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毎度の【一由そば】さん【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、twitter、紹介ページ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが220円(2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらとそば・うどんで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』や 『極上「東京立ち食いそば」 2017年 06月号』や『おとなの週末 2017年01月号』で紹介されているほか、週刊SPAの”死ぬまでに一度は食べておきたい「立ち食いそば」BEST5”にも選ばれているほか、3月に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の1位に認定されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。いろいろな事情があって、2017年1月の途中から店長交代(【一〇そば】店主が兼務)、twiiterも店主から「専務で一番弟子」に変わっている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★前回もらった割引券を使うよ そうそう、9周年の開店記念日に関して説明があったね。 閑話休題。今日の目当てはこれお店と親交のある落語家の三遊亭らっ好さん応援商品。そういえば、最近、春風亭昇太師匠おすすめの店としてテレビで紹介されたみたいだね。その『らっ好そば』\500-割引券\50=\450。はまぐり、厚焼き玉子、かまぼこ、わかめ入り。はまぐりの旨さが全体に渡る感じで【一由そば】さんらしくない上品な仕上がりになっているwごちそうさまでした~あっ、これ いい答えが思いつかなかった※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2017.05.03
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なんか変なんだよね~ まあ、いっか。気にしない、気にしない日暮里の【一由そば】さんで” 開店9周年 ” イベント実施中。あらっ、” 開店n周年 ” イベントって言ったら驚きの「そば・うどん無料」提供だったはずなんだけど、今年はやらないのね。まあ、店が混むから無料振舞いを嫌がる常連さんもいるから別にいいんだけどね。まあ、いっか。気にしない、気にしないあと、毎年8月に実施していたのにどうしたのかな? まあ、いっか。気にしない、気にしない【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、twitter、紹介ページ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが220円(2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらとそば・うどんで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』や『おとなの週末 2017年01月号』で紹介されているほか、週刊SPAの”死ぬまでに一度は食べておきたい「立ち食いそば」BEST5”にも選ばれているほか、3月に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の1位に認定されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。いろいろな事情があって、2017年1月の途中から店長交代(【一〇そば】店主が兼務)、twiiterも店主から「専務で一番弟子」に変わっている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★50円割引券とにはをプレゼントだってさいただいたのは、『そば(小)』にジャンボゲソ(JG) \110+\140=\250。安いなぁコリコリで量もたくさんのJG。美味しくて食べ甲斐あり そばも小盛りくらいが私にはちょうどいい。ガツン度がライトになった辛汁も今日はストライクゾーン。\50値引き券ももらえてありがとうございます。ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2017.04.10
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毎度の【一由そば】さん【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、twitter、紹介ページ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが220円(2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらとそば・うどんで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』や『おとなの週末 2017年01月号』で紹介されているほか、週刊SPAの”死ぬまでに一度は食べておきたい「立ち食いそば」BEST5”にも選ばれているほか、3月に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の1位に認定されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。いろいろな事情があって、2017年1月の途中から店長交代(【一〇そば】店主が兼務)、twiiterも店主から「専務で一番弟子」に変わっている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★あれっ、明後日(10日)から ” 9周年 ” が始まるんだ。また、来なくっちゃ。この時はあまり読んでいなくて、「そば・うどん無料提供」じゃないことや、時期が例年と違うことに違和感を感じていなかった何をいただこうか、と店内のPOPを見ると、『肉天』と『パクチー天』が気に入ったカウンターのPOPを見ると『高菜天』もあったが、これは終了していたみたい。いただいたのは『そば(小)+肉天+パクチー天』\110+\120+\100=\330。安~い肉は鶏じゃなくて豚なんだね。これも食べごたえあり。パクチー天は衣が薄い部分が「らしさ」を強く感じられてよし。今日も満足のいく1杯。ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2017.04.08
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こういう感じの店だから、5年半ぶりだけど 営業してるかな?と思ってやってきたら・・・よかった~【立ち喰いそば・うどん かみむら】 荒川区西日暮里1-37-13 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3京成線の新三河島駅の改札を出て右に行くと、線路沿いに寂れた感じの幾つかの店が見える。あらっ、隣りの床屋は駐車場に変わってるね宝くじ・NUMBERSを取り扱う立ち食いそば屋も珍しいさて、何にしようかな?入店して左壁にお品書きがある。他にもセットものとかも(写真なし)ちょっと散らかった感じの店内は、厨房向き直線カウンター席は10人強。口頭注文。水セルフ。ご主人ひとりのまかない。客は地元住民っぽい。カウンターに天ぷらケースがあるので、麺を注文してから天ぷらを注文する客が多いみたい。私が注文したのは『カレーそば』\420。そばは冷凍麺。かけそばにカレーをONするタイプ。うん、まあ、そんなに褒めるほどでもないけど、これはこれで美味しいね。ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2011年9月22日 『かけそば+春菊天』※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2017.03.23
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【特集:郷土料理のそば】の第38回目として ネパールのそばがきの『ディド』をいただいたが、今日は そのPart310日前に【プルジャ ダイニング】@巣鴨でいただいた後、ネットでいろいろ調べてみると、ここ2,3年でネパール料理店が都内で増大していて、ランチタイムでも『ディド』が食べられる店がいくつか見つかったということで西日暮里のネパール料理店でいただこう【ネパールミテリキッチンレストラン&バー】 荒川区西日暮里5-18-11 紹介ブログ1、紹介ブログ2『ディド』について【プルジャ ダイニング】@巣鴨でいただいた時の説明文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★英語式スペリングだと「Dhido」とか「Dhindo」と表されるようだが、日本語では「ディド」とか「ディード」とか「ディロ」と記載されるみたい。【プルジャ ダイニング】@巣鴨の紹介ページから引用すると:”ディードとは、そば粉、キビ粉、小麦粉、大麦粉、とうもろこし粉などに熱湯を加えて、よく練ったそばがきのような、ネパールの主食。マス、タルカリ、チャトニ、アチャールといったおかずが添えられて供されます。さまざまな粉が混ぜられているからか、食感はボソッとした100%そば粉のそばがきと比べれば、モチモチしていて美味。濃厚なバターのような香りのギーが乗せられて供されます。”また、以前いただいた【タカリバンチャ】@大森の店のご主人が先生となっている料理教室のページから引用すると:”山間部の多いネパールは冷涼で寒暖が差が大きい土地が多く蕎麦の実が締まり美味しくなります。パーパル コ ディロ と呼ばれるネパールのそばがきは、米やチウラと同じように主食として食べられていて、特に米や小麦の育たない山岳部では根強い人気のある食べ物です。ディロは、日本のような麺ではなく、練って作るものですが、温かいうちに手でちぎって「ククラ コ マス ゾール(チキンスープカレー)」にくぐらせ、飲みこむように食べるのが ネパール式です。”とのこと。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ランチメニューで『ディドセット』がある。ディナータイムでも提供し、同じ値段。カレーがチキン/マトンから選択。飲み物付きで選択。辛さも好みに合わせられる。ズーム飲み物はマンゴーラッシーを注文。先に出た。『ディドセット』\1,350。肉はマトンにした。辛さは選べ、辛めで。上中央がマトンのカレー。そんなにも辛くない。「辛口」の上の「激辛」でも良かったかも。その左隣がダル(=豆スープ)。真ん中の赤いのが辛さを調整するものかと思っていたら、全然辛くなくて、ゴルベラコ・アチャール(トマトの即席漬け)らしい。サグは青菜の炒めもの。アチャールは漬物、なんだって。うん、美味しいよ。ネットでいろいろと確認するのが大変だったけどwメニューには載っていないようだけど、パパド(豆の粉に10種類以上のスパイスが入った極薄のクラッカーのような食べ物)も後で出された。ディドには、皿に盛る際に上部に窪みを作り、ギー(食用に用いるバターオイルの一種)を入れるのがスタンダードだそうだ。ネパールにはなさそうだけど、ネットで調べるまではオリーブオイルなのかな?と思っていた。で、これは本来、手で食べるようだけど、フォークを使っていただいた。とても量が多くて、そば屋で出される『そばがき』の1.5~2倍くらいの量があって腹いっぱいいろいろな穀物も入っているから『そばがき』よりも味わい深いけど、【プルジャ ダイニング】@巣鴨のほうが私の好みの味わいだったかな。他の店にも食べ歩きするつもり。 ごちそうさまでした~【関連ブログ】■2016年11月25日: タカリバンチャ@大森で『スペシャルディドセット』■2017年03月11日: プルジャ ダイニング@巣鴨で『ディードセット』※ 【特集:郷土料理のそば】の一覧ページはこちら。※ 2018年4月5日追記: ちょっとした豆知識 「東京人」 2018年5月号 8ページ 野津治仁 氏(ネパール語通訳者 等)のコラム 8ページ 「ネパール人の日常食は『ダルバート』」 ・「インド・ネパール」レストランの看板も多くなった。「インネパ店」と呼ばれることも。 たいていは北インドの代表的なカレー類(バターチキンなど)やタンドゥール料理 (ナンやタンドリチキンなど)をメインにおいて、ネパール料理は申し訳程度しかない ・「インネパ店」はたくさんあっても、ネパール料理店が多い観はない ・「インネパ店」の多くを主に運営しているのはネパール人 ・認知度の低いネパール料理を出すリスクを買うよりもインド料理の店としたほうが儲かる ・ネパール人は増加。2015年末以降、中国・韓国・フィリピン・ベトナム・ブラジルに 次ぐ6位。2014年6月末、74,000人超えで10年前の10倍以上。留学生が25,000人近く で中国・ベトナムに次ぐ3位。技能在留資格者(多くは調理師)も13,000人近く。 ・著者は縁あって、JR大塚駅近くの【ネパリダイニング ダルバート】を1年ほど前に開店
