きや箱　温泉ソムリエときどき仏女こゆきやのお出掛け日記

​先日、​ 福岡県柳川市 の 清柳食産 さんでランチしてきました♪
清柳食産 さんは、 まかない飯グランプリ で何度も優勝したことのある 「 柳川黄金博多和牛カレー（ステーキのせ） 」 で有名なお店です。
殆ど毎回食べてます。
今回は、「 和牛ステーキ・ひつまぶし丼 」を食べました（これも何回も食べてます）。


「 和牛ステーキ・ひつまぶし丼 」
酢の物、あられ、お出汁

ひつまぶしということで、１杯で２度　美味しいらしいです


①まずは、ステーキだけ
　お箸で挟むと、お肉はホロホロで、旨味が感じます。


②お肉とゴハンを一緒に
　ゴハンがすすむ味です。


③ お肉にワサビをのせて
　ツーンとする香り、お肉の味が引き締まります。


④ 「和牛あられ」をのせて
　サクサクで、いいアクセントになります。


⑤ ワサビと 「和牛あられ」を一緒にのせて
　風味が一層良くなります。


⑥お出汁をかけて
　一気にかっ込むと、濃いめの昆布出汁と肉の味が混ざって、これまた超美味！


⑦ ワサビと 「和牛あられ」を一緒にのせた上から お出汁をかけて
　さらに一味変わります。


一杯で２度美味しい　どころか　 一杯で７度美味しい　 です。

「  2014 筑後七国　まかない飯グランプリ」 優勝なのも納得の美味しさです。
他のメニューもどれも美味しいです。



柳川市沖端町82　（定休日は、水・日）





北原白秋生家／記念館 さんの前の通りを西に進むとあります。

清柳食産 さんについて詳しくは、公式HPへ　コチラ　→　​ ☆ ​

好みや感じ方は人それぞれ、あくまでも私の感想なので、誤解のないように！

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