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2007.10.14
テーマ： ★ラーメン(14923)
カテゴリ： ご飯
朝から近所の溝掃除、そのあと休日出勤。
そんな日でもラーメンくらいは食べていいじゃないか。
箸休めに、切干大根のハリハリ漬け食べ放題。
たいへん気に入りました。
また行こう。
醤油味の淡味中華も気になりますし、つけ麺もあります。
店の場所がたいへんわかりにくく、通りからは看板が見えません。ビルの１階ですが、表には別の店舗があり、裏側になります。横からじゃないと見えない。
そんな日でもラーメンくらいは食べていいじゃないか。
ということで、前から気になっていた、 鉢ノ葦葉
へ。
基本のラーメンが塩ラーメンです。
醤油ラーメンは、「淡味中華そば」というメニュー。
初めてなので、ベーシックならーめんにしようかと迷いましたが、
店の名前を冠した「葦葉のらーめん」980円を。
いわゆる全部乗せ。
煮玉子、海苔、岩海苔、青菜？
基本のラーメンが塩ラーメンです。
醤油ラーメンは、「淡味中華そば」というメニュー。
初めてなので、ベーシックならーめんにしようかと迷いましたが、
店の名前を冠した「葦葉のらーめん」980円を。
いわゆる全部乗せ。
煮玉子、海苔、岩海苔、青菜？
白葱と焦がし葱が乗っています。
とんがったところのない、優しい味。無化調です。
魚風味も、ガツンとくる味ではなく、かすかに節が香る感じ。
ラーメンというよりは、うどんスープと言われても通るかもしれません。鶏南蛮とか。
麺は細めでツルツル。
焦がし葱もいいアクセントです。
箸は割り箸ではありません。
爪楊枝とティッシュも希望選択制。エコ。
とんがったところのない、優しい味。無化調です。
魚風味も、ガツンとくる味ではなく、かすかに節が香る感じ。
ラーメンというよりは、うどんスープと言われても通るかもしれません。鶏南蛮とか。
麺は細めでツルツル。
焦がし葱もいいアクセントです。
箸は割り箸ではありません。
爪楊枝とティッシュも希望選択制。エコ。
たいへん気に入りました。
また行こう。
醤油味の淡味中華も気になりますし、つけ麺もあります。
店の場所がたいへんわかりにくく、通りからは看板が見えません。ビルの１階ですが、表には別の店舗があり、裏側になります。横からじゃないと見えない。
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プリン入り どっしりモンブラン モンブランプリンとは違う の？ |
底に栗のムース、周りに生クリーム、プリンは中に隠されています。
いつも思うのですが、
個人的には、下の土台なしで、モンブラン部分だけで十分なんです。
プリンもスポンジもなくても平気。
いつも思うのですが、
個人的には、下の土台なしで、モンブラン部分だけで十分なんです。
プリンもスポンジもなくても平気。
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楽天ブックスで本を買ったら、おまけがついてきました。 レシピ集と、 右のは何？ 前にもついていた、ネスカフェ香味焙煎の試供品×３？ |
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妙に豪華な小冊子つき。 「或る噂を聞いた。」 写真集。和と京都、って感じ。 表装も中身もかなりしっかりしたものです。何だこれ。 |
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