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夜は 外食をしたようですミシシッピ州へ出張の主人。取引先や会社の人と一緒に 夕食をすることがほとんどなかったのですが、コロナ以来 数ヶ月ぶりにお会いする方から、どうしても “一緒に食事をしたい!!” と 誘われ宿泊ホテル近くにあるお店へTexas Roadhouse1342 N Gloster St, Tupelo, MS 38804(662)840-4220アメリカのステーキ チェーンレストランです。まずは ビールで乾杯Texas Size Combosを注文!サーロインステーキ & エビのグリルのコンボで、2品のサイドメニュー付き。 サイドは、いんげんと シーザーサラダを選択。久々にお会いしたためかお相手の方は 次から次へと色々なお話を嬉しそうにされていてとても楽しかったようです今回の宿泊ホテルは、Holiday InnHoliday Inn Express & Suites1612 McClure Cove, Tupelo, MS 38804(662)620-8184お部屋は 広々としています先月の出張同様に、おにぎりを持参して行った主人。結局 外食をしてしまったので、おにぎりは2日目の朝食にホテルは朝食付きでもあったので どんなものがあるか フロアーまで確認に行った主人コロナを心配してなのか 宿泊客のほとんどの人は食べたいものを取って、自分の部屋に持ちかえって食事をされているようです。なので、主人もバナナ・ヨーグルト・オレンジジュースを取ってきていますおにぎりは3個も持って行っていたので、結構な量の朝食に!?美味しく食べることができ満足のようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.11.06
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ミシシッピ州の北部へ主人は出張です今週急遽 ミシシッピ州へ1泊で出張することに先日アメリカ大統領選挙が行われ、テネシー州は共和党支持者が多いため開票後すぐに トランプ氏側に選挙人票数の獲得が決定!!ですが、郵便投票分もあり いまだ勝者が確定しておらず大都市などいくつかの州では デモ・暴動などが行われているのだとかミシシッピ州もテネシー州同様 共和党支持者が多いので、主人の会社の人から ミシシッピ州への出張には “青い服はやめておきなよ~~” とアドバイス!?赤い服を着て出発していきました~~~主人は出張した時、食事は日本食店を利用することが多いのですが北ミシシッピへ出張時のランチにはアメリカ料理店 Gurley's Restaurant を利用しています。Gurley's Restaurant125 N Lee Dr, Guntown, MS 38849(662)348-2276取引先の近くにあり、周辺には他のお店があまりないようです。主人は このお店の料理が美味しくて気に入っているのだとかこのお店では自分でお皿に料理を取る バイキングではありませんが、メイン・副菜・主食・・・など数品 料理が並んでいて欲しい品を選ぶと 店員さんがお皿に盛ってくれるようです主人は ここのミートローフがお気に入り今年はコロナ前の 1月と3月に行っていて 両日ともミートローフを頼んでいます。今回も ミートローフを楽しみにしていましたが 無かった・・・なので、ハンバーグを選んだそうです副菜がたっぷり盛られていてボリューミーですが、ソースたっぷりなハンバーグ!!美味しかったようですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.11.05
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ミシシッピ州から7時間ほどかけて帰宅です火曜日から3泊4日の出張だった主人。金曜日は ミシシッピ州の南からテネシーまで戻ってくるだけ・・・ですが、かなりの距離があるため途中休憩しながら運転するため 7時間ほどかかります出発前に 宿泊ホテルでしっかりと朝食トースト・目玉焼き・ソーセージ・フルーツ・ヨーグルト・ドリンクやはり野菜はポテトしかなかったので、野菜っ気なしです・・・食後にコーヒーもいただいたようですミシシッピ州から 高速道路(無料)を走って戻ればよいのですが、ミシシッピ ~ アラバマ ~ テネシー の3つの州をつなぐNatchez Trace Parkway という 1本道があり主人はこの道がお気に入り今夏 テネシー州の一部分をドライブしたことがありますこの日は帰宅するだけなのでこの Natchez Trace Parkway を走行することにしたそうです。南ミシシッピは まだ暖かかったので、木々は緑が多かったようですが、北ミシシッピまで来ると チラホラと紅葉が始まってきているようそこよりもさらに北部にあるテネシー州に入ると、こちらも紅葉になりつつあります!今夏にドライブがてらピクニックをした場所も木の葉が黄色っぽく染まって紅葉してきていますテネシー州は 朝晩冷え込んできているので今月下旬には Natchez Trace Parkway も紅葉がキレイになっているかな!?アメリカは このところ また感染者が増加してきているようなのでまだまだ どこかに出かけて楽しむこともできそうにありません・・・が、ドライブならば問題ないでしょう~紅葉を楽しめる頃には また夏のようにドライブでもしてみましょうブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.10.18
