2023.08.02
テーマ： 家庭で作る料理(169)
カテゴリ： おうちご飯
暑さに強いエキナセアですが、
連日の暑さには、さすがに、花びらが縮れています。
汚い花は、このあと切り取りましょう。
朝、Uさんから電話。
来週の、皆んなで料理して食べる「ごちそうさまの会」は、
献立が「冷やし中華」と決まっているのですが、
それを提案なさって、指導してくれる人が、
参加できない事情が出来たとか。
レシピさえあれば誰でも出来る、と言ってしまえば、
まあそうですが、主催者ともなれば、やっぱり、
提案者が不在なのは心配らしくて、
「チマミさん、おススメの冷やし中華ある？」と。
このレシピ、おすすめです、と言えれば良かったのですが、
あいにく、インスタント以外作ったことないな。
考えてみれば、外食で冷やし中華を頼んだ記憶がないから、
そんなに好きでは無いのかも。
チマミさんがよく作ってくれる、ローストポークを、
具材に使うのは、どうかしら、とも言いますが、
あれって、簡単だけれど、塊肉で120度で60分、
余熱で冷めるまで待機、と時間がかかるので、
止めましょう、となかなかお役に立てません。
Uさんは、料理がとってもお上手なので、
心配は要らないのですが、とにかく公的に忙しい方なので、
せっかく頼って下さったから、お役に立ちたいけれど、
残念でした。
いろんなレシピ検索してみて、試作しよう、ということに。
買い物に出るのはイヤなので、保管庫を見たら、
中華そば(乾麺)があったので、
つくれぽを見て、ある材料だけで冷やし中華作りましょう。
つくれぽ一位、殿堂入り、のレシピを参考に作りました。
お昼に食べましたが、とっても美味しかったです。
早速、Uさんにラインで送信しておきました。
花ブログランキングに参加しています。
応援のクリックをよろしくお願いし2ます。
昨日のアクセス数 2138
昨日のランキング順 6 位
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[おうちご飯] カテゴリの最新記事
-
ブラックベリーの花。キュウリ農家さんか… 2024.05.30 コメント(10)
-
ラークスパー(千鳥草)青色のみ。鯵の干物… 2024.05.27 コメント(6)
-
柏葉紫陽花。ニラチヂミ。 2024.05.26 コメント(6)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
カレンダー
チマミ2403
わたしのブログへようこそ。来て頂いて感謝です。 平凡な毎日の中から、ふっと心に止まったことを書いています。 共有してくださる方がいて下されば、とても嬉しいです。
夏の花が咲き出して…
New!
さなちゃん０２さん
節約レシピ♪残り物を…
New!
smile200876さん
【おススメ】沼津御…
New!
ぼけじー＆ノリピーさん
近くにいるはず青い… New! たくちゃん9000さん
バレリーナ バラ New! 宮じいさんさん
節約レシピ♪残り物を…
New!
smile200876さん【おススメ】沼津御…
New!
ぼけじー＆ノリピーさん近くにいるはず青い… New! たくちゃん9000さん
バレリーナ バラ New! 宮じいさんさん
コメント新着
フリーページ
キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
