PR
フリーページ
カテゴリ
サイド自由欄
気が付けば一月ももう半ば近くですねえ。
正月があけたと思ったら3連休で、
なんだか体が休みモードのままです(--=)www
さて、先日スーパーで牛肉のブロックが半額になっていたので購入(なんと480円!)
なににしようかな~~と悩んだで、簡単ローストビーフにしてみました(^^)
ものすごい手抜きで、それちがうだろ!ってツッコミはナシですよ(^^;)www
●作り方
・ブロックに塩コショウをすりこんで、やや強火で表面に焼き色を付ける。
・弱火にしてコロコロしながら少し焼く
・アルミホイルに包んでフライパンの上で少し放置
・アルミホイルに包んだまま オーブントースターで3分くらい
・すりおろしタマネギに醤油、みりんを大さじ4ずつくらいと、
お酒大さじ3くらいと すりおろしニンニクとホイルにでた肉汁を混ぜて、
さっきのフライパンで煮詰つめる。
出来上がりwww
簡単なのにすごく美味し~~
お肉もザックリ切って、食べ応え十分!
テーブルに出したら瞬殺www
またお肉が安かったらやるかな(^^=)