2017.03.21
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なんと、3月11日に発売された「立ち食いそば名店100 首都圏編 最新版」で「殿堂入りの立ち食いそば」10店舗の1位に認定そして、私の通算訪問100回目【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、twitter、紹介ページ前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが220円(2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらとそば・うどんで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』や最新の『おとなの週末 2017年01月号』で紹介されているほか、週刊SPAの”死ぬまでに一度は食べておきたい「立ち食いそば」BEST5”にも選ばれている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。いろいろな事情があって、2017年1月の途中から店長交代(【一〇そば】店主が兼務)、twiiterも店主から「専務で一番弟子」に変わっている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★毎月14日は「一由デー」。本来は、1種類の天ぷらを半額提供するのだが、今回はホワイトデーということで特別企画。この日限定で『まんじゅう天』を販売 これ、私のリクエスト品なの入店すると、あった、あった 袋入りはお持ち帰り用かな。『まんじゅう天』は、会津若松から猪苗代方面に向かう途中の強清水(こわしみず)のそば屋街の名物料理なの。意外とそばにもあうんだよ。 【関連ブログ】 ■2012年09月3日:清水屋@会津若松市強清水で『手打ちざるそば、まんじゅうの天ぷら』他 ■2016年12月4日:花月寿 福島競馬場店で『会津まんじゅう天そば』で、いただいたのは『そば(小)+まんじゅう天x2+ミニゲソ天+紅生姜天(半)』\260。安い!まんじゅうは近くの【江戸うさぎ】さんから仕入れたそうだ。 黒糖まんじゅうだ。これって、1個20円だから原価提供じゃないの。恐れ入ります まんじゅう天は別皿提供だったけど、そばにONまんじゅうの甘さ、紅生姜天の辛さ、ゲソのコリコリが絶妙のハーモニーいいな、これ 私の滞在中は誰も注文してなかったけどそして、前日には季節のトッピング3種をいただいた。『そば(小)+桜海老天+たらの芽天+きくらげ』\340。これも安くて美味くて満足まだまだ【一由そば】さんの快進撃は進むねごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 『桜海老のそば』のまとめページはこちら。 にほんブログ村 ←
2017.03.14
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私ならではの今さらながら気づいたことがあるんだけど、解明はできていない【三松】 荒川区西日暮里1-6-8 アド街ック天国 30位、紹介ブログ1、紹介ブログ2以前、系列店で書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★三河島駅すぐ近くの店。【三松屋食品】(荒川区南千住6-33-12)の関連店らしい。ラーメンが食べられる立ち食いそばの店で、ラーメンのブログも多いが、本来のそば・うどん用の天ぷら類をラーメンにトッピングできるのが、【三松】系と【新角】系。【三松屋食品】の麺を使っていて、何かつながりがあるようだが、路麺愛好家のみなさんの間でも解明されていない。路麺愛好家のみなさんの情報によると、ほかに ■三松@新橋(港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F) (2013年2月12日実食) ■みまつ@東日本橋(中央区東日本橋3-5-9) (2013年6月12日実食) ■三松@泉岳寺(港区高輪2-16-39) (2013年4月25日実食)がある。一方、新角・新華は、ラーメン好きの方の聞き込みによると ■新角@高砂(葛飾区高砂5-36-10)・・・ここが本家筋 (2011年6月4日実食) ■新角@有楽町(千代田区丸の内3-6-1)・・・暖簾分け (2012年8月9日実食) ■新華@柴又(葛飾区柴又4-8-15)・・・有楽町店から独立 (2016年5月3日実食)とのこと。店内はカウンター12席、4人卓x2。水セルフ。前払い。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今さらながら気づいたのは麺が「自社工場より直送」となっていること。私が食べ歩いている「現役の製麺所が営む路麺店」と言えるのかな? 保留 『極上「東京立ち食いそば」』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では新橋の【三松】が載っていて、それらによると ・現在、同店の系列は都内に5店舗 ・麺・つゆ・かき揚げのほぼすべてが自家製 ・社長自らが深夜2時に起床して製麺し、各店舗に配送しているとのこと。 もう少し調べてみよう。宿題、宿題閑話休題。今日は、ごはんも食べたいから『そば定食』にしてみようかそば・うどんだけでなく、定食類も豊富な食事処。入店してカウンター席に着く。お昼前で先客ひとり。常連の呑み客。壁にも豊富なお品書き。しばし待って、『そば定食』\500。コロッケか竹輪天を選べ、竹輪天で。まあ、味はそれなりよ ワンコインで腹八分目くらいになってよしごちそうさまでした~【訪問履歴】4回目:2013年04月09日 『ラーメン+春菊天』3回目:2011年12月27日 『メンチそば』2回目:2011年05月13日 『天ぷらラーメン』1回目:2011年05月11日 『天ぷらそば』※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2017.03.06
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毎度の【一由そば】さん【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、twitter、紹介ページ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが220円(2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらとそば・うどんで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』や最新の『おとなの週末 2017年01月号』で紹介されているほか、週刊SPAの”死ぬまでに一度は食べておきたい「立ち食いそば」BEST5”にも選ばれている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。いろいろな事情があって、2017年1月の途中から店長交代(【一〇そば】店主が兼務)、twiiterも店主から「専務で一番弟子」に変わっている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★小腹を満たすために軽く食べたいくらいの感じ。そば(小)とゲソ天にして、それだったらブログに残さなくてもいいかな、なんて考えながら入店すると、おっと、ついにピータンときくらげを始めたんだ。こりゃぁ、ブログだもうちょっと見やすいのを見よう。ピータンときくらげのかき揚げの予定だったはずだが、分けての提供だね。その『そば(小)+ピータン天+きくらげ』\110+\50+\50=\210。安いなぁ軽く食べたくて天ぷらも2品くらいいただきたい時って、そば(小)ってありがたいね。辛汁は、最近はライトな感じで定着しちゃったのかな? 前の辛さが好きなんだけどね。そして、ピータン天。う~ん、たまにはいいんじゃないかなきくらげは、他の天種にもマッチするからレギュラー化してもいい気がする。ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2017.02.27
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なくならないうちに食べなくっちゃ【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、twitter、紹介ページいろいろな事情があって、先月の途中から店長交代(【一〇そば】店主が兼務)、twiiterも店主から「専務で一番弟子」に変わっている。前回の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが220円(2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』や最新の『おとなの週末 2017年01月号』で紹介されているほか、週刊SPAの”死ぬまでに一度は食べておきたい「立ち食いそば」BEST5”にも選ばれている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★目当ては『大葉とじゃこの天ぷら』。2月上旬から始めて期間延長したようなので食べておかなくっちゃね~その『大葉とじゃこの天ぷらそば』\320。じゃこはそんなに主張してないけど、あらっ、大葉がとてもいいアクセントになって美味しい辛汁が最近あんまりガツンとくる感じじゃないのがちょっと寂しいwごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2017.02.11
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町でよく見かける屋号のそば屋【長寿庵】。久しく行ってないなでも、【長寿庵】のことを考えると、真っ先に頭に浮かぶのが「立喰」を掲げる この店【長寿庵】 荒川区南千住1-15-6以前書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★”都心の一等地にビルをもつ大型高級店から、小都市の街角の小ぢんまりとした蕎麦屋まで、340軒の【長寿庵】はさまざまな顔を持っている。蕎麦のメニューも統一せず、営業形態もさまざまだ。(中略)「それぞれが規模も違う。商売のやり方も違う。だが共通の合言葉は、あなたのそばの長寿庵。地域に密着した街のそば屋…が、われわれのモットーです」 ”と、にっぽん蕎麦紀行『長寿庵の300年の歴史』(平成11年11月)にはあるけれど、看板に『立喰』の文字が書かれている【長寿庵】はここくらい。ちなみに、もう少し新しい史料としては、『蕎麦春秋vol.14(平成22年9月号)』の第1回目の「暖簾めぐり」という記事に【長寿庵】が取り上げられ、当時 関東を中心に223店あって4つに分派する「長寿庵のれん会」の第14代理事長に【銀座 長寿庵】会長が就いていることが書かれている。もうひとつ、不思議なことがある。『東京生活(no.40):なじみになりたい蕎麦の名店・新店』(平成20年9月) の中の 「江戸・東京今昔蕎麦物語」 という記事で、『蕎麦春秋』編集長が【長寿庵】のことに触れているのだが、【茅場町長寿庵】を挙げたあと、「他に東京で言えば、【南千住長寿庵】や【赤坂長寿庵】なども味のいい店です。」と書いている(32ページ)。ここで、みなさん! 「南千住長寿庵」 or 「南千住 長寿庵」 or 「長寿庵 南千住」でググッてみてください。こちらの【長寿庵】(住所は荒川区南千住、最寄り駅は都電・三ノ輪橋または地下鉄・三ノ輪駅)しか該当しないから! 編集長、ほんとう?? (真相を伺う前に昨年逝去されました。)そして、名著『ちょっとそばでも』によると、こちらの店は創業が昭和40(1965)年で暖簾会には加入していないそうだ。私は、暖簾会に入っていてもいなくても「暖簾異端児系立ち食いそば屋」扱いすることにする。店内は7,8人用立ち食いスタンドがあるが、椅子が数脚あって座って食べられる。あと2人卓x3。口頭注文、前金、水セルフ。店の横には「宗屋敷跡」の案内板がある。こちらのページを見ると、荒川区には「宗屋敷」のほかに「石川屋敷」「大関屋敷」「加藤屋敷」「池田屋敷」「米倉屋敷」があったんだね。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★入店して口頭注文するのだが、ここは天ぷらはかき揚げしかないし、久しぶりだと『天ぷらそば』を選んじゃうね。その『天ぷらそば』\340。前回書いた感想を再掲:「毎回感じるけど、この姿が特徴的・印象的で、クイズで店名を知らせずに『天ぷらそば』の 画面を載せても、正解するロメヲタは数多いと思う。」味は美味しく感じる時とそうでない時があるんだけど、前回はダメだったけど今回はよかったごちそうさまでした~※ 南千住【長寿庵】さんへの訪問履歴はこちら。※ 【長寿庵】各店への訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ のれん異端児系立ち食いそば屋のまとめページはこちら。
