美作的日々

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2022.12.31
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備忘録。
2022年12月30日夜。

帰省4日目/夕食
Dが単身赴任先から行商状態で持ち込んだ食材が夕食。

food1611  根がしっかりしている秋田産の
セリと、宮城のセリ、セリ鍋の出汁、など買い込んできて
セリ鍋の夕食。
秋田産のセリは、根が麺のようにしっかり。 food1612
宮城産もどちらも香り高いですが、茎は宮城産がしっかりして太目で食べ応えアリ。

food1613  ほかに、たち(タラの白子)を
湯引きしてポン酢、買い出してきたツブとホンマグロ切り落とし刺身、
仙台牛のイチボ焼肉(一切れw)など。

肝心のセリ入れたあとの鍋撮ってない food1614

実家ではセリ鍋初だったので、母も妹も喜んで食べてました。
良かった。



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Last updated  2022.12.31 13:02:07
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