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出張3日目のランチも 日本食 です2日目は テネシー州にある 『OSAKA』という日本食店3日目は ミシシッピ州にある 『NAGOYA』という日本食店です。1日目は 『SAKURA』という店名・・・やはり アメリカの日本食の店名には 日本の地名やゆかりのある言葉が使われていますね。NAGOYA Japanese Cuisine Restaurant111 Colony Crossing Way Ste 380, Madison, Ms 39110(601)856-5678こちらのお店は人気店なのか主人が来店した時は すぐに入店できましたがその後は 順番待ちになり 何組か並んでいたようです。主人はひとりだったのでテーブル席ではなく カウンター席へご案内。海鮮ちらしを注文したのでサラダと味噌汁が まずは提供されますアメリカの和食店に よくあるシンプルなサラダ・・・この出張中、まともに野菜を摂れていなかったのでレタスとにんじんだけの生サラダですが、とても嬉しかったようです海鮮ちらしたっぷりと海鮮が盛り付けられていてとても美味しく 大満足したようですこちらの店内は半分は お寿司などの食事ができるフロア、半分は 鉄板を使って目の前で料理をしてくれる ヒバチ料理のフロアに分かれています。この日 主人が宿泊するホテルから徒歩でも行ける近距離にあったので夕食も このお店に行ってみようかな・・・と考えていたそうですが、それほどお腹が空かなかったため 諦めたようですでも 食事を抜くことはせずアメリカのスーパーで お寿司とビールを購入してホテルの部屋で 簡単に済ませていますレストランがOPENしていない他州へ出張した駐在員の方はスーパーで パンやお寿司・冷凍食品などを買って済ませている のだとか・・・割り箸は もちろん付いていないので主人も 念のため 割り箸を数本持参して行っていましたアメリカのスーパーには、お寿司コーナーがあるのでこのようなパック詰めされた お寿司を購入することができますが、日本のような 惣菜やお弁当がないのでこういった時 とても不便に感じますね・・・ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.10.17
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2日目は ミシシッピ州 へ出張ですミシシッピでの宿泊も Hilton Garden Inn です。Hilton Garden Inn Jackson/Madison320 New Mannsdale Rd, Madison, MS 39110(601)420-0442Roomは 同じ感じです。ここも、リモコンに除菌済みの印が付いていました前回は ガラス戸で仕切られたバスルームでしたがこちらは よくあるバスタブタイプのバスルームです夕食は・・・マクドナルドでドライブスルーして きたものを部屋で食べたようです主人の定番 フィレオフィッシュ と ビッグマックテネシーでの宿泊時は、朝食を利用する場合すでに決まった食事(パン・ヨーグルト・バナナ・コーヒー)でしたが、こちらは チェックイン時に 朝食引換券 を渡されていました。アメリカのホテルの朝食は、バイキングが多かったのですが、こちらもコロナの対策なのでしょう。テーブルに着くと、係の方が オーダーを取りに来てくれたとのこと!メニューを確認すると、サラダはなく野菜は・・・やはりアメリカ!!ポテトしかなかったなので、まずはクランベリージュースとフレッシュフルーツ(ストロベリー) そして 目玉焼き・ベーコン・マフィン をオーダーです朝食に行った時、店内は空いていて他に4~5組の利用客だけだったので 距離も取れていたようです安心して食事ができることは良いのですがやはり野菜不足になってしまうのは 心配ですね・・・ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.10.16
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2日目のランチも 日本食ですこの日も テネシー州西部をまわっていたので以前も利用したことがある メンフィス近郊にある日本食店へいったようです外のテーブルで食事をされている方もおり、店内にも 5~6組のお客さんがいたとのこと。ソーシャルディスタンスが保たれるように、テーブル席は1つ飛ばしになっていて、使用禁止席には『TABLE CLOSED』と張り紙も設置されていますさらに、メニューブックは無くなっていて、QRコード をスマホで読み込み、スマホにメニューが表示されるように変わっています!!不特定の人が触ってしまうメニューを いちいち消毒しなくても済むように、このような感染予防対策をされているのですね今回は にぎり6貫と1ロールがセットになったSushi Lunch を注文テーブルに以前は置いていた調味料なども撤去されていて、醤油は 個別にプラスチック容器に入れられて 提供されています!以前と色々と変わってきていますが、しっかりとコロナ対策をされていることが感じられると少しは安心してお店でも食事ができますねブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.10.15