2017.02.02
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前回の訪問記から1年経っているから、読者のみなさんは下記の導入文を覚えてないことだろう。といういことで、写真は入れ替えて引用:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★これ、わかる「【しすせそ】が春夏冬中だったので入店して『ちつてとそば』をいただいた。もし、この店が細麺・太麺の両方を扱っているのなら、「はひへほ、ちつてとそばをなにぬの、がぐげごでお願いします。」と注文したいんだけどね」【しすせそ】 荒川区西日暮里5-35-4 ぶらり途中下車の旅 『噂の東京グルメ』で紹介されている。店名の由来は、さ行の「さ」を抜いて「讃岐=さ抜き」であるのがわかるよね?看板にも「讃岐」が入っている。讃岐出身の店主が平成8年にオープン。麺は讃岐の製麺所から冷凍麺を取り寄せて讃岐うどん(風)のうどんを提供しているようだが私自身はこちらでうどんを食べたことがないwさて、冒頭の問題を通訳しておこう。「【「さ」抜き(=讃岐)】が「秋」無い中(=商い中)だったので入店して『「た」抜き(=たぬき)そば』をいただいた。もし、この店が細麺・太麺の両方を扱っているのなら、「「ふ」取った(=太った=太麺の)、「た」抜き(=たぬき)そばを「ね」「ぎ」抜き(=ネギ抜き)でお願いします。」と注文したいんだけどね」いまさら読み返しても やはり くだらねぇ~★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ここの名物のひとつは『ミネストローネうどん』(そばも可)。トマトの野菜スープうどんみたいなもんで、酸味もあって結構美味しいんだけど今日の気分は別。ラーメンも『裏麺』という名で裏メニューみたいにやっていて美味しい。新たに『鶏裏麺』なんてのも出してるね ここでも、今日はラーメンの気分でもない今日の気分はカレー ということで『カレーそば』\480。うん、やはり美味しいね、ここのカレーそばトッピングじゃなくて鍋でひとつずつ作る、そば屋の和風カレーなんだけど、かえしというか、醤油風味がわりと強く感じられて美味しい。そばは冷凍麺だけど、タイミングを見て茹で始める。カレーとの絡み&辛みもよし。美味しい1杯で満足 ごちそうさまでした~【訪問履歴】6回目:2016年01月19日 『カレーそば』5回目:2014年01月20日 『カレーそば』4回目:2012年07月02日 『肉そば』3回目:2011年10月20日 『裏麺』2回目:2011年01月28日 『ミネストローネそば』1回目:2010年12月27日 『かき揚そば』※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ちょっと変わった店名のそば屋への訪問履歴はこちら。1月の ※ 新規27軒 / 延べ 50軒(そのうち、足立区外41軒) ※ かき揚げそば 5杯 ※ 春菊天そば 4杯 ※ 鴨南蛮そば 3杯 その他いろいろ にほんブログ村 ←
2017.01.31
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毎度の【一由そば】さんへ あらっ、今年になって初めてだった【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、twitter、紹介ページあらっ、店主の家庭事情で twitter が 店主 から「専務で一番弟子」に変わったんだってね前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが220円(2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。名著 『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』や最新の『おとなの週末 2017年01月号』で紹介されているほか、週刊SPAの”死ぬまでに一度は食べておきたい「立ち食いそば」BEST5”にも選ばれている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★冬のメニュー。前回は鴨も牡蠣もいただいたんだけど今日は鴨だけにするつもり。入店すると、あらっ、前回もそうだったけど【一〇そば】さんの店主だ。ヘルプだよね?ちなみに【一〇そば】さんは今日(19日)発売の週刊実話の立ち食いそば特集に掲載されているんだって(ツイート)。読まなくっちゃ(買うとは書かないw)いただいたのは『かもそば』\420。毎度のふわぼこ茹で麺。この味と食感が体に馴染んでいるw 辛汁が今日はライト。鴨エキスはあまり感じられない。【小諸そば】さんの『鴨南蛮』\590の鴨肉には負けるけど、\170も安くて立派だよ。鴨肉がたくさん入っているんだよ。ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2017年1月28日追記: 店長が交代していた
2017.01.19
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毎度の【一由そば】さんへ あらっ、今月は初めてだった【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter、紹介ページ以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが220円(2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』で紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★最新では今月発売された『おとなの週末 2017年01月号』にも掲載されたのだが、取材を受けた店主はずっとアダルト誌とだと勘違いしていたらしいまた、週刊SPAの”死ぬまでに一度は食べておきたい「立ち食いそば」BEST5”にも選ばれている。店頭のお品書き。おっ、牡蠣と鴨が出てるね入店すると、なんと、【一〇そば】@駒込の店主 ヘルプで入ったのかな。そして、鴨と牡蠣のほかに、『ごぼごぼ天』(ごぼう天だけど天ぷら)だって。これら、全部 在庫があるというので『そば(小)+鴨+牡蠣天+ごぼごぼ天』をいただく。\470なり美味いなぁ 鴨肉も予想より多く入っているし。牡蠣の味わいもいい。ごぼうは食感がいいし。今日は辛汁が随分ライトだったけど、とても美味しくいただけた。ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.12.21
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今日のテーマは 「金目鯛」。 そばに使う食材としては見かけたことがない。食べておかなくっちゃ【いろり庵きらく 西日暮里店】 荒川区西日暮里5-22-1 JR西日暮里駅改札内 ホームページ【日本レストランエンタプライズ(NRE)】の経営。改札内で以前は【大江戸そば】だったところがリニューアル。【あじさい】ブランドが多かった頃は「味災」と揶揄されるほど味が不評で、メニューが全店画一的になっているのも忌み嫌われてきたが、【いろり庵きらく】は茹でたての生そばと自家製かき揚げなどで一歩上をいくブランドのようだ。”旬の贅沢な食材を使用した逸品” として、11月上旬から来年の1月10日までの販売予定で3つの品が提供されている。タッチパネル式の券売機でポチッとな。食券を渡して待つ。店内は椅子付きカウンター席と少しだけ立ち食いスペースもある。その『金目鯛の銀あん仕立てそば』\520。金目鯛の綺麗な皮目が見えて なんとなく嬉しい。2切れもあるし。料理に詳しくないので「銀あん」を調べてみると「銀あんとは、調味料でだしを味付けしたもの。透き通っていて銀色に見えるあんかけ。とろみを付けた万能なあんかけのことを言います。」(作り方レシピ)食べてみると、確かに金目鯛の味だが、う~ん、煮付けのほうが好みだな。そばが茹でたてじゃなくて茹で置きだったから素早く提供されたんだけど、ばんじゅう(麺箱)も「あじさい」だし、味わいもNRE仕様のイマイチなやつ。ホントに【いろり庵きらく】?ごちそうさまでした~※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 鉄道系(JR)の駅そば店訪問履歴のまとめページはこちら。※ いろいろな魚介類を食材に使った そばのコレクションはこちら。 にほんブログ村 ←
2016.12.12
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この店はチェーン店の中でも ”異端児” みたいな店なんだけど、よくよく考えたら、ロメヲタなんて社会の異端児だよね~【六文そば 日暮里一号店】 荒川区西日暮里2-25-1-313 紹介ブログ(古いけど名作) by たーぼーさん以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ガツン系辛汁とゲソ天が魅力の小規模チェーン店。チェーン店としては、『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。 『立ち食いそば図鑑 ディープ東京編』によると、【六文そば】は当初【そばのスエヒロ】という店名でスタートし、途中で【六文そば】に変えた、とのこと。こちらの日暮里第1号店は、古くからあった場所から、日暮里駅の再開発によって、ステーションガーデンタワーの3階に移ってオープン。わびしい感じの店が多い【六文そば】にとっては、かなり変わった立地・佇まい。口頭注文が基本のチェーン店で券売機採用。椅子席もある。また、他の店舗では、【興和物産】の茹で麺を使うがここでは同社の生麺を使用。私が食べ歩いている 「店名を冠したそば」 の『特選六文そば』があるのもここだけかな?ということで、私が食べ歩いている 「チェーン店異端児系立ち食いそば屋」 と定義付けしている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭に券売機が設置されていることが異端なチェーン店。ポチッと食券購入。入店して食券を渡す。カウンター席は礼儀正しく「ごちそうさまでした。」が言える中国人グループ。日本語学校の学生かな? 私は立ち食いカウンターで注文品を待つ。これも ”異端” の要素になるかな? わりと不健康な立ち食いそば屋で健康食に挑むw荒川区が主催し、区内飲食店と女子栄養大学短期大学部及び区が連携をして、「安くて、おいしくて、ヘルシー」をコンセプトに作った「あらかわ満点メニュー」にも参加していて、これには日暮里2号店も参加しているからオンリーワンではない。いただいたのは『げそ天ジャンボそば』\420。「ジャンボげそ」の呼称が多いチェーン店で、ここは「げそ天ジャンボ」。「カレーライス」よりも「ライスカレー」のほうが なんとなく高級感を感じる(よね?)のと同じ効果を狙っているのかな? ※ 参考記事:『カレーライス』と『ライスカレー』の違いを読むと私の感じ方が逆だったorzそして、ずっと知っているけど「まさかの」と言いたくなる まさかの生麺茹でたて。どちらかといえば、辛汁の【六文そば】は茹で麺が似合う気がするんだけどね。ごちそうさまでした~【訪問履歴】7回目:2016年04月11日 『げそ天ジャンボそば』6回目:2014年03月24日 『おきあみとちくわのかき揚げおろしそば』5回目:2013年09月14日 『ジャンボ唐揚げそば』4回目:2012年10月29日 『特選六文そば』3回目:2012年07月12日 『げそ天ジャンボそば(冷)』2回目:2011年03月02日 『げそ天ジャンボそば』1回目:2010年07月12日 『おきあみとちくわのかき揚げおろしそば』※ 【六文そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ チェーン店・FC店異端児系そば処のまとめページはこちら。※ 「階上の路麺店」のまとめページはこちら 立ち食いそば屋をやる立地じゃないよなぁ~w11月の ※ 新規21軒 / 延べ 41軒(そのうち、足立区外31軒) ※ かき揚げそば 6杯 ※ 春菊天そば 4杯 ※ カレーそば 4杯 その他いろいろ今年の ※ 新規194軒 / 延べ 447軒(そのうち、足立区外342軒) ※ かき揚げそば 46杯 ※ 春菊天そば 37杯 ※ カレーそば 28杯 その他いろいろ
