まいみ０９のお買い物ダイアリ

メンタルヘルスつまるところ脳の保健にも医食同源というわけでしょうか…本書では、心療内科医の監修に基づきストレスケアに欠かせない４つの栄養素やレシピを紹介している。

「やる気が出ない」「疲れがとれない」…そんな心や体の不調を、自分のせいにしていませんか？　足りないはあなたの「がんばり」ではなく、「 脳の栄養」です！　ストレスを感じると脳内ホルモンが働いて、心の安定を保とうとします。しかし 脳内ホルモンを合成する材料である栄養が不足すると、十分に調整できなくなってしまうのです。 メンタルを整えるには毎日の食事から！　心療内科医・姫野友美先生に教わる、 心と体の健康に必要な栄養がとれる食事のポイントと、簡単レシピを紹介します。　　【内容例】●パート１：「食事をかえればラクになる！ストレス脱出ごはん術」ストレスケアに欠かせない４栄養素は「たんぱく質」「鉄」「ビタミンB群」「ビタミンC」！そして糖質オフ。　●パート２：「ストレス脱出！レシピ集」高たんぱく質、低糖質、そしてストレスケアのために自分に足りない栄養素で選べるレシピ。　●その他：作りおき、低糖質のお菓子ほか

ストレス脱出レシピ [ 姫野友美 ]
価格：1496円（税込、送料無料) (2022/11/29時点)

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発売日： 2021年06月28日頃
著者／編集： 姫野友美, 主婦の友社
出版社： 主婦の友社
発行形態： 単行本
ページ数： 144p
ISBN： 9784074482900

目次

1. ストレスがたまるのはなぜ？ストレス脱出のヒント
   • ストレスの原因と脱出方法
   • ストレスには４栄養素！＋糖質オフ
   • ストレス脱出ごはん術実践ポイント
2. ストレスケアに必要な栄養をとれるストレス脱出レシピ集
   • １食で２種類のたんぱく質がとれる食事例
   • たんぱく質別！低糖質のメインおかず
   • たんぱく質食材でもう１品　サブおかず

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