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出張初日は Hilton Garden Inn に宿泊したようです出張の時は たいてい Hampton Inn (たまに Holiday Inn)に宿泊最近 他州の駐在員も出張に行くようになってきているようでその方達から「ホテルはもうコロナ前と同じくらいの利用者がいましたよ!!」と教えてもらった主人。安価で セキュリティーも良いホテルは、人が多いだろうから、いつもより 少し宿泊費が高くなりますが 感染対策も さらにしっかりとしていそうな こちらのホテルを今回は予約ですHilton Garden Inn Memphis/Wolfchase Galleria7955 Ikea Way, Cordova, TN 38016Roomはこんな感じTVのリモコンも 除菌済み と分かるようにしてくれています出張時の夕食は、いつもホテル近隣のお店へ食べに出かけていましたが、まだコロナ禍なので できるなら外食は控えたい!!なので、ホテル内にレストランもある Hilton Garden Inn を選んだ利用のひとつでもあるようです。でも、利用客が多かった場合を想定して念のため いくつか食事を準備して持参していきました久しぶりの長距離運転で疲れたということもあり夕食は 持参した 炊き込みご飯のおにぎり&カップヌードル で済ませたようです室内には、電子レンジ・冷蔵庫・ポットが設置されているのでお湯を沸かすのも、おにぎりを温めることもできます朝食は 宿泊料金にに含まれているので無料!ですが、炊き込みごはんのおにぎりを3個持参していたので残りの2個を食べて済ませたようですインスタントの味噌汁も持参していたので、(割り箸も持参)これで十分な朝食ですちなみに ホテルの朝食はいつもならバイキング形式なのでしょうが 感染予防対策をされているのでしょう。個別包装された菓子パン・ヨーグルト・バナナ・コーヒーが準備されているだけだったそうです。こちらのホテル、いつもはもっと宿泊費が高いはずなのですが、朝食がコレに変更になっているからなのか、今回 $100ほどで宿泊できましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.10.14
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主人は久しぶりに出張ですコロナ禍になった3月以来なので 半年以上ぶりの泊まりの出張です。出張初日は テネシー州の西部へアメリカは またコロナ感染者が増えてきておりテネシー州も まだまだ多いようです・・・なので 事前に色々と調べたり 準備をしたりして出かけて行きました今日はテネシー州西部にある都市 ジャクソン の日本食店でランチを食べたそうです。大きな看板が立っているので わかりやすい!SAKURA Japanese Restaurant70 Carriage House Dr, Jackson, TN 38305(731)664-2878こちらのお店はイートインができますが かなり空いていて主人の他には2組しかお客さんがいなかったようです。なので、ソーシャルディスタンスも守られ安心して 店内で食事を摂れたようです丼ぶりのメニューを注文!親子丼です美味しかったようです家から車で2時間ほどの場所にあります。“車2台で行って 一緒にランチを食べる?” と主人に聞かれていたのですが行きは主人の車の後について行けばよいですが帰りは ひとりで戻って来なければいけません!!ジャクソンの方へは ほとんど行ったことがないので覚えてないし(もちろん ひとりでは行ったことはない)この頃は 長時間運転をすることもなかったのでひとりで迷わず戻って来られるかが心配・・・なので 私は家で簡単に済ませました“ここは安心できるから 今度一緒に行こう!” とLINEが届いたのでそのうち 連れて行ってもらいましょう~~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.10.13