2016.11.29
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毎度の【一由そば】さんへ。 ただし、いつもとは違う時間帯の日の出前【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter、紹介ページ以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが220円(2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』で紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★久々に店主と会ってちょこっと会話。前の晩(といってもほんの少し前)のアルコールが抜けてないのであやふや。注文品もちょっとあやふや。『そば(小)』\110と『ミニゲソ天』\60ともうひとつは何だ?\100の品なんだけど、紅生姜天ってもっと赤くなかったかな?『ミニゲソ天』があったのに、なぜか『ジャンボゲソ天(JG)』\140を途中で追加。なんか、テンション高かったみたいごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.11.25
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毎度の【一由そば】さんへ【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter、紹介ページ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが220円(2016年10月から値上げしたけど安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司・ゲソ稲荷も大好評。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』で紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭だと変化がないように感じちゃうが、油断してはいけない入店すると、ほらっ お客様リクエスト品とかは、こちらに貼ってある。お客様リクエスト品の『桜えびとジャコ天』は品切れ。店主考案の『紅葉そば』でいくか最新のリクエスト品対応状況表。 もう、びっくりで、頭が下がる。いただいたのは『紅葉そば』\320に『ミニゲソ』\60追加。紅生姜・春菊・人参を使って紅葉をイメージできる かき揚げを3日間かけて考案・形にしたそうだが、「当初は紅葉に見えたのが、だんだんとなんだかわからなくなってきている。」とぼやいている紅生姜の辛みがあって、なかなか良かったよ。ゲソを付けたのも正解だ。ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.11.04
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小腹を満たしに毎度の【一由そば】さんへ【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter、紹介ページブログ用のネタに失敗したので簡潔に。 いつもの紹介文の再掲もなしお客さまリクエストの『エビ入り海鮮天』\200が目当てだったが品切れ店主としては、あまり値段の張るものは出したくないようだが、需要が優っているようだ。今回はブログ的におもしろく書けないから簡潔に終わらせる。いただいたのは『そば(小)+ちょいたぬ+ゲソいなり』\210。安いね~ ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.10.11
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小腹を満たしに毎度の【一由そば】さんへ 今月上旬はふたつのビッグな話題【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter、紹介ページ以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司も大好評。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』で紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★良い知らせと悪い知らせがあるけど、どちらから知りたい? 『いなり』にゲソ天と紅生姜を入れた『ゲソいなり』の販売を始めたらメチャ売れなんだって入店して注文。『ゲソいなり』がでかでかと貼ってある。在庫もまだある。そばには『きのこミックス天』を乗せよう♪さて、悪い話とは・・・・・・・値上げ。 まあ、仕方ないよね。好意的に受け入れたい。ということで『そば(小)+きのこミックス天』\110+\100と『ゲソいなり』\70で計\280。舞茸・えのき・しめじのきのこミックスは、味はぼやけた感じだけど体にはよさそうだ。食生活アドバイザー2級の店主が 「キノコ類は体を錆びさせる原因の一つの活性酸素を除去し免疫細胞を守ります。」 と語っているからいいのだろうwそして『ゲソいなり』パクッ おぉ、いけるね、これ 『ゲソ寿司』も良かったけど、油揚げが加わった分、味に広がりを感じる。ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.10.07
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小腹を満たしに毎度の【一由そば】さんへ【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter、紹介ページ以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司も大好評。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』で紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今回のお客様リクエスト品が「よもぎの天ぷら」 既にやっていそうでやってなかったんだこちらの店でも『生協の白石さん』みたいに客の要望や質問に対して真摯に回答してるんだけど、今回のは、これだね「フーチバー」は沖縄の方言で「よもぎ」のこと。沖縄県民ならほとんどの人が知ってる方言。離島の宮古方言で「ヤツーウサ」、八重山方言で「ヤタフツィ」、奄美方言で「フッチ」とのこと(こちら)。ということで『そば(小)+ミニゲソ天+よもぎ天』\100+\60+\100=\260。久しぶりに会った女性店長が店主のツイートによると体調を崩し気味らしく、珍しく計算間違いしたけど、指摘してすぐに訂正。よもぎ天は少し衣が厚かったかな。ミニゲソ天と交互に食べて味の変化と食感の違いを楽しむ。今日も辛汁は美味しかった。ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.09.21
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小腹を満たしに毎度の【一由そば】さんへ【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter、紹介ページ以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天などの変わり種あり。オリジナルのゲソ寿司も大好評。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2016年8月には開店8周年記念でなんと7日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』で紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★先月の8周年記念ウイーク以来。さて、何にしようかな?6日から秋野菜の天ぷらとして「はすの天ぷら」と「きのこミックス天」が始まっている。ということで『そば(小)+はす天+きのこミックス天』\250。安いなぁ蓮根天、歯ごたえよし。胃腸に良さそう。舞茸・えのき・しめじのきのこミックスは、味はぼやけた感じだけど、これも体にはよさそうだ。食生活アドバイザー2級の店主が「秋の野菜天レンコンは腸内環境を整え免疫細胞を活性化します。キノコ類は体を錆びさせる原因の一つの活性酸素を除去し免疫細胞を守ります。」と語っているからそうなんであろうwごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.09.08
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今年もやってきたよ 【一由そば】さんの「そば・うどん無料サービス」独立開店8周年記念で8月22日(月)から28日(日)の7日間。慣れてしまって驚かなくなっちゃったけど、1,2日じゃなくて1週間というのが信じられないよね暇な時間帯のはずでも店内行列でいつも賑わっているよ。3回来て、目当ての新商品『ケチャップ味のゲソ天』はすべて品切れだったorz『ミニゲソ天+紅生姜天(半)そば』110円『いも天+紅生姜天(半)そば』150円『ミニゲソ天+とり天そば』180円ありがとうございました m(_ _)m※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.08.25
