※ 北陸の気になる立ち食いそば
■ 立ち食いそば おかめ ＠西鯖江（鯖江市住吉町1-1-22）
2021年8月のネット検索で見つけた
■あみだそば 福の井＠ハピリン（福井駅近く：16年4月28日オープン）
http://www.happiring.com/floor/detail.php?cd=11
■御坊そば
福井県あわら市吉崎１丁目２０１（最寄駅：牛ノ谷駅）
http://portal.nifty.com/kiji/160907197355_1.htm
https://www.hotpepper.jp/strJ001150132/
http://loco.yahoo.co.jp/place/g-cgc0w-VVCdA/
【富山県】
■ふるさと うどん部
富山県富山市桜木町11-5
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16008187/
2021年7月27日のtweet https://twitter.com/russianbigmuff/status/1419658676097347591
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