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2005年10月23日
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カテゴリ: グルメ・中国茶
肌寒いこの季節。
体が温まる食べ物がいいですね。

ずっと欲しいなぁと思っていた少人数用の鍋を購入しました!
ニューミニハンディ鍋
ニューミニハンディ鍋

このところ、たまに一人鍋を楽しんでいます^^;
このお鍋、鍋だけでなく、焼くためのプレートと蒸し器もついています。
1~2人向けの鍋を探していたのですが、1つで3役もできるのはラッキー♪

とはいえ、もちろん一人だけで楽しむために購入したのではありません。
本日は友達を拙宅にお招きし、少し早い誕生パーティにと鶏の水炊きを。
四国特産の地鶏「阿波尾鶏」なる微妙なネーミングの鶏をいただきました。
臭みがなく、さっぱりとジューシーでとても美味!!
そして全然お鍋に灰汁が出ないんです。

知らない地鶏だったのですが、楽天でも探してみたらありました♪

産地直送!!阿波尾鶏ギフトセット     
産地直送!!阿波尾鶏ギフトセット

微妙なネーミングなんて言ってすみません^^;
徳島の名産なんですね。

↑のリンクには寒い冬にはぴったりのダッカルビのレシピも♪
今度試してみたいですね~。





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最終更新日  2005年10月25日 22時24分18秒
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