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日暮里の【一由そば】さんが8周年記念で恒例の「そば・うどん無料」感謝ウィーク実施中(28日まで)で、当然のことながら行列別の日の暇な時間帯に行けばいいや、と近くのこちらの店へ移動【六文そば 日暮里第2店】 荒川区東日暮里5-51-14 公式ページ前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★チェーン店としては、『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』で紹介されている。 『立ち食いそば図鑑 ディープ東京編』によると、【六文そば】は当初【そばのスエヒロ】という店名でスタートし、途中で【六文そば】に変えた、とのこと。【興和物産】の茹で麺を使い、つゆはガツン系。チェーン店全体での人気の品は『ゲソ天そば』。品名は店舗により微妙に異なる。日暮里には【六文そば】が3号店まであったが、1号店は日暮里駅の再開発によって、古くからあった場所からステーションガーデンタワーの3階に移って営業。生麺使用やカツ丼提供など、グループとしては異端児系。3号店は【一由そば】として独立し、店主の創意工夫が客に支持されて独り勝ちとも言える状況。こちらは駅前のバス通り沿いの路面店で、昔ながらの佇まい・商売のスタイルを継続している。口頭注文。壁側カウンター数席分の完全立ち食い。豊富な天ぷら類。でも、六文って言えば「げそ天」か「おきあみ天」かだったんだけど、最近は「おきあみ天」はほとんど見かけない。【興和物産】の茹で麺を使い、つゆはガツン系。ケビンさんの分類だと系列店の味わいは >ヘビー:中延、須田町、金杉橋、三越前【閉店】 >ミドル:昌平橋、人形町、浜松町、上野広小路【閉店】、大門【閉店】 >ライト:日暮里二号 >番 外:日暮里一号、本郷【閉店】というガツン度。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★先客ひとりで暇かな、と思ったら、後客5人。ここもそば・うどん200円だから「一由ウィーク」の影響はあまりないかな?天種たくさん。ええっと、店内が天ぷら油の臭いの蓄積で臭くなってるねいただいたのは『いかげそそば』\290。そばが有料だけど充分安いよね。ここのゲソ天はカチカチで温かい辛汁に浸して柔らかくする必要があるが、それでもゲソのコリコリ感が強いから食べ甲斐があるってもんだ。ごちそうさまでした~【訪問履歴】9回目:2016年02月15日 『いかげそそば』8回目:2015年02月11日 『ジャンボゲソそば』7回目:2014年07月31日 『ジャンボゲソそば』6回目:2013年11月10日 『五目かき揚げそば』5回目:2012年11月13日 『ゲソ(生姜)+春菊そば』4回目:2012年07月16日 『いかげそそば(冷やし)』3回目:2012年01月22日 『アジ天そば』2回目:2011年11月17日 『ジャンボゲソ+春菊そば』1回目:2008年12月15日 『春菊そば』※ 【六文そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.08.24
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またまた風変わりな天ぷらが登場したとのことで、小腹を満たしに毎度の【一由そば】さんへ【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★最新の紹介記事は、ダイヤモンド・オンライン 3月25日(金)配信「早い・旨い・安い」を地で行く日暮里の立ち食いそば屋は、ファンを“信者”にする!もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』で紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★表には特に変わった動きもないように見えるが...そうよ、そうだよ、『コンビーフ天』 最新情報だと60食/日出たとか「冷やし」のほうがあう、との店主のおすすめ。『そば(小)』\100+『冷やし』\30+『コンビーフ天』\80+『ミニげそ』\60で\270なり。ここの「冷やし」は久しぶりだけど、以前よりもそばと冷たい辛汁がマッチしている気もする。そして『コンビーフ天』 ふふふ、笑っちゃうね~ それなりにマッチしてるよ今日も楽しめた ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.07.27
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ちょっと小腹を満たしに毎度の【一由そば】さんへ【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★最新の紹介記事は、ダイヤモンド・オンライン 3月25日(金)配信「早い・旨い・安い」を地で行く日暮里の立ち食いそば屋は、ファンを“信者”にする!もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』で紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★特に事前にチェックもせずに入店。客リクエスト品の『もやし天』見っけということで、そば(小)+ミニげそ+もやし天で合計\210。安いよねぇ~茶色ばっかりで、もう少し、他の色の天ぷらも加えればよかったかな?もやしの天ぷらなんて嘘みたいw でも、これもありかな。レギュラー商品にしてもわりと注文が出るんじゃないかな?ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.07.18
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食べ歩いている「製麺所が営む立ち食いそば屋」を求めて久しぶりに町屋の店へこちらには1年8ヶ月ぶり【善當製麺所】 荒川区町屋3-22-2 紹介ブログ1、紹介ブログ2以前書いた紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★製麺所がやっている立ち食いそば・うどんの店。販売所も隣接(写真右側)。町屋駅と尾竹橋の中間くらいで、尾竹橋通りの脇道にある。看板には「麺の善當」と書いてあるが店名ではないようで、ネットで引っかかる表記は【善當製麺所】。善當は店主の名字のようだ。10人ほどの完全立ち食いスタンド。水セルフ。代金引き換え。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★先客0、後客0。「お願いしま~す。」と大きな声を出して女将さん登場。お品書き。前回と変化なし。いただいたのは一番人気で最高額の『五目天そば』\520。揚げ置きで麺箱の前にしまってある。「五目天の中身は、いか、海老、竹輪、たまねぎなど」と以前食べた時に書いたんだけど、今日はよく覚えていない。が、これ、結構美味しいのよ製麺所直営にしては安くもない値段設定ではあるが、今日の1杯は結構満足感あり。ごちそうさまでした~【訪問履歴】4回目:2014年11月18日 『天ぷらそば』3回目:2013年05月25日 『天ぷらそば』2回目:2010年11月04日 『五目天そば』1回目:2010年10月04日 『イカ天そば』※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「現役の製麺所が営む路麺店」のまとめページはこちら。※ 2019年11月、閉店を確認 18年夏頃には閉店したようだ
2016.07.05
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りんごの天ぷら、枝豆の天ぷら、ゴーヤの天ぷら... ホント、天種かよっいただいたのは毎度の【一由そば】さん【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★最新の紹介記事は、ダイヤモンド・オンライン 3月25日(金)配信「早い・旨い・安い」を地で行く日暮里の立ち食いそば屋は、ファンを“信者”にする!もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』で紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★おっと、今日(14日)は「一由デー」だ ラッキーりんご天を始めた、との情報があったんだけど、終わっちゃったのかしら? 見当たらない。それじゃ、夏野菜の天ぷらでいってみよう♪ということで、『そば(小)+ミニゲソ+枝豆天+ゴーヤ天』\100+\60+\30+\50=\240。安い!安定のフワポコ茹で麺に辛汁、そして、いろいろな味わいの天ぷら。枝豆なんて、こんな天ぷらになっちゃうんだ。\30だもんな、いいね店内をよく見直すと、おっと、りんご天があるじゃんということで、りんご天@50x2追加。おぉ、わりといけるじゃん。客の反応は賛否両論みたい。壁にこれまでのリクエスト品一覧がある。随分、頑張っているよね。私もリクエストしたことがあるが、まだまだ順番待ちみたい。リクエスト品は「まんじゅうの天ぷら」。会津若松の強清水(こわしみず)地区の郷土料理でそば屋で食べられるんだよ(訪問記)。同志がリクエストして順番が早まることを願うwごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。日本全国 変わり種食紀行【電子書籍】[ 桜井友里 ]価格:576円 にほんブログ村 ←
2016.06.14
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私の立ち食いそば屋の食べ歩きのテーマにあう店に久々の訪問。ひとつだけでなく、思いがけずにふたつのテーマに合致していたよ【立喰いそば もも家】 荒川区東尾久5-39-14 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ32012年の5月にオープンしたらしい。都電の熊野前と宮ノ前の停留所の中間くらいの通り沿い。私が食べ歩いている「現役の製麺所が営む路麺店」に該当するようだが、後述する。駒込に姉妹店として、昼は\500の鴨そば、夜は鴨料理をメインにしたイタリアンの店の【鴨家ぶどう】があったが、今は閉店している。上記 紹介ブログ1のブログ主さんが常連のようで、こちらのブログによると、2014年5月にオープン時からのメンバーのおばちゃんふたりがやめてメンバー交代したようだ。でも、その後、巨大なかき揚げが結構評判になったみたい(「全国駅そば選手権」や上記 紹介ブログ2・3)。「どうせ喰うなら旨いそば。」と看板に掲げるあたり、自信があるみたいだし、店頭のポップを見ても自信満々ねwメニューをよく見ると、おぉ、私の食べ歩きのテーマのひとつである 「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」があるじゃないの入店して入口近くの券売機で食券を買う。写真は撮れなかったが、立て看板にセットものメニューが貼ってあった。厨房向き直線カウンター席に座る。他に4人卓x1。基本的に立っては食べられない。水セルフ。男女ふたりで切り盛り。上記 紹介ブログによると経営者じゃないのかも知れない。食券を渡すとすぐに作り始める。そば、生麺茹でたて、つゆ、雪平鍋で作りたて、天ぷら、揚げたて。いただいたのは『もも家そば』\600。大盛り無料だが並盛で。かき揚げ+揚げ餅+玉子(温泉or生)+ワカメ。途中で無料トッピングの天かす追加。かき揚げの大きさはバカでかいこともない。野菜に海老も入っていて香ばしい。小さな揚げ餅もいい感じ。そば、生麺茹でたてだけにまずまずの美味しさ。つゆが濃厚で多少しょっぱめかな。全体的にまずまずの美味しさってところか。ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2013年8月30日 『トマトそば』【関連ブログ:姉妹店】◆2013年5月10日: 鴨家ぶどう@駒込【閉店】で『鴨せいろ』 ※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「店名を冠した立ち食いそば屋のそば」のまとめページはこちら。今回はなかったけど、前回の訪問時に見かけたのがこれこれに該当するのは【山田製麺所】(荒川区西尾久1-26-9)みたいだね。 じゃなかった(汗)※ 訂正: DKさんによると【山田製麺所】から少し小台に向かった左手にある【麺匠 志美津】 という製麺所とのこと。データが見つかり次第、ここに反映させます。※ 「現役の製麺所が営む路麺店」のまとめページはこちら。 にほんブログ村 ←
2016.05.30
