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Feb 2, 2010
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カテゴリ: 料理

日曜日のお昼、友だちが用事で来訪したので、

みんなでランチ。



■お品書き■

○前菜3種盛り。(長ネギのマリネ・生ハム・ピクルス)
○具だくさんサラダ。
○自家製ピザ2種。
○神戸牛のグリル。
○お土産の和菓子。



前菜盛り合わせ。


長ネギは焼くととろとろになり、

旨みが増すのでお気に入りのメニューです。


初めは、CAVAロゼで乾杯。



Le salade



アボカド・エビ・じゃがいも・ゆで玉子のサラダ。

じゃがいもを入れるとボリューム感があっていいです^^

マヨネーズ・酢・胡椒・粒マスタードで和えてます。



またピザ焼く。



プチトマトとバジルのシンプルピザ。

生地がびっくりするほどもちもちでふわふわでした。


もう1枚はシーフード。

最近来客時に、よくピザ焼いてるような気がします。

レパートリーが狭い・・・。



神戸牛じゃー。



メインは神戸牛。

シンプルに塩だけで焼きました(夫が)。

脂てらてら。


このきれいなサシの入った、ジューシーな肉は、

妹がお歳暮に送ってくれたものです。

つい最近も蟹ツアーに行き、たっぷりの蟹を送ってくれました。

いつも美味しいもの、ありがとーう♪





デザートは、お土産に頂いた和菓子とも洋菓子ともいえる



うつくし。


こちら。

うつくし。


スイートポテトの中に、羽二重餅が入っています。


和洋菓子。


サツマイモたっぷりの、濃厚な和菓子でした。

こゆ~いコーヒーと共にいただき、おいしかった~^^


ごちそうさまでした。




いつも遠いトコ来てくれてありがとうね。

また来てねー^^





雨模様の日曜日のお昼、のんびりランチは

とてつもなく幸せ。







好きです、ブラパラ×アイノアールト。やっぱり4枚買えばよかったかなー、オーバル。













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Last updated  Feb 2, 2010 01:50:39 PM
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