夫の手料理 （韓国料理）
「夫の手料理」私も夫も食べる事が大好き。
私にとって料理とは「食べたいから作る」もの。
その点、夫は料理が趣味である。
キムチチゲからスペアリブまで、何でも作る。
そして結構「美味しい」。
我家にお客さんが来るとなると、材料の買出しから
料理、準備、当日のホストまでは夫の役目。
アメリカの家庭では珍しいことではないのかも知れないけれど、
韓国の文化を知る日本人妻の私としては、感謝感激。
しかし所詮「男の料理」、料理が終った後の台所はすごい。。。
ザルは使うたびに洗えばひとつで済むのに、夫の料理の後は
２つも３つもザルが出ている事がしばしば。ひどい時はもっと。
あれ～、うちってこんなにザルあったっけ～？！
と思った時もあった。。。そこがプロの主婦とはちがうんだなぁ。
お客さんが帰った後の台所を片付けるのは私の仕事。
でも、後片付けの方が時間に追われずのんびり出来るから楽かも。
そんな夫が作る料理の幾つかをこちらでご紹介します。
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