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レーズンバナナマフィン
材料(マフィン型5個分)
・薄力粉90g
・ベーキングパウダー小さじ1
・砂糖(三温糖)50g
・生クリーム100cc
・卵1個
・バニラエッセンス
・バナナ2本
・レーズン適量
作り方
*オーブン180度にセットしておきます*
1、生クリームに砂糖を加えてハンドミキサーで泡立てます
2、卵にバニラエッセンス3滴を加えてよく混ぜます
3、1に2を3回に分けて加えよく混ぜあわせます
4、薄力粉にベーキングパウダーを加えて2・3度ふるいます
5、ふるった4を3に、3回に分けて混ぜあわせます
6、フォークで潰したバナナとレーズンを加えます
7、型に流して、180度のオーブンで30分焼きます
出来上がり(^ー^* )♪
混ぜて焼くだけ!難しい事がありませんので、失敗しません。
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