卵なめらか棒
・構造的には、菜ばしの先に刃が付いているだけ
といった簡単な作りですが、
菜ばしだと切りづらい生卵の白身の固まりが
簡単に切れてなめらかになりました。
・意外と取りにくいカラザも簡単に取れます。
・玉子かけご飯を食べる時に使うと
白身の固まりが気にならない
サラサラでなめらかな玉子かけご飯が食べられます。
また、オムレツ・卵焼きを作る時に便利です。
・刃がついているので洗う時に注意した方が良いです。
価格的には、100～150円くらいが妥当ではないか
と思います。
はっきり言って無くても問題ないですが
あると結構便利です。
＜使用方法＞
・容器に生卵を割り入れ、切る様にかきまぜると
白身がきれいに切れ滑らかな卵が出来ます。
＜用途＞
・生卵かけご飯・卵焼き・茶碗蒸し・錦糸玉子
・すき焼き用卵・オムライス・スクランブルエッグ
・オムレツ・卵豆腐・カニ玉等の卵料理。
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