[越前若狭路] カテゴリの記事
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越前・若狭が神楽坂にやってくる♪
今年も「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」が開催される「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」１１月２３日（日・祝）～２４日（月・振替休日）11時～17時東京都の神楽坂通り・赤城神社境内にて開催予定最寄りの駅は、次のとおり●飯田橋（JR総武・中央線、地下鉄・東西線、有楽町線・南北線、大江戸線）●神楽坂（東西線）●牛込神楽坂（大江戸線） 詳しくは、「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」公式サイトへ コチラ → ★【楽天ブックスならいつでも送料無料】るるぶ福井越前若狭（’15）価格：885円（税込、送料込）ポチっとクリックしていただけると励みになります
2014年11月01日
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「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」 いよいよ今週末開催！
今年も「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」が開催されるなぜ、神楽坂で福井のまつりがあるかというと…実は、神楽坂は福井県ゆかりの地なので江戸時代、小浜藩の江戸屋敷が神楽坂周辺にあった。これは1628年に小浜藩主・酒井忠勝氏が三代将軍家光公からこの地を拝領し、下屋敷としたのが始まり。神楽坂通りは、酒井家の下屋敷と牛込御門を結ぶ約１ｋｍの道を、忠勝の登城道として寛永年間に整備された。現在、矢来公園には「小浜藩邸跡」と記された石碑が建っている。過去の開催がとても好評だったので、毎年恒例となり今年も開催されるようだ今年も参加するつもり（昨年の様子はコチラ → ★） サイトやチラシには掲載がないが、福井県出身の方の情報によると、今年も、"若狭のしゃべくり総合笑社" 曾我廼家福輔（そがのやふくすけ）さんが、忙しい中わざわざスケジュールを調整して、初日（２３金）１日だけだが来場されると聞いた今年もまた、まつりを盛り上げてくれる事を期待している 越前・若狭の旬の幸の試食・販売会もある抽選会も行われる昨年同様、「若狭路浪漫教室」と題して、「若狭路の珍味 "鯖のへしこ料理教室"」も開催される（２３・２４日とも、１回目１３：００～、２回目１５：３０～、約１時間）各回１５名定員で、材料費＆受講料ともに無料一昨年、「鯖のへしこ料理教室」に参加した報告は、コチラ今年の開催場所も、昨年同様、赤城神社境内ギャラリーで「小浜藩酒井大老 登城行列」の神楽坂行進も開催されるのだ（雨天時中止の場合あり）（１１月２３日（土・祝）１３時スタート コース：メイン会場 ← → 神楽坂下）ちなみに、一昨年のNHK大河ドラマ「江（ごう）～姫たちの戦国～」は、福井県も舞台の一つ福井は、主人公「江」たち三姉妹にとって、その母「お市の方」が柴田勝家（福井の北ノ庄城主）に嫁いだゆかりの深いところで、少女時代を過ごした思い出深い土地（サイトから抜粋） 今週末は神楽坂で、福井のまつりで歴史に触れよう「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」11月23日（土・祝）～24日（日）11時～17時 東京都の神楽坂通り・赤城神社境内にて開催予定最寄りの駅は、次のとおり●飯田橋（JR総武・中央線、地下鉄・東西線、有楽町線・南北線、大江戸線）●神楽坂（東西線）●牛込神楽坂（大江戸線） 詳しくは、「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」公式サイトへ コチラ → ★【送料無料】るるぶ福井越前若狭（’14）価格：840円（税込、送料込）
2013年11月20日
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福井銘菓「羽二重くるみ」
