2015.07 ナイアガラ 0
2015.08 バスク 0
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夏野菜も終わりの気配いい具合に雨も降ったりしてたので、裏庭の手入れをサボっていたら黄色い物体が!ず ズッキーニ??もう成らないと思っていたのに・・・写真では大きさを伝わならいのが残念ですが、先日アップした巨大きゅうりより大きいです。大根のようにずっしり重いです。いったいどう料理したら良いのか・・・我が家のズッキーニは黄色なんです。本当は緑色のズッキーニが欲しかったのだけど、八百屋の店先で購入した苗にはなんにも書いてなかった。成ってみてはじめて黄色いズッキーニだと知りました。豊作すぎて、2苗しか植えなかったのに、庭一面ズッキーニの葉だらけになりました。来年は緑色のズッキーニが欲しいけど、なかなか苗が売っていないんだよね~
2005/10/14
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2苗しか植えていない我が家のきゅうりですが、ほぼ毎日1~3本の収穫です。(EM発酵液のおかげかな?)いさささ飽きぎみですが、自分で育てた野菜はかわいいです。でも料理の方法が思いつきません。土日と収穫をさぼっていたら、大変なことに。巨大きゅうりばかりであまり大きさがわかりませんが、一番奥のきゅうりが普通サイズ、手前のものさしは30センチです。●お気に入りのきゅうり料理●料理というほどでもないが辛子明太子にマヨネーズを混ぜるだけ。これをスティック野菜につけて!我が家のお勧めはふくや 家庭用なら送料無料だし、気兼ねなく食べれます。その他の明太子※巨大きゅうりは味噌汁の具にすると、体に良いらしいです。(父の好物です。)
2005/08/22
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私の家庭菜園の始まりは5月、八百屋に売っていたかぼちゃときゅうりの苗すっかりはっまってしまい、生ゴミ堆肥作りを始めました。土にするまでにはしばらくかかるということなのでとりあえず液肥を使用。少々匂いますが、きゅうりの大収穫&かぼちゃは1苗につき1~2個そろそろ夏野菜も終わりの気配のころやっと生ゴミ堆肥完成しました。 今度は種から育てると意気込んで、数種類購入。先日、小松菜とにんじんの種まきをしました。米とぎ汁発酵液を1000倍程度に薄めた液に1晩漬けて、EM生ゴミ堆肥を入れたプランターに蒔きました。ビックリ!!1日で発芽。3日目にはコケのようにびっしりと双葉が・・・適当に蒔いてしまったのがいけなかった、間引きが大変でした。でもこれからの成長が楽しみです。種まき5日目の小松菜です。EM生ゴミ堆肥の作り方(概略)○生ゴミをバケツに入れて、EMぼかしをふりかける。○2~3日すると液肥がとれる。液肥を1000倍に薄めて植物にかける。できれば毎日液肥は抜く。○数日後、バケツがいっぱいになってきたら、日陰において1次発酵、○1~2週間後、土と混ぜ合わせて、日のあたる場所に。○」3~4週間後やっと完成!詳しい作り方は・・・家庭の生ゴミで肥料を!BBボックス○○○EM生ゴミ関連品○○○○○○送料無料のガーデニング特集○○○
2005/08/13
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半分手作りの我が家の立水栓偽枕木&とっても安い植木鉢で作りました。ちょっとお気に入りです。立水栓
2005/08/10
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