くろべえハウス（仮称）

少し前の話ですが、高騰中のうなぎ。

我が家では大人はそうでもないけど、子どもたちはうなぎが大好き。

外食に行ったとき、あまり金の価値がよくわからないチビオが、

見つけたら注文してしまうという危険な食べ物。

年に一度のことなので、奮発して購入しました。

でもこのうなぎさん。

4尾送料込みで7350円と、楽天内では高いっ！！ってほどではないんだけど。

日時指定したのに前日に宅配便の人が一度持ってきてた。

（不在票が入ってました）

何のための日時指定？？

んで届いた商品はまあまあとけてました。冷たかったけど…。

しかも保冷剤なし、宅配便の紙パックに入れられて送られてきました。

おかげさまで、付属のかば焼きのたれが１つダダ漏れ

夏だし、これじゃあとけて当たり前だって。

しかも昨日もとけてて、きっと再冷凍だ

ええ、もちろん電話しましたとも

対応はあまり良くなかったけど、とりあえず同じものを

もう一回送ってくれることになりました。

すかさず箱で送れ！！といいましたが。

あちらさんの言うことには、とけているのは宅配便の会社が悪い。だってさ。

対応としては代わりの商品を送ってくれるので良かったけど、

すみません的な言葉が全然なかったなぁ～。

おいしくても頼みたくないなと思った。

それが商売する上での信頼ってもんでしょう。

というわけで、刻みウナギも注文してた我が家は、

思いがけずウナギ祭りとなりました

冷凍庫が肉とウナギでいっぱいです。

ああ、しあわせ

そうそう、私の苦手な料理。

それは揚げ物。

温度がよくわからんから、カラッと揚がらない。

たまにたまたま成功

でももう一つありました。

錦糸卵、いや、禁止卵。

 片栗粉入れるとか、いろいろ方法を教えてもらったのですが、

なんせめんどくさがりが災いしまして（笑）

二度目はまだまし？？

冷やし中華作るのにも一苦労です。