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主人は久しぶりの出張ですコロナの影響で、ずっと出張は延期になっていました。テネシー州は 今月末まで自粛勧告は継続されたままですが、経済は再開しています。主人も今月から会社に出勤をし始めましたが、毎日 事務所での仕事でしたテネシー州や周辺の他の州の取引先も仕事を再開されていますが、コロナの感染予防のためほとんどの会社では 社外の人を会社に招くことは当分禁止しているようですなので、メールや電話などでの対応ばかり・・・が、アラバマのお客さんからOKの連絡が入り、本日久しぶりに出張出張といっても、やはりコロナの感染や治安などの心配があるため日帰りです。感染予防に忘れずマスクを着用し、携帯用のハンドサニタイザーを持参していつも家と会社の往復だけだったので運転嫌いな主人ですが 3か月ぶりの長距離運転でとても嬉しそうに出かけて行きましたアラバマは自粛緩和をして、また感染者が増加してきているようです。お店も営業再開されていて店で働いている方はマスクをされていますが、他の人達は、マスクを着用している人がほとんどいなかったとか!?ランチは、お店で食べるのは避けてテイクアウトでき、また 使い慣れたタッチパネルで注文ができるため Panera Bread へ立ち寄った主人・・・が、そこのPaneraではタッチパネルがなく レジでの注文メニューの一番最初に載っていた商品を注文したようです。1/2 Steak & White Cheddarいつものタッチパネルならばポテトチップスは無しに訂正して注文できるのですがレジでは店員さんに何も聞かれず、そのままポテチ付きになってしまったとかしかも 頼んだコーヒーは、なぜか Decaf(カフェイン無し)になっていて・・・テイクアウトではなく、店内で食事をサッサと済ませたようです。テネシー州でも、マスク着用者が減少しているように感じそれに伴って(?) 感染者も少し増加気味・・・アラバマだけでなく、他の州でも増加してきているようなのでしばらく出張は控えることになるのかな?早く収束に向かっていかないかな・・・ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.06.25
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ミシシッピへ出張の主人です宿泊ホテルは、大体Holiday Inn または Hampton Inn これらのホテルは、同じ地域内にも たくさんあります。今回 お客さんの会社の近くにあった Holiday Inn へは初めて!ここのすぐ隣に Hibachi & Sushi と書かれた日本食店 があったので夕食はこちら YAMATO へ行った主人ですホテルから徒歩なのでビールも注文アメリカの日本食店によくあるメニュー Bento Box からお寿司弁当ボックスを注文。サラダ・味噌汁は、たいてい付いていますお寿司弁当 なので4つほどに仕切られた Box に、握りやロールが入っていることは想像できます。あとその他には惣菜っぽいものが入っていると思っていた主人・・・でしたが出てきてビックリ!!!握りずし・ロール・フライドライス のお米のオンパレード一応、春巻きと餃子が1個ずつ入っていますが・・・お寿司弁当に フライドライスだとは全く予想もしていなかった主人。お寿司 というメニュー名だけ見て、どんな中身なのか書かれていたであろう箇所を確認していなかったようで、“今回の注文は失敗した~~ 他のものを頼めば良かった・・・”日本食店といっても日本人ではなく、他の国の方がされているお店が多いのでこんな風に 思っていたのと違う感じのものが出ることもしっかりと料理の内容も確認しなければいけませんね!!アメリカ生活にも 少しは慣れてきましたが(?)まだまだ失敗することが多いですブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.03.11
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テネシー州でも新型コロナの感染者が見つかりましたナッシュビル日本領事館からお昼ごろに 【コロナウイルスの感染者が出ました】 とメールがアメリカでも色んな州で見つかってきていますがここ テネシー州ウィリアムソン郡でも感染者が出るとは!!!主人は会社の方から「手洗い・うがいはしっかりとするように!」と言われたそうですが『マスク』をするようにとは言われなかったのだとか・・・アメリカでは、マスクをする習慣がないので(マスクをしている人は病人だと思われます)しばらくは様子を見ながら手洗い・うがいでしっかりと予防して過ごしましょう。日本では、感染者が利用した施設などを休業したり消毒をされたりしているようで・・・ビュッフェスタイルのお店では、トングなどをこまめに取り換えるなど、感染防止の対策をされているようですが利用されるお客さんは減少しているようですね・・・アメリカのこの辺りでは、あまりビュッフェのお店を見かけませんが、昨日も アラバマへ日帰り出張した主人はランチに中華料理のビュッフェへ行ったようです。China Buffet9016 Madison Blvd, Madison, AL 35758(256)461-77661回目は、お肉料理などガッツリとした品ばかり取ったようです。次は、サラダなどの野菜も選んだようですが写真は撮り忘れまだ アラバマでは感染者がいないので、お店は多くのお客さんで賑わっていたようですが、どこで感染するかわからないので、人混みはなるべく避け、予防に気を付けましょう高速道路でアラバマへ向かう途中のレストエリアまだ ほとんどの木々には葉もなく寂しいですが、花を付けているものも春が近づいてますねブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.03.05
