おいしい生活

2023年03月15日

東京都江戸川区の小さなベーカリー「かいじゅう屋」その２☆彡

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テーマ：美味しいパン屋さん(1553)

カテゴリ：パン

東京都江戸川区の小さなベーカリー「かいじゅう屋」で買い
持ち帰ったパンもありました。

・焼き立てを食べたパンはこちら

食パン　５８０円

通常の食パン位の大きさです。

さっくりとした食感で誰にでも好かれる系。
良い意味で個性的ではない食パンです。
毎日飽きる事無く食べるにはこうしたパンが向いていると思いました。
美味しかったです。＾＾

かいじゅうの焼印が可愛い。

「酵母スコーン」　４５０円

自家製酵母を使いライ麦粉が入ったスコーンです。

バルミューダトースターで焼き戻して頂きました。

さっくりと香ばしく素朴な美味しさ。
何も付けなくても十分に美味しいスコーンでした。

目白時代のかいじゅう屋はハード系のパンがたくさんありました。
ハード系が美味しいベーカリーという印象でした。
しかし久しぶりのかいじゅう屋はハード系は１点のみ。
そこがちょっと残念ではありました。

パンは愛用のバルミューダトースターでリベイクして頂きます。＾＾

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愛用のバルミューダトースター。
焼き立ての様にパンを焼き戻せる優れもの。
その秘密はスチームにあるのです。
決してお手頃価格ではありませんが買って後悔はしていません。
パン好きの必需品☆
もう絶対に手放せない私の相棒です。

・「バルミューダトースターがリコールになり無償交換して貰った」記事はこちら