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かりちゃん８０７ @ Re:新食感のわた雪氷(^^♪　～珈琲茶房ふれあい＠箕面～(08/09) ふあふあのカキ氷！！美味しそう～～＾－…

2008年02月13日

大通りから少し入った所のＢ１にある 「はんじゅく」 という面白いネーミングのお店です。

コの字カウンターのこじんまりとしたお店。

3000円～の串10本のコース と ズワイガニが付く3500円のコース とありました。
私たちは3000円のコースを注文。

まずは小さな器に 豆乳ヨーグルト が・・・。
食前に食べることで胃の調子を整えるんだとか。
お酒などを飲む前に牛乳とかヨーグルトで胃の中に膜を作り悪酔いしないとか聞いたことあるけど、そういう感じなのかな？

次に ３種類の前菜と生野菜、特製ソース が並ぶ。
　上のフランスパンに具が乗り、最後に調理されて出てくるんです。

特製の半熟たまごのソース
　このお店の名前はこの「はんじゅく」たまごから来てるのかしら？
　たまごをつぶして特製ソースの出来上がり。
　まろやかな感じ。

たらの白子

車海老

ひろうす

手作りとうふ
　プルプル豆の甘味をほのかに感じるお豆腐。
　口直しなのかしら？

うずらのはんじゅく卵

話が盛り上がり、すっかり写真を撮り忘れてしまって串10本分のものはありません。
お許し下さいませ。後はご想像に・・・、ね。

最後のデザート は ロールケーキ♪
　果物やアイスの揚げたものはよくあるけど、
　ロールケーキが出てきたのは初めてかも・・・。
　手作りらしい柔らかいお味。チーズロール。

串10本で足りるかな～？って思いましたが、前菜３種に豆腐、ロールケーキ（チーズロール）とあり、ほどよい腹具合。
足りなければ追加の串を注文ってことで。

塩やソースも自家製ブレンドで串揚げもこってり胸やけなどしない美味しい串。
話に夢中で一つ一つを味わい損ねてはいたものの、また行ってもいいなぁ～って思える店でした。

Ｍちゃんの 「はんじゅくそーす」 はほぼ完食状態！！
かなりこのソースをお気に入りの様子でしたよ。

お店の２人のお兄さんも感じのよい方で、串を出す度にお勧めのソースを教えて頂きました。
店の前に置いてあった葉書はまるで似顔絵のようです。

平日の夜だというのに、一番乗りの私たちが一通り食べ終わる頃には満席！！
やはり予約の必要なお店なのかもしれませんね。

久しぶりの串揚げに堪能いたしました。
ブログで見つけたお店だって言ってたけれど、いいお店見つけてくれてありがとう！
Ｍちゃん、また美味しいもの食べに行こうね♪

はんじゅく
　大阪府大阪市釣鐘町１－２－３味わいビルB1
　０６－６９４７－１０２２
　１７：００～２３：００（LO　22:00）

　このお店のＨＰはコチラから。

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