「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」関係で、福井銘菓をいただいたそのお菓子は「金花堂（有） はや川」さんの「羽二重くるみ（はぶたえくるみ）」羽二重餅は食べたことがあり、とても美味しかった記憶があるこの「羽二重くるみ」は、羽二重餅にくるみを混ぜ込んで、シュー生地で挟んだ商品和と洋のコラボのようだが、どんな味なんだろうか？と不安になったが、食べてみると、しっとりシューとモチモチとくるみの食感は意外と合っていて、今までに食べたことがない食感のお菓子だったお土産として人気商品なのもわかる気がする【送料無料】るるぶ福井越前若狭（’13）価格：860円（税込、送料別）絹のような舌触りはほかでまねのできないお餅です。ご贈答やお茶請けに最高です！福井の銘菓★...価格：1,200円（税込、送料別）
2012年11月25日
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今年も神楽坂が福井一色！
「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」に行ってきた飯田橋から神楽坂通りを登り、赤城神社へ向かった途中、複数個所にブースがあって、越前・若狭特産品が試食・販売されていたメイン会場は、赤城神社あいにくの雨で、朝一番の人出は若干少なかった（その後は沢山の人出があって盛りあがったようだ）例年同様、司会をされていたのは、"若狭のしゃべくり総合笑社" 曾我廼家福輔（そがのやふくすけ）さん相変わらず、司会進行がとても上手なうえに、とても面白い今年のスーツは、青色でとても目立っていたちなみに、昨年は空青色、一昨年は黄色、その前は紫色だったその曾我廼家福輔さんは、翌日から別の仕事が入っていらして、例年と違い今年は初日のみの司会で、残念だったとはいえ、出身地（福井県の若狭）のイベントのために、わざわざ、忙しい中スケジュールを調整して、１日だけでも東京に来られたというプロ根性は見上げたものださすが、売れっ子は違うなぁ～アンケートに答えて、煮干し（かたくちいわし）を貰った以前もいただいているので、そのまま食べても美味しいし、ダシをとっても良い味だから、とても嬉しかった 近所の福井県出身の方に、焼きさばを頂いたさばの美味しさを引き立てる、程よい塩加減で、焼き加減もバッチリ身が引き締まっていてとても美味しかったご飯がすすんだのは言うまでもないかな一緒に竹輪もいただいたが、未だ食べてないが、お魚が美味しい街の竹輪なので、とても楽しみであるこの「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」は、明日（２４土）まで開催している 福井の歴史を知れるし、楽しいし、ぜひ訪れる事をオススメする♪ 「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」11月23日（金・祝）～24日（土）11時～17時 東京都の神楽坂通り・赤城神社境内にて開催予定最寄りの駅は、次のとおり●飯田橋（JR総武・中央線、地下鉄・東西線、有楽町線・南北線、大江戸線）●神楽坂（東西線）●牛込神楽坂（大江戸線） 詳しくは、「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」公式サイトへ【送料無料】るるぶ福井越前若狭（’13）価格：860円（税込、送料別）
2012年11月23日
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「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」
今年も「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」が開催されるなぜ、神楽坂で福井のまつりがあるかというと…実は、神楽坂は福井県ゆかりの地なので 江戸時代、小浜藩の江戸屋敷が神楽坂周辺にあった。 これは1628年に小浜藩主・酒井忠勝氏が三代将軍家光公からこの地を拝領し、下屋敷としたのが始まり。 神楽坂通りは、酒井家の下屋敷と牛込御門を結ぶ約１ｋｍの道を、忠勝の登城道として寛永年間に整備された。 現在、矢来公園には「小浜藩邸跡」と記された石碑が建っている。過去の開催がとても好評だったので、毎年恒例となり今年も開催されるようだ今年も参加するつもり（昨年の様子はコチラ → その１、その２、その３） サイトやチラシには掲載がないが、福井県出身の方の情報によると、今年も、"若狭のしゃべくり総合笑社" 曾我廼家福輔（そがのやふくすけ）さんが、忙しい中わざわざスケジュールを調整して、初日（２３金）１日だけだが来場されると聞いた今年もまた、まつりを盛り上げてくれる事を期待している 越前・若狭の旬の幸の試食・販売会もある抽選会も行われる今年もまた、煮干し（かたくちいわし）を大量に持ち帰ることになるかな昨年同様、「若狭路浪漫教室」と題して、「若狭路の珍味 "鯖のへしこ料理教室"」も開催される（２３・２４日とも、１回目１３：００～、２回目１５：３０～、約１時間）各回１５名定員で、材料費＆受講料ともに無料昨年、「鯖のへしこ料理教室」に参加した報告は、コチラ今年の開催場所は、昨年とは違う場所で、赤城神社境内ギャラリーで「小浜藩酒井大老 登城行列」の神楽坂行進も開催されるのだ（雨天時中止の場合あり）（１１月２３日（金・祝）１３時スタート コース：メイン会場 ← → 神楽坂下）ちなみに、昨年のNHK大河ドラマ「江（ごう）～姫たちの戦国～」は、福井県も舞台の一つ福井は、主人公「江」たち三姉妹にとって、その母「お市の方」が柴田勝家（福井の北ノ庄城主）に嫁いだゆかりの深いところで、少女時代を過ごした思い出深い土地（サイトから抜粋） 今週末は神楽坂で、福井のまつりで歴史に触れよう「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」11月23日（金・祝）～24日（土）11時～17時 東京都の神楽坂通り・赤城神社境内にて開催予定最寄りの駅は、次のとおり●飯田橋（JR総武・中央線、地下鉄・東西線、有楽町線・南北線、大江戸線）●神楽坂（東西線）●牛込神楽坂（大江戸線） 詳しくは、「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」公式サイトへ【送料無料】るるぶ福井越前若狭（’13）価格：860円（税込、送料別）
2012年11月20日
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「食祭海道 若狭路展」in神戸
福井の魅力を堪能できるイベントの紹介！！「食祭海道 若狭路展」～ “若狭路の美味しい食べ物などが神戸に集合” 福井の魅力を堪能できる２日間！日時： 11月26日(土)～27日(日) 10:00～17:00会場：デュオこうべ（デユオドーム） JR神戸駅前地下街お楽しみは次のとおり。●若狭路６市町の観光ブースで、観光情報がチェックできる●アンケートに答えて、特選品をゲットできる●若狭塗箸の研ぎ出し体験ができる●特産品コーナーで、海の幸・山の幸を購入できる●ステージイベントで、クイズ大会があるそのステージイベントの司会には、先日開催された、「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」で、司会をされていた、"若狭のしゃべくり総合笑社" 曾我廼家福輔（そがのやふくすけ）さんが抜擢！司会進行がとても上手なうえに、とても面白いので、ステージイベントも盛り上がるだろう次の週末は、デュオこうべ（デユオドーム）で、福井の魅力を堪能しよう♪詳しくは、社団法人 若狭湾観光連盟公式サイトへ。
2011年11月19日
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旅館女将が作る鯖へしこは超美味！
「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」のイベントの１つである、若狭路浪漫教室・鯖のへしこ料理教室で使用した、鯖へしこは、福井県美浜町「女将の会」が作ったもの。講師の加藤美樹子さんはその「女将の会」の一員で、「旅館 日の出屋」の女将さん。旅館の場所は、福井県三方郡美浜町日向。日向は漁師町なので、新鮮な魚料理が美味しいらしい。美味しかったのは、加藤さんの愛情が入っているからかも？（笑）福井県の若狭路を訪れる際には、宿泊したいものだ。旅館について詳しくは、旅館 日の出屋公式サイトへ。日の出屋旅館
2011年11月18日
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福井県は恐竜発見日本一！