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食べ歩いている「のれん異端児系立ち食いそば屋」を求めて1年半ぶりに三ノ輪橋の【長寿庵】さんへおっと、【長寿庵】の屋号の店自体、ここのところ 全然行ってなかったね【長寿庵】 荒川区南千住1-15-6 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3店の横には「宗屋敷跡」の案内板がある。こちらのページを見ると、荒川区には「宗屋敷」のほかに「石川屋敷」「大関屋敷」「加藤屋敷」「池田屋敷」「米倉屋敷」があったんだね。以前書いた紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★”都心の一等地にビルをもつ大型高級店から、小都市の街角の小ぢんまりとした蕎麦屋まで、340軒の【長寿庵】はさまざまな顔を持っている。蕎麦のメニューも統一せず、営業形態もさまざまだ。(中略)「それぞれが規模も違う。商売のやり方も違う。だが共通の合言葉は、あなたのそばの長寿庵。地域に密着した街のそば屋…が、われわれのモットーです」 ”と、にっぽん蕎麦紀行『長寿庵の300年の歴史』(平成11年11月)にはあるけれど、看板に『立喰』の文字が書かれている【長寿庵】はここくらい。ちなみに、もう少し新しい史料としては、『蕎麦春秋vol.14(平成22年9月号)』の第1回目の「暖簾めぐり」という記事に【長寿庵】が取り上げられ、当時 関東を中心に223店あって4つに分派する「長寿庵のれん会」の第14代理事長に【銀座 長寿庵】会長が就いていることが書かれている。もうひとつ、不思議なことがある。『東京生活(no.40):なじみになりたい蕎麦の名店・新店』(平成20年9月) の中の 「江戸・東京今昔蕎麦物語」 という記事で、『蕎麦春秋』編集長が【長寿庵】のことに触れているのだが、【茅場町長寿庵】を挙げたあと、「他に東京で言えば、【南千住長寿庵】や【赤坂長寿庵】なども味のいい店です。」と書いている(32ページ)。ここで、みなさん! 「南千住長寿庵」 or 「南千住 長寿庵」 or 「長寿庵 南千住」でググッてみてください。こちらの【長寿庵】(住所は荒川区南千住、最寄り駅は都電・三ノ輪橋または地下鉄・三ノ輪駅)しか該当しないから! 編集長、ほんとう??そして、sobaさんによる名著『ちょっとそばでも』によると、こちらの店は創業が昭和40(1965)年で暖簾会には加入していないそうだ。私は、暖簾会に入っていてもいなくても「暖簾異端児系立ち食いそば屋」扱いすることにする。店内は7,8人用立ち食いスタンドがあるが、椅子が数脚あって座って食べられる。あと2人卓x3。口頭注文、前金、水セルフ。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のお品書き。品数や値段には変化なし。増税の際に10円くらい上がっているようだが。店内のお品書きは店頭のお品書きより ちょっと多め。朝定、セットもの、カレーそばがある。いただいたのは『天ぷらそば』\340。毎回感じるけど、この姿が特徴的・印象的で、クイズで店名を知らせずに『天ぷらそば』の画面を載せても、正解するロメヲタは数多いと思う。なにより、小振りの丼の絵柄がいいんだなぁ 撮影の角度が良くなかったけどwもう少し、揚げ物の種類が多ければ嬉しいんだけどね。味は美味しく感じる時とそうでない時があるんだけど、今日はどちらかと言えば後者だったw不満はない。ごちそうさまでした~※ 南千住【長寿庵】さんへの訪問履歴はこちら。※ 【長寿庵】各店への訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ のれん異端児系立ち食いそば屋のまとめページはこちら。
2016.05.26
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毎度の【一由そば】さん GWでも年中無休【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★最新の紹介記事は、ダイヤモンド・オンライン 3月25日(金)配信「早い・旨い・安い」を地で行く日暮里の立ち食いそば屋は、ファンを“信者”にする!もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』や 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』や『極上「東京立ち食いそば」』で紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今回は新しいものは出ていない。いただいたのは『そば(小)+ミニゲソ+紅生姜天(半)+春菊天(半)』\100+\60+\50+\50=\260。今日は女性店長の安定した仕事っぷり。 ゲソ天(半)がミニゲソに名称変更。今日も安くってこれだけ食べられて嬉しいなぁごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.05.03
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およそ2年ぶりの訪問なんだけど、やはり、この店は”異端児”だよね、と感じた1杯【六文そば 日暮里一号店】 荒川区西日暮里2-25-1-313 紹介ブログ(名作) by たーぼーさん以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』で(チェーン店として)紹介されている。ガツン系汁とゲソ天が魅力の小規模チェーン店。古くからあった場所から、日暮里駅の再開発によって、ステーションガーデンタワーの3階に移ってオープン。わびしい感じの店が多い【六文そば】にとっては、かなり変わった立地・佇まい。口頭注文が基本のチェーン店で券売機採用。椅子席もある。また、他の店舗では、【興和物産】の茹で麺を使うがここでは同社の生麺を使用。私が食べ歩いている 「店名を冠したそば」 の『特選六文そば』があるのもここだけかな?ということで、私が食べ歩いている 「チェーン店異端児系立ち食いそば屋」 と定義付けしている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ええっと、チェーン店で券売機はここだけだったっけ? 『かけ』が\270と高めの設定。食券を渡してしばし待つ。ええっと、チェーン店で椅子席があるのはここだけだったっけ?荒川区が主催し、区内飲食店と女子栄養大学短期大学部及び区が連携をして、「安くて、おいしくて、ヘルシー」をコンセプトに作った「あらかわ満点メニュー」にも参加していて、これには日暮里2号店も参加しているからオンリーワンではない。2種類提供 でも、釣りの餌のオキアミを「あらかわ満点メニュー」の食材に使っちゃうんだいただいたのは『げそ天ジャンボそば』\420。ええっと、チェーン店でタイマーを使って生麺を茹でているのはここだけだったっけ?ええっと、チェーン店で茹であがった麺を冷水で締めているのはここだけだったっけ?わかってはいるけど異端だね。 しかも、辛汁でもないから【六文】らしさが足りない。ホント、おもしろい存在だなぁごちそうさまでした~【訪問履歴】6回目:2014年03月24日 『おきあみとちくわのかき揚げおろしそば』5回目:2013年09月14日 『ジャンボ唐揚げそば』4回目:2012年10月29日 『特選六文そば』3回目:2012年07月12日 『げそ天ジャンボそば(冷)』2回目:2011年03月02日 『げそ天ジャンボそば』1回目:2010年07月12日 『おきあみとちくわのかき揚げおろしそば』【関連ブログ:六文そば】@昌平橋店: ◆2015年06月24日 『イカゲソ天そば』@日暮里第2号店: ◆2016年02月15日 『いかげそそば』@上野店【閉店】: ◆2010年03月02日 『いかげそ天そば』@人形町店: ◆2013年06月17日 『いかげそそば+おきあみ天』@三越前店【閉店】: ◆2013年09月13日 『春菊そば』@本郷店【閉店】: ◆2013年03月06日 『げそそば』@須田町店: ◆2011年04月25日 『おきあみ天そば』@浜松町一丁目店: ◆2012年10月22日 『いかげそ天そば』@金杉橋店 ◆2012年07月23日 『いかげそそば』@中延店: ◆2014年11月05日 『いかげそ天そば』※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ チェーン店・FC店異端児系そば処のまとめページはこちら。※ 「階上の路麺店」のまとめページはこちら 立ち食いそば屋をやる立地じゃないよなぁ~w にほんブログ村 ← そばのブログがたくさん!
2016.04.11
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毎度の【一由そば】さん 今日は店に入ってびっくりぽん【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、店主のtwitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★最新の紹介記事は、ダイヤモンド・オンライン 3月25日(金)配信「早い・旨い・安い」を地で行く日暮里の立ち食いそば屋は、ファンを“信者”にする!もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★およそ2週間ぶりに来たけど、店頭はまったく変化ないみたい。入店してちょっと驚く。店内がインターナショナルなのw お客さんじゃなくて店員さんが注文受け担当のベトナム人留学生の尾根遺産はしっかりしてるねそして、肌が黒めの若い鬼遺産はネパール人の音楽関係者らしい。すごい。もう、ひとりの鬼遺産は東亜系みたいな印象。実際はわからん。そして、年配の男女が日本人。移民受け入れ後の日本みたいだな今日は□のものでいってみよう♪ということで、そば(小)+ゲソ天(半)+とり天であわせて\280。安いねぇ~青菜を1品入れておけばよかったね。とり天は【一〇そば】さんのほうが味付けが上手で上かな?ゲソ、コリコリで嬉しい。そばの量も半分だから、小腹を満たすのにちょうどいいねごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.04.09
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毎度の【一由そば】さん【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★最新の紹介記事は、ダイヤモンド・オンライン 3月25日(金)配信「早い・旨い・安い」を地で行く日暮里の立ち食いそば屋は、ファンを“信者”にする!もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭の「春野菜の天ぷら」には変化なし。今日はクレソンの天ぷらをいただくつもり。入店してチェックする。そうそう、これが目当てなのよ。にんにくのスライス天小腹を満たすくらいの気持ちで来たから、そばは小盛り\100。それにゲソ天(半)\60+クレソン天\50+にんにくのスライス天\50を追加しても合計\260だから嬉しいよねにんにくのスライス天、臭~いw でも、それがいい 臭美味いw人とはしゃべれなくなるねw ゲソ(半)が50%じゃなくて65%くらいの大きさだったね結構、お腹も満たせていい感じ。ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.03.28
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毎度の【一由そば】さん【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★「春野菜の天ぷら」でクレソンとブロッコリー登場入店すると初めて会う若い尾根遺産。おぉ、最近入ったベトナム人留学生ね。日本語も流暢でしっかりしている印象 頑張ってね今日は小腹を満たすくらいでいいから、『そば(小盛り)』\100+『ゲソ天(半分)』\60+『ブロッコリー天』\50でしめて\210はビックリ安値だよね天ぷら2品付けると、これで充分満足できる量だし、辛汁でガツンときて元気もりもり今日も1日快調だぁ~ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.03.06