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アラバマへ出張の主人です今回は 車で2時間ほどの距離なので日帰り出張です。お昼は、アラバマにある日本食店へ立ち寄ったそうです。EDO Japanise restaurant104 Intercom Dr, Madison, AL 35758お店の建物も日本風前回は、こちらでカツカレーを食べ野菜がゴロッと入っていて美味しかったようで主人のお気に入りのお店だそうです今日は お刺身定食 厚切りの刺身3種、焼き鮭、酢の物・小鉢料理・ロールなどにご飯・味噌汁が付いています。アメリカではよくある ご飯+ ロール の組み合わせ・・・ボリュームがありますが、お刺身定食 美味しかったようですこのお店へは、テネシー州ブレントウッドからでも2時間ほどで行けます主人はとても気に入っているようで、“今度 休日に一度連れて行ってあげるよ~” とのこと。アラバマへは、まだ行ったこともないので楽しみですちなみに 私はひとりランチだったので家で簡単に!Trader joe's の冷凍食品のカレー 中はこんな感じカレー側のフィルムに2~3ヶ所穴を開けて、レンジで加熱。カレー側のフィルムを剥がして、軽く混ぜてさらに加熱すれば出来上がりお米は バスマティ というインディカ米の一種。ポツポツと香辛料(?)のようなものが混ぜられていました。カレーは 少しピリッと辛さがあり、美味しかったですこれだけでは野菜っ気がないので、簡単な生サラダと一緒にいただきましたブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.03.03
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ノックスビルへ出張の主人です昨日の朝 みぞれ混じりの雨が降っていました午前中は事務所で仕事をして、午後から 出張先のノックスビルへ車で移動です午前中に止む予報だったみぞれ雨・・・お昼前になっても、かなり降っていましたこの中、ノックスビルに出発した主人ノックスビルは テネシー州の東部にあり向かう道中、雪がひどい地域もあったようですが無事に到着雪で見通しが悪い時があり、かなり運転に疲れたようで夕食は、寒い中出かけるのが面倒で途中でハンバーガーを買って ホテルの部屋で済ませたようです宿泊ホテルは、いつもと同じ系列なので朝食はお馴染みのワッフル!仕事を終え、途中で休憩をとったレストエリア。天気は良かったですが、昨日の雪が、まだ屋根にうっすらと残っています。気温もそれほど上がらず、寒かったそうでランチは Two Ten Jack でラーメン鶏白湯醤油ラーメン事前に アポを取ってから出張日が決まるので当日 天気が悪いと 気分も下がる雪が積もっていると、キャンセルをするのですが、これくらいだと 普通に車で出張。もう2月下旬だし、雪が降るほどの冷え込みはなくなるかな・・・ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.02.21
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主人はアーカンソー州へ出張です今回はいつも通り 車で出張アーカンソー州の州都のリトルロックまで片道6~7時間もかかるようです月曜日 午前中には出発しますが 到着は夕方なので結局この日は移動だけ・・・途中ランチに立ち寄ったお店の料理をパチリテネシー州メンフィスの辺りで 丁度お昼時 だったようでアメリカで人気のある フライドチキンのお店 GUS'S へ。久しぶりのフライドチキンです。私も以前このメンフィスで、一度食べたことがあります今回は、いつも利用しているホテルではなかったとのこと。たいてい近場で夕食を摂るのですが、今回はホテル内にあるレストランで夕食ホテル内なので、安心してアルコールも飲め、ビールを頼んで、運転の疲れを取ったようです料理は・・・パスタだけを注文。サラダなどを頼んでいないので、野菜っ気ゼロの食事です!!朝食はいつものようにほとんど野菜がありませんが、彩り良く盛り付けているので、なんだか美味しそうな感じオムレツはシェフがその場で焼いてくれてその中にはトマトなどの野菜が包まれていて 美味しかったそうですアーカンソーで仕事を終え、そのままテネシーまで戻ってくるのはやはり疲れます・・・中間にある ミシシッピー州へもアポを入れ、返答を待っていたのですがOKと連絡があり、急遽ミシシッピーへ宿泊(着替えは準備して行っていました)ミシシッピーでのホテルは、アメリカによくあるホテルなので朝食は 彩りがほぼ同一の料理ですランチは、バイキング・・・ではないですが、品が並べられている中からメインと副菜を選ぶと、お店の方が取って盛り付けてくれるシステムのお店だったようです。メインに ミートローフを選び、副菜に キャベツを使った一品と青菜(何の種類かは分からなかったそう…)を使った一品を。山盛りに盛り付けられて、かなりのボリューム!!!アメリカのボリュームにはやはり慣れないなぁ~~~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2020.01.29
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出張のノックスビルでのランチですCHEF'S Asian Cