大根のべったら漬け


　大根・・・・・大２本
　塩・・・・・・１３０ｇ
　砂糖・・・・・３００ｇ
　焼酎・・・・・１２０ｃｃ
作り方
　１、大根の皮をむいて４つわりにする
　２、大根を、MMスクエアに入れる。
　３，２に塩、砂糖、焼酎を入れ、冷暗所に置く。
　４、３～４日で美味しく食べられます。
べったら漬け

　　MMスクエアとは、角型のタッパーウエアーです。


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