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和菓子（わかこ）
生まれも育ちも京都の生粋の京女。 結婚後も京都在住でそのせいか洋菓子より断然和菓子派。 京都のおいしい和菓子、しきたり、行事等 四季を通して色々とご紹介していきたいと思います。
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2008年10月17日
テーマ： 今日のおやつ♪(26178)
カテゴリ： 京都のお菓子
前からネットとかでよく見ていておいしそうだな～と気に
なっていた京都の福知山にある”足立音衛門”。
そこのパウンドケーキを知り合いが持ってきてくれたので、
さっそくお茶タイムに。
これはお店の写真。
でもお店はケーキ屋さんというよりは、むしろ配送所？みたいな
感じでがっかりしたそうな。実店舗でというよりはネットでの
販売に力を入れてられるので少々想像とは違ったみたいです(^^;
こちらが”栗いっぱいのパウンドケーキ”2880円(税込)です。
更に”栗のテリーヌ「天」”は、な、な、なんと10000円もします！
なかなか自分では買えません。。。使っている素材は確かに
こだわり抜いたものらしいのですが、、、
見てください！
大粒の栗がごろごろっと入ってかなり存在感あります。
栗はマロングラッセみたいな感じで、しっとりもっちり、
ケーキもしっとりして良い感じ～。
コーヒーとホンとよく合います！至福のひと時です。。。
足立音衛門
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