のんびり　笑って　暮らそっ！

娘のリクエストで、「フルーツタルト」
タルト生地は私が焼いて、フルーツのトッピングは娘の担当。
こういうの性格出るよね～
大ざっぱで雑だし、とにかくつまみ食いばかりで、
いちごが足りなくて、結局半分にカットする事に・・・
けど、めちゃ美味しくて食べ過ぎた！

イブは、上２人がいなかったので、
３人でクリパとなり、ケーキも食べ放題

子供が大きくなって楽になってけど、
こういうイベントは寂しくなりましたね～
家族より友達優先になってしまって・・・
サンタさんが来てくれてた頃が懐かしいわ～

今日は、３人とも友達とクリパだって・・・
オヤジとｃｏｏちゃんと普通にクリスマスです。


今年もやっぱりシュトレン焼きました。
ブロ友さんが焼いてるのを見たら、私も焼きたくなったので・・・



抹茶のシュトレン焼きました。

レーズン酵母で、抹茶と緑茶パウダーを使った、
ほろ苦の大人のシュトレンってとこかな？
お砂糖控えめにして、
ドライフルーツのラム酒漬け・くるみ・アーモンドスライス・
大納言・ホワイトチョコ入り。
生地のほろ苦と甘いフィリングとが、
いい感じでおいしー

粉糖の代わりに、きび砂糖とシナモンを混ぜたものを、
それから粉糖をしっかり・・・

日にちが経つごとに、しっかり熟成して、
もっとおいしくなると思います
（自画自賛ですいません）