11月12日（土）～13日（日）に開催された「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」では、福井の物産だけでなく、展示物も見どころがいっぱいだった恐竜王国ふくいコーナーには、恐竜がお出迎え！チビッコに人気で写真が撮れなかったのでお見せ出来なくて残念！この恐竜は、フクイラプトルの全身骨格（複製）。このラプトル君は、このお祭りのためにわざわざ、福井県立恐竜博物館から出張してきたのだ！既にご存知かもしれないが、福井県は恐竜発見日本一！ である。 福井県恐竜博物館の資料やシール、若狭の小冊子オールカラーも貰った。資料を読んでみると、複数の種類の恐竜が発見され、館内に展示してあるたようだ。フクイラプトル・フクイサウルス・フクイティタン etc.一目瞭然！ 恐竜の名前の上に、"フクイ" とついているもっと知りたい！ もっと見たい！福井県を訪れる際には、福井県恐竜博物館に立ち寄りたいものだ♪スグにでも行きたくても、行けない方むけ？ ではないが、恐竜ファンのために、福井県恐竜博物館のカレンダーが発売中である。このカレンダーを眺めて、福井の恐竜たちに会える日を楽しみにして待つのもイイかも？！好評の恐竜カレンダーの2012年度版恐竜カレンダー■壁掛け式カレンダー「福井県恐竜博物館カレ...価格：1,700円（税込、送料込）
2011年11月14日
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越前若狭の鯖へしこは超美味！
11月12日（土）～13日（日）に開催された「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」の中のイベントの１つである「若狭路浪漫教室・鯖のへしこ料理教室」に参加してきた。日時：１１月１２日（土）講師：福井県美浜町「女将の会」加藤美樹子さん課題：「へしこの食べ方と調理実習」場所：神楽坂・若狭路ショップ（期間限定の営業）そもそも「美浜のへしこ」って何？（チラシ参照）新鮮な鯖などを塩漬けにし、いったん取り出して糠（ぬか）に漬け、本漬けにして１年から２年の長期にわたって漬け込み熟成したもの。農林水産省の郷土料理１００選にも選ばれている、ふるさとの味。１４時の回の参加者は１２名。当日参加もあり、立ち見もでて、席が足りなかったほど、人気だった。講師の加藤美樹子さんは、福井県美浜町「女将の会」に加入されている旅館の女将さん。わかりやすい説明だった。自分の席の前には、３０ｃｍほどの「鯖のへしこ」がまるまる１本。袋から出して、既に開きになっていた。それを、半身だけ切って、残り頭付きの半身は糠（ぬか）ごと袋に戻した。ボウルの水で洗って、刺身のように薄く１枚ずつ丁寧に切った。大根のスライスと重ねて出来上がり。食べてみると、何とも言えない美味しさでビックリ！今まで「鯖のへしこ」を知らなかった自分に腹が立ったほど！！スタッフの方が焼いた鯖のへしこを、炊きたてご飯の上にのせて、いただいた。美味しい！食が進んだ。お茶漬けにするとまた別の美味しさが味わえるらしく、希望者にはお茶を配られたが、時既に遅し…完食していたのだお替わりできたが、お腹いっぱいだったので、見送った。食べ切れなかった分を持参したタッパに入れてお持ち帰り。当日夜の晩酌のツマミになったのは言うまでもないかな？！もちろん、お茶漬けにもした美味しかった 料理教室や若狭についてのアンケートに答えて、お土産を貰った。（写真は２人分）ゆるキャラ「浅井３姉妹」の若狭塗箸と、またもや煮干し。頭の付いた半身は自宅で、切り身にした。近日中に食べる分は糠（ぬか）につけて冷蔵庫で保存。焼いて食べるとしよう♪残りは冷凍。糠（ぬか）の半分は、フライパンで３０分煎ってフリカケを作った。ゴマを買ってきて混ぜたら出来上がり。尻尾以外は、すべて料理に使えるらしい。頭は煮物に入れるらしい。冷蔵と冷凍したものの、スグ食べ切ってしまいそうである早速、楽天市場をチェック！スグ見つかった。これで、いつでも「鯖へしこ」が入手できると知って安心した「鯖のへしこ」は超美味なので、かなりオススメ！津田孫兵衛 小浜名産「へしこ 姿一尾」価格：2,500円（税込、送料別）
2011年11月13日
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今年も神楽坂が福井一色！
「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」に行ってきた♪飯田橋から神楽坂通りを登ると、いつもに増して賑やかだった。複数個所にブースがあって、越前・若狭特産品が試食・販売されていたメイン会場は、赤城神社。綺麗になっているのでビックリ！しばらく行かないうちに、近代的な建物に建て替えられていた（驚）例年同様、司会をされていたのは、"若狭のしゃべくり総合笑社" 曾我廼家福輔（そがのやふくすけ）さん。相変わらず、司会進行がとても上手なうえに、とても面白い。今年のスーツは、空青色でとても目立っていた（笑）ちなみに、一昨年は黄色、その前は紫色だった。ガラポン抽選会が行われていて、大行列。協賛店で食事をして、抽選券をもらったので、私もクジを引いた。クジの結果は、下から２番目の商品で、煮干し（かたくちいわし）。