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さて、【一由そば】さんで食べようか、と向かうと何かおかしい。店長らが店頭に立っている。冷蔵庫が壊れて半日休業なんだってorzということで、久しぶりに向かったのがこちら【仲屋製麺所】 荒川区西日暮里2-13-1 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★日暮里の駅からちょっと離れて、三河島方面に続く”あやめ通り”に製麺所があり(写真左)、隣が立ち食いそば屋になっている。「昭和28年の創業から今までずっと同じ場所でこの一帯の地域の人々においしいめんを提供し続けている。製麺所では、製造した麺を卸売りするほかに、店頭で小売り販売も行っている。」とのこと。厨房を囲む数人分の完全立ち食いカウンター。今日は 尾根遺産 男性ひとりのまかない。口頭注文、代金引き換え、水セルフ。店頭のお品書きは少なめだが、店内のお品書きは豊富で天ぷらの種類もわりとある。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★麺は4種類あるんだね。店内のお品書きはもっとたくさん。麺のほか、餃子の皮やワンタンの皮も売ってるんだね。いただいたのは『コロッケそば』\420。白くてポキッと切れそうなそば。『津軽そば』を思い出したよ。冷めたコロッケを甘辛加減まあまあのつゆに浸けても崩れず。それなりに美味しくいただいた。ごちそうさまでした~【訪問履歴】3回目:2014年06月27日 『かき天そば』2回目:2013年05月13日 『たぬきそば』1回目:2008年12月15日 『たぬきそば』※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ 「現役の製麺所が営む路麺店」のまとめページはこちら。 にほんブログ村 ←
2016.02.26
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広くもない日暮里近辺で過去には1~3号店もあった【六文そば】。昔ながらの佇まいで変化が少ないのが、こちらの2号店だね こちらには1年ぶりだ【六文そば 日暮里第2店】 荒川区東日暮里5-51-14 公式ページ 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3前回の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』で(チェーン店として)紹介されている。また、『立ち食いそば図鑑 ディープ東京編』によると、【六文そば】は当初【そばのスエヒロ】という店名でスタートし、途中で【六文そば】に変えた、とのこと。日暮里には【六文そば】が3号店まであったが、1号店は日暮里駅の再開発によって、古くからあった場所からステーションガーデンタワーの3階に移って営業。生麺使用やカツ丼提供など、グループとしては異端児系。3号店は【一由そば】として独立し、店主の創意工夫が客に支持されて独り勝ちとも言える状況。こちらは駅前のバス通り沿いの路面店で、昔ながらの佇まい・商売のスタイルを継続している。口頭注文。壁側カウンター数席分の完全立ち食い。豊富な天ぷら類。でも、六文って言えば「げそ天」か「おきあみ天」かだったんだけど、最近は「おきあみ天」はほとんど見かけない。【興和物産】の茹で麺を使い、つゆはガツン系。ケビンさんの分類だと系列店の味わいは >ヘビー:中延、須田町、金杉橋、三越前【閉店】 >ミドル:昌平橋、人形町、浜松町、上野広小路【閉店】、大門【閉店】 >ライト:日暮里二号 >番 外:日暮里一号、本郷【閉店】というガツン度。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日はおじさんひとりのまかない。天ぷらたくさん。壁のメニューには「オキアミ」の字は残っているけど、今日はなかった。釣りの餌だから別にいいけどwいただいたのは『いかげそそば』\290鷹の爪をたくさん振りかけちゃったから結構好みのガツン度でよしゲソ天、コリコリ、これで【六文そば】で食べたって気になるってもんだごちそうさまでした~【訪問履歴】8回目:2015年02月11日 『ジャンボゲソそば』7回目:2014年07月31日 『ジャンボゲソそば』6回目:2013年11月10日 『五目かき揚げそば』5回目:2012年11月13日 『ゲソ(生姜)+春菊そば』4回目:2012年07月16日 『いかげそそば(冷やし)』3回目:2012年01月22日 『アジ天そば』2回目:2011年11月17日 『ジャンボゲソ+春菊そば』1回目:2008年12月15日 『春菊そば』※ 【六文そば】各店と関連店への訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.02.15
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毎度の【一由そば】さん。これで77回目だから、年内の100回入店めざそうか【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭では特に変化はないかな?店内でも特に変化が見当たらなかったので、これでいこう♪前回は売り切れで食べられなかった牡蠣天。牡蠣は値段が高騰しているのでLサイズ→Mサイズに変えて\50で提供しているようだ。3個いただこう。テレビでも取り上げられた『ゲソ寿司』も併せて\430。安いなぁ。後で店主のtwitter見ると、1月末から始めた『とり天』がバカ売れだそうだが、店外・店内で気付かなかったなぁでも、牡蠣天、衣厚めだけどなかなか美味い。辛汁ともマッチ。ゲソ寿司もいいわぁ~ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.02.02
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前回の訪問記から2年経っているから、読者のみなさんは下記の導入文を覚えてないことだろう。写真は入れ替えてある。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★これ、わかる「【しすせそ】が春夏冬中だったので入店して『ちつてとそば』をいただいた。もし、この店が細麺・太麺の両方を扱っているのなら、「はひへほ、ちつてとそばをなにぬの、がぐげごでお願いします。」と注文したいんだけどね」【しすせそ】 荒川区西日暮里5-35-4 紹介ブログ1、紹介ブログ2、紹介ブログ3 『噂の東京グルメ』で紹介されている。店名の由来は、さ行の「さ」を抜いて「讃岐=さ抜き」であるのがわかるよね?看板にも「讃岐」が入っている。讃岐出身の店主が平成8年にオープン。麺は讃岐の製麺所から冷凍麺を取り寄せて讃岐うどん(風)のうどんを提供しているようだが私自身はこちらでうどんを食べたことがないwさて、冒頭の問題を通訳しておこう。「【「さ」抜き(=讃岐)】が「秋」無い中(=商い中)だったので入店して『「た」抜き(=たぬき)そば』をいただいた。もし、この店が細麺・太麺の両方を扱っているのなら、「「ふ」取った(=太った=太麺の)、「た」抜き(=たぬき)そばを「ね」「ぎ」抜き(=ネギ抜き)でお願いします。」と注文したいんだけどね」いまさら読み返しても やはり くだらねぇ~★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭で見入ってしまったのが「絶品」の字。 そんなに美味しかったっけ?ということで入店。厨房を囲むL字型カウンター席に着く。口頭注文。水セルフ。中途半端な時間帯だったので貸切状態。女将さん(?)が入れ代わりで退出して、ご主人ひとりのまかない。壁メニュー。特徴があるメニューと言ったら、『ミネストうどん・そば』だね。マスコミの取材も受けている。あと、『裏麺』と名付けたラーメンが「ぶらり途中下車の旅」で紹介されたようだけど、あまりヒットしてないのか、マイナー扱いだねで、いただいたのは『カレーそば』\480。おぉ、美味いね、これ トッピングじゃなくて鍋でひとつずつ作る、そば屋の和風カレーなんだけど、かえしというか、醤油風味がわりと強く感じられて美味しい。路麺の【山吹】さんの『カレーそば』と同じくらい美味しい。500円を切る『カレーそば』では美味しい店として、かなり上位にランク付けしてもいいんじゃないかなごちそうさまでした~【訪問履歴】5回目:2014年01月20日 『カレーそば』4回目:2012年07月02日 『肉そば』3回目:2011年10月20日 『裏麺』2回目:2011年01月28日 『ミネストローネそば』1回目:2010年12月27日 『かき揚そば』※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。※ ちょっと変わった店名のそば屋への訪問履歴はこちら。
2016.01.19
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ようやく、今年初の【一由そば】さん【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭では特に目新しいものは見かけない。後で、ツイートで茹で卵の天ぷらを始めたことを知る。んんっ、前からこの雑誌を置いてあったっけ?足立区民の私は買うほどのものじゃない、ということにしようw珍しく、社長が登場しないで店長が登場してるね。いただいたのは『そば』\200にゲソ・春菊・ごぼう各半分で計\360。安いよねぇ~いろいろなトッピングを食べられるのって、やはりいいね今日も満足な1杯。ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2016.01.09
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毎度の【一由そば】さん【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★目当ての「冬野菜の天ぷら」がある。「柿」なら野菜というか、果物なんだけど、「牡蠣」は流石に野菜扱いは無理でしょおつゆを売り出したんだね。牡蠣は値段が高騰しているのでLサイズ→Mサイズに変えて\50で提供とのこと。売り切れだったorz あと、『ゲソバーガー』が売れ行き不振でメニュー落ちとのこといただいたのは『そば(小)』+ゲソ(半)+ピーマン(半)+紅生姜(半)で\260也。安いよ~財布に優しいのはとてもありがたいんだけど、客単価が低くなって経営に影響が出ないことを希望します。ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.12.08
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”禁じ手” をやっちゃったような気もするけど、大丈夫なの?【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★店頭のメニューを見ると、「秋野菜の天ぷら」「HKT」「ゲソ寿司」「ゲソバーガー」は食べているから私にとっては目新しくはないな。入店して、おおっとぉ~、見っけ きたよ、きたよ、『ゲソ半分』\60。いくつかの天種で量半分で値段も半額のものを提供していただいて、客としては大満足11月8日から一番人気で利益の元になるであろうゲソ天も半分始めちゃったよ。ありがたいけど、いいのかな?いただいたのは、そば(小)+ゲソ天(半)+紅生姜天(半)+はす天で\260。安いなぁ~ゲソ半分っていったって、全然半分じゃなくて80%くらいの大きさに感じるしwありがたいんですけど、店の正当な利益もちゃんと確保してくださいねごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.11.17
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一由そばさん、好きスキ!スキップ!【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★何か目新しいものが出てるかな?おおぉぉ、HKT(ハイパーきの天)ということで、『HKTそば』\370。ふわぼこ茹で麺。きのこ天、でっか~い。味わいとしては、椎茸かキクラゲを加えてくれたほうが好みになりそう。ソバ、みんなで食べた ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。10月の ※ 新規29軒 / 延べ 50軒(そのうち、足立区外35軒) ※ 松茸そば 4杯 ※ 春菊天そば 4杯 ※ 海老天そば 3杯 その他いろいろ今年の ※ 新規179軒 / 延べ 427軒(そのうち、足立区外325軒) ※ 松茸そば 4杯 ※ 春菊天そば 22杯 ※ 海老天そば 14杯 その他いろいろHKT48全国ツアー~全国統一終わっとらんけん~ FINAL in 横浜アリーナ にほんブログ村 ←
2015.10.31
