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January 25, 2006

シャトー・マルゴー・フィニッシュ！

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テーマ：モルトウイスキーの話題(5647)

カテゴリ：コラム

バーリー（名古屋市中区錦3）で、まずはビルギービールのオルヴァルを一杯。冷やしていないものを飲んだのですが、丁度いい温度で、さすがに美味しい。

そして2杯目はやはりシングルモルトで写真の「アラン・シャトー・マルゴー・フィニッシュ」。なぜかすごく甘い香りがします。マスターの「アランはきれいな酒質のモルトだから、染まりやすいんですよね」という言葉には納得したけど、かのシャトー・マルゴーはこんなに甘い香りがするのでしょうか？確かにフルーティーだけど、これまで飲んだ赤ワイン樽フィニッシュのものとは明らかに違う面白いモルトでした。

3杯目はちょっと懐かしい土屋守コレクションのブナフハーブン。とてもアイラ・モルトとは思えない優しい味わいで、「へ～」という感じ（写真を撮り忘れました）。

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