1
本日のランチは眼科の受診の帰りに名古屋駅近くに昔からある『ロシア料理 ロゴスキー』にてロシア料理は結構若い子供の頃から好きで特にセントラルパークにむかーしむかしはあったミーシャが大好きでした。何故ならミーシャはどちらかといえば日本人好みにアレンジされ、この時もう名古屋にもロゴスキーはあった筈で、大人な身内がロゴスキーに行った時は私に『より本場に近い味だからアンタにはミーシャのがいいわ』といわれての今回 多いな大大大人となった現在。それはそれはランチをロゴスキーと決めた段階から凄く楽しみにしていました。昨日メールからアップした写真はカピバラのつぼ焼き(笑)正式名はつぼ焼きキノココース詳細はまた明日乞うご期待!↓と言うことで はい、本日更新タイム~~!!ロシア料理で外せれない『ボルシチ』 と 『つぼ焼きキノコ』 『ロシア紅茶』今回はこの3つが確実に入っている※ボルガ定食※前菜赤カブサラダ上記2つは程よいマリネの酸味が今後の食欲万端の胃に隙間作り放題なくらい食べやすくさっぱりな前菜です。定食の炭水化物はご飯かパンかで選べますが希望でピロシキもOK~とと言うことで当然ピロシキ中味はお待ちかねのボルシチ(肉野菜入りのロシアスープ田舎風 当店自慢作)トマト~トマト トマトの酸味が また味もまったりしっとり具材に絡まる絡まり美味しいの一言 無言で食べ続ける。はしたないが飲み終わったお皿舐め回したいくらい好き。メインの肉料理牛ヒレの串焼きオニオンがまた甘くて美味しいヒレ肉だけあって 意外とこういった形の牛さんだったが柔らかく味も肉汁もしっかりしっとり満遍無くきちんと仲間で染み渡り最高つぼ焼きキノコ(外せない1品)しっとり甘いもちもちパンを落とし中の濃厚なクリームキノコスープと混ぜ合わせて食べるあ~~~~~~~~~~~~~もう生きていて良かった(号泣)と言うことで ここはボルシチが3種類あることに気が付きお腹もまだ大丈夫だったので違う種類のオススメのボルシチをもう1品追加鶏肉入りモルダビア風スープ(ボールシチ・モルダーフスキー)ぎょ~~~~~~~~~~~当店自慢の田舎風も前から好きだがこれはこれで凄い豊かな味わい深い酸味と鶏肉の旨みが絡み合い最高の味に出来上がっているこれから迷う(シクシク) きっと両方注文しないと気がすまないだろう。デザート定番ですね、ジャムとアルコール入りこれぞ 食べてよかった 此処にしてよかった 生きていてよかったと思えるレストランですしランチでした。好きな料理のジャンルと言うのもあるのですが今の味覚だからこそ余計にはるかに脳内が幸せになったお昼でした。先日までの食欲不振の1週間が嘘のようになくなり夕方からの謎の微熱もなくなり更に21時過ぎの嘔気もムカムカもなくなり一気に胃が健康にも戻りました。原因不明の微熱さえ吹き飛ばしたロシア漁料理 凄しっ。その為に凄いです色々…詳細は本日付の日記にて(涙)
2009/03/03
閲覧総数 1069
2
新潟の知り合いがクールで送ってくれたピンクの赤飯。そう確かケンミンショー?か何かで新潟のお赤飯は色なしと聞いたがこれはピンクキッコロも負けそうな綺麗なピンクがお重にたんまり届いたのでした。向こうの方の計らいで色なしだとびっくりしたらいかんから、安全な食紅を入れてくれたそうな
2008/06/28
閲覧総数 722
3
とんねるずの番組の食わず嫌い王決定戦 紹介者はヴァイオリニストの高嶋ちさ子さん手土産。その上 番組内のおみやげランキング2位輝いた愛知県稲沢市の和菓子屋さん『松屋長春』さんの 羽二重餅 番組以降は朝7時からの整理券対応平日は朝7時から25枚 一枚の整理券で20個購入可土日は朝7時から40枚 1枚の整理券で20個購入可1個が確か250円弱くらいの値段だったかな?(汗)当初はガードマンも出て交通整理をやらないと大混乱だったようです。今でもその人気は続ておりなかなか入手困難な様子。↑知人のご好意で取っていただいたものなので苦労知らずで貰いました(滝汗)包み状態は日頃から福井県の羽二重餅は大好きな私。羽二重のもちもち感触が大好きです。なので貰えると知って内心ドキドキ…。この羽二重は口でとろけ、中の粒あんがまたそのとろけ具合をしっかりサポートする役目で2種違った舌触りを楽しめる感じ。美味しい・・・・はるか遠方からも買いに来ているみたいですが、確かに遠方組の方でも満足して持ち帰っていただける味だと思います。 時は昼過ぎて名古屋に帰りマリオットアソシアホテルのラウンジでランチ生ハムとチェンダーチーズ?そんなチーズあある?(汗)サンド連れに絶対アンタはサンドイッチを食べるイメージがないと言われたが確かに外食で滅多にサンドイッチ食べない。家でも食べない。サンドイッチは新幹線車内販売のサンドイッチを必ずお土産に買って帰るのが常くらい。いや世の中仕方のない事もある。…ここのラウンジ 小腹満たすモノがサンドイッチしかないから仕方ないじゃん?アイスクリーム盛り合わせと迷ったが午後まだ動き回る予定だったので。 帰宅後撮影国府宮神社 裸祭りの時の『なおいきれ』 をいただいたので去年もこれでワンコは腫瘍手術を無事乗り切ってきたので今年も頑張れ! ん でも実は私は私の中では普通に福井の羽二重餅に軍配(笑)
2008/03/11
閲覧総数 1621