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April 11, 2006

06･SPRING ソサエティ試飲会 Tasting Note Vol.3

(1)

テーマ：モルトウイスキーの話題(5647)

カテゴリ：コラム

[No.7] 24.88 マッカラン16年 55.1% 89.3-05.11 Out-turn 200
（香り）ぶどうの入ったフルーツケーキ。ややひねた香りも感じる。
（味）しっかりしたボディで、やはりぶどうを思わせる濃縮された甘さ。
　最近よく見かけるようになったオーク樽のマッカランだが、長期熟成物が多い。この年数でこれだけのものが出来るのなら、なぜオフィシャルボトルはあんなにしゃびしゃびなんだろう？

[No.8] 48.07 バルミニック16年 54.9% 89.4-05.12 Out-turn 308
（香り）甘さと共にたくわんのようなひね香を感じるが嫌味なものではない。
（味）味わいはブランデーに近いように感じた。面白い変わったモルトでじっくり味わい直して見たい気がする。

[No.9] 25.36 ローズバンク14年 60.4% 90.11-05.10 Out-turn 232
（香り）こってりと甘い香りの奥にかすかなミルク。
（味）やはり強烈に甘いがスパイシーな刺激も。
　かなり強烈でローズバンクの印象を変えるモルトだと思う。

[No.10] 71.31 グレンバーギ20年 60.6% 85.3-05.8 Out-turn 264
（香り）最初に病院の廊下にただようアルコール臭、その次にバニラ。
（味）人工的な甘さで適度な刺激もあり、のどあめ（ハーブ・キャンディー）のよう。

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