2023年02月10日
テーマ： 今夜のばんごはん(50776)
カテゴリ： お料理＆お弁当
みなさんのお住まいの地域は、雪いかがでしたか？
千葉県北西部の我が家、午前中にチラついたくらいでした。
今日は、おでん。
まず、スープ作り。
豚軟骨、昆布と、出汁出そうなやつに、白だし、日本酒、#茅乃舎だし いれて。
夕方、 staubに、いれて、具を足してオーブン調理。
シミシミの美味しいおでん🍢ができました。
鳳凰美田の純米吟醸酒と。
日本人でよかった❤️
ご馳走さま❣
千葉県北西部の我が家、午前中にチラついたくらいでした。
今日は、おでん。
まず、スープ作り。
豚軟骨、昆布と、出汁出そうなやつに、白だし、日本酒、#茅乃舎だし いれて。
夕方、 staubに、いれて、具を足してオーブン調理。
シミシミの美味しいおでん🍢ができました。
鳳凰美田の純米吟醸酒と。
日本人でよかった❤️
ご馳走さま❣
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