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マクドナルドはもとから危機。でも、モスバーガーやロッテリアとかも経営危機に陥るかも【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』や『立ち食いそば手帳 名店120 首都圏編』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★これよ、これ いつまでやるかわからんから食べ損ねちゃならんのだよ。その『ゲソバーガー』\400に『そば(小)』\100+『ちょいわか』\50で計\550。この店だと高額だw『ゲソバーガー』 でかいね。もぐもぐもぐ。美味いじゃんJGにレタスに紅生姜にネギとマヨネーズ。なかなか上手くいってる組み合わせなんだね。これにそばつゆがあうなぁ。美味さ倍増。そばがいらないから「抜き」のわかめスープでいいwごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.10.12
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いきなり前回の導入文を再掲(黒字):毎度の【一由そば】さん。70回も行ってると、同じものを食べたりしていてネタとして面白くないからブログに載せるのをやめようか、なんて思う人もいるかも知れない。でもね、ブログに載せたくなるようなネタも出てくるものなのよ~店の写真をじっと見てね【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★前回は、店内カウンターにあきがあるのにスタンド看板に丼とコップを載せて食べる客あり。今回も似たようなものだ食べたのは『そば(小)+紅生姜天(半)+春菊天(半)』\100+\50+\50+『ゲソ寿司』\80=\280。店主が「天ぷら半分」を聞き落として丸丸1個分ずつ載せちゃって\380請求になったんだけど確認したら\100返金してくれた。いやぁ、そんなことしてくれなくてもいいのに。また近いうちに通わなくっちゃなるまいwテレビで紹介された『ゲソ寿司』の売れ行きは落ちてる感じがするね。 ごちそうさまでした~p.s. 店主のツイートをみると、まだまだ売れているようだ。p.s.のp.s. 路麺愛好家のNipeさんの情報によると、以前の30倍も作っているそうだ。 だから常時、ストックがあるんだね。※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.09.29
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毎度の【一由そば】さん。70回も行ってると、同じものを食べたりしていてネタとして面白くないからブログに載せるのをやめようか、なんて思う人もいるかも知れない。でもね、ブログに載せたくなるようなネタも出てくるものなのよ~店の写真をじっと見てね【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★食べたのは『そば(小)+紅生姜天(半)+コロッケ』\100+\50+\100=\250。安くて小腹を満たせたから、それはそれでいい。店の写真をズームアップすると、スタンド看板に丼とコップを載せて食べる客あり。店内カウンターにあきがあるのにwあと、滞在時間内にTVで紹介された『ゲソ寿司』の注文ゼロで結構残っている。人気も一時的なもので飽きられたのかしら? ごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.09.24
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そういえば、この店の『唐揚げそば』をコレクションに入れてなかったな【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を編集:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2015年8月には開店7周年記念でなんと7.5日間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』で紹介されているほか、 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★秋野菜の天ぷらは今日はパス。自宅できのこをたくさん食べてるし。今日の目当ては鶏の唐揚げ。この店では、おむすびの具では登場していたものの、トッピング用として出たのはわりと最近だと思う。その『鶏のからあげそば』。唐揚げ@50は4個、そばは小もり\100にした。計¥300。個人的には我孫子駅の【弥生軒】のように馬鹿でかい鶏の唐揚げが好きだが、こちらは数量が自在に変更できるのがいいところだね。今日は軽く小腹を満たすつもりで来たからとても満足♪ごちそうさまでした~※ 『鶏唐揚げそば』飲食のまとめページはこちら。※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.09.08
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今年は7周年記念で7.5日間のサービスデーの【一由そば】さんもう、すご過ぎです 期間中、4杯いただきました。『ゲソ天そば』110円『鶏のからあげ(3個)そば』150円『紅生姜天+春菊天そば』200円『JKB+ちょいワカそば』220円ありがとうございました m(_ _)m※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。8月の ※ 新規21軒 / 延べ 48軒(そのうち、足立区外40軒) ※ カレーそば 5杯 ※ かき揚そば 2杯 ※ ゲソ天そば 2杯 その他いろいろ今年の ※ 新規139軒 / 延べ 338軒(そのうち、足立区外257軒) ※ カレーそば 20杯 ※ かき揚そば 33杯 ※ ゲソ天そば 13杯 その他いろいろ にほんブログ村 ←
2015.08.30
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毎度の【一由そば】さん【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2014年8月には開店6周年記念でなんと1週間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』で紹介されているほか、最近出版されたばかりの 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★つい最近、店主がつぶやいた「鯨」。これに関心がある!実は『鯨そば』を食べることを宿題にしていて、幾つか候補の店があるがハードルが高くて実現できないでいる。今回が初の『鯨そば』になるかと期待してたんだけど品切れで駄目だった店頭のポップにもないし、天ぷらケースにも専用スペースもないから、仕入れが少なくて今回の提供期間はダメそうだな。ということで『そば(小)』\100+『ゲソ天』\110=\210。どこかで連食を考えて軽め。軽めと言ってもゲソは食べごたえあるから、まあ、それなりに腹ごなしになる。ごちそうさまでした~今後のスケジュールに注目だね 「お祭り」も近い食後、ビックリ路麺の造詣が深く、「群像」(講談社)への記事「心に残る大衆そば屋を追いかけて」で知られる(私は知らなかったけどw)コラムニストのS先生ではないか私の直前客だったようで、お互いに食べ終えるまで気づかなかったよせんせ~、サインちょーだい、ついでに印税で儲けた分でおごってぇ~、ちょっとそばでもw※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.08.13
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毎度の【一由そば】さん【一由そば】 荒川区西日暮里2-26-8 ホームページ、紹介ページ、twitter以前の紹介文を再掲:★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ か ら ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★もともとは【六文そば 日暮里3号店】で2008年8月末から独立、【一由そば(いちよしそば)】の店名で営業している。偉い!と思えるのが、お客様視点客の意見・要望を投稿できるボックスがあり、回答も掲示しているし、客の要望で「いか納豆天」なども作っちゃっている。以下、すばらしい点を挙げてみると... ・年中無休、24時間 心を込めて営業中 ・かけそば、うどんが200円(安い!) ※ 興和物産の麺使用 天ぷらをつけても総じて安くてありがたい。 ・天ぷら20種くらいと豊富。季節ごとの天ぷらあり。 紅生姜天、おきあみ天などの変わり種あり。 いくつかの天ぷらで「半分」あり、値段も半分。 ・JKが「女子高生」「常識的に考えて」なら、JGはこの店名物の「ジャンボゲソ天」 ・ねぎフリー ・健康志向!? カロリー表示。 あらかわ満点メニューに参加。 ・2014年8月には開店6周年記念でなんと1週間も”そば・うどん無料サービス”実施ここの売りはたくさんの種類の天ぷら。中でもゲソ天、JGが人気。sobaさんが出した名著『ちょっとそばでも』や『立ち食いそば図鑑 東京編 』や『立ち食いそば名店100』で紹介されているほか、最近出版されたばかりの 『私の好きな年齢・男女別 東京立ち食いそば』では20代女性のイチオシ店として紹介されている。2014年の6月には駒込店を若手の店主に【一〇そば】として譲渡・独立させている。★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆ こ こ ま で ・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★今日は軽く小腹を満たすくらいの予定。この前見かけた「夏野菜の天ぷら」は未食だったな。ということで『そば(小)』\100に『ゴーヤ天』\50と『明日葉天』\50。200円だけじゃ申し訳ないし、彩も良くするために『紅生姜天(半)』\50も追加してあわせて250円。安くて嬉しいぃ~ありがたい1杯。嬉しいねごちそうさまでした~※ 【一由そば】さんへの訪問履歴はこちら。※ 荒川区内の立ち食い・路麺・イートイン・ファストフード系の店への訪問履歴はこちら。 にほんブログ村 ←
2015.07.22
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以前いただいた”とんかつ屋で食べるそば”。まだ、やってるのかしら?と気になって向かったのはLaLaテラス南千住その1階にテナントとして入っている【新宿さぼてん】さん。【新宿さぼてん 南千住LaLaテラス店】 荒川区南千住4-7-2 LaLaテラス南千住内1F HP街中で多く見かける店頭販売の店の【新宿さぼてん】。あれは【デリカさぼてん】という業態でイートイン・コーナーを持つ業態の【新宿さぼてん】もそれなりに多くある。でもね、そばを扱っている店舗はほとんどないみたい。珍しいから私は「 チェーン店異端児系そば処 」として扱っている。3年前にこちらの店舗でいただいたのだが、おぉ、まだ そばも扱ってるんだ入店して先客セロだったのでテーブル席に着席。カウンター4席とテーブル席16席。店頭販売の店員が接客する。いただいたのは『豚バラ肉と葱のまぜ蕎麦とハーフヒレカツ丼』\1,000。タレで色が付いているが、そばは白めの更科蕎麦を使っている。最近ラーメン界では流行っている「まぜそば」スタイルだが、まあ、そんなに美味しいってほどでもない。ヒレカツ丼もまあ それなりに。そばブロガーじゃなければ、カツをたっぷり食べたほうが満足感高いかな? ごちそうさまでした~【訪問履歴】1回目:2012年7月15日 『冷やしかつそば』 ※ チェーン店・FC店異端児系そば処のまとめページはこちら。※ 荒川区のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2016年12月9日、撮影のみで入店せず。店外から見る限り、そばの扱いなし。☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★。・。・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★2022年10月19日(水)撮影。入店せず。そばの扱いなし。
2015.06.24
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