まんごりあんの美味しい暮らし

・・・3日目の朝食の様子です・・・

朝食のメニュー

以前ブログで紹介した　 もちもちパンミックス　 を使いました。

子供が好きな形にし、いろんな具を詰めました

フレッシュバジル・チーズ
ベーコン・ソーセージ

ダッチオーブンでパンを焼くが初めてでしたので、

火加減が難しかったです。

ちと、ふくらみが足りないような・・・

ベーコンエッグ

夕食

ドライカレー

タコス風

材料は、コーンポタージュの素・小麦粉・水

薄～く、薄～く 焼いて～～

ドライカレー・レタス・トマト・サルサソースを挟んでいただきます！

これ、うちの人気メニューの1つです！！

私のお気に入りサルサソース

本日のスモーク

ローストチキン

マーマレード・醤油・ニンニク・生姜で漬け込み

じっくりとスモークしました！！

最高に美味しかったですっ

最後の夜なので、余った食材をみんなスモーク

ソーセージやベーコン、チーズも。。。

ワインもいっぱい飲みましたよ～～

ダンボールスモーカー

ダンボールで出来ているけど、何回も使えます！！


ログハウススモーカーブロックセット

初めてでも最高においしい燻製ができます！
スモークキット（スモークウッド1本・金網付き） 　 ...

便利な 折りたたみスモーカー

折りたたみ式スモーカー　＜お手軽香房　＞