以前もいただいて、そのまま食べても美味しかったし、ダシをとっても良い味だった。なので、とても嬉しかった♪「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」は、明日まで開催している。福井の歴史を知れるし、楽しいし、ぜひ訪れる事をオススメする♪11月12日（土）～13日（日）11時～17時 東京都の神楽坂通り・赤城神社境内にて開催予定最寄りの駅は、次のとおり。●飯田橋（JR総武・中央線、地下鉄・東西線、有楽町線・南北線、大江戸線）●神楽坂（東西線）●牛込神楽坂（大江戸線）＜追伸＞クイズラリーも行われていて、福井にちなんだ問題が神楽坂の４箇所で出題された。近くにあるパネルの説明文を読めば、答えはわかるのだが、そうだったのか！ と納得し、それ以上深く知りたくなることも少なくなかった。そんな時は、旅行本が役に立つ。「るるぶ福井越前若狭（’12）」には、越前若狭の魅力が満載！若狭にますます訪れたくなったのは言うまでもないかな？（笑）【送料無料】るるぶ福井越前若狭（’12）価格：860円（税込、送料別）
2011年11月12日
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「若狭路ショップin神楽坂」オープン！
今週末に開催される「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」に先駆けて、「若狭路ショップin神楽坂」が期間限定でオープンした。主催は、嶺南広域行政組合（福井県敦賀市）。営業日時：１１月７日（月）～１２日（土）１０：００～１８：００場 所：東京都新宿区神楽坂６丁目（よしや神楽坂店向かい）若狭路の特産品の販売を実施。（物販は平日のみ）～焼き鯖、鯖寿司、若狭自慢の干物、へしこ、昆布、小鯛のささ漬、米、名田庄漬、梅干し、地酒、若狭スイーツ etc.１２日（土）に「若狭等万教室・鯖へしこ料理教室」が開催される。講師は、福井県美浜町「女将の会」加藤美樹子さん。当日の課題は、「へしこの食べ方と調理実習」。第１回 １１：００～第２回 １４：００～第３回 １６：００～各回定員１０名。参加費用無料。エプロンとバンダナを各自持参。ただし、事前に申し込みが必要。「若狭路ショップ」で直接受け付ける。参加されたい方は、お早めに！「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」11月12日（土）～13日（日）11時～17時 東京都の神楽坂通り・赤城神社境内にて開催予定最寄りの駅は、次のとおり。●飯田橋（JR総武・中央線、地下鉄・東西線、有楽町線・南北線、大江戸線）●神楽坂（東西線）●牛込神楽坂（大江戸線）
2011年11月07日
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「ドーンと福井 in 神楽坂」
今年も「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」が開催される。過去の開催がとても好評だったので、今年も開催されるようだ。昨年は、旅行中のために参加出来なかったので、今年は参加するつもり♪（一昨年の様子はコチラ、その前の年の様子はコチラ）サイトやチラシには掲載がないが、福井県出身の方の情報によると、今年も、"若狭のしゃべくり総合笑社" 曾我廼家福輔（そがのやふくすけ）さんが来場予定らしい。今年もまた、まつりを盛り上げてくれる事を期待している♪越前・若狭特産品の試食・販売会もある。ゲームや抽選会も行われる。昨年同様、「小浜藩酒井大老 登城行列」の神楽坂行進も開催されるのだ。ちなみに、今年のNHK大河ドラマ「江（ごう）～姫たちの戦国～」は、福井県も舞台の一つ。福井は、主人公「江」たち三姉妹にとって、その母「お市の方」が柴田勝家（福井の北ノ庄城主）に嫁いだゆかりの深いところで、少女時代を過ごした思い出深い土地。（サイトから抜粋）NHK大河ドラマ歴史ハンドブック 江（ごう） 姫たちの戦国 次の週末は神楽坂で、福井のまつりで歴史に触れよう♪「ドーンと福井 in 神楽坂 越前・若狭まつり」11月12日（土）～13日（日）11時～17時 東京都の神楽坂通り・赤城神社境内にて開催予定最寄りの駅は、次のとおり。●飯田橋（JR総武・中央線、地下鉄・東西線、有楽町線・南北線、大江戸線）●神楽坂（東西線）●牛込神楽坂（大江戸線）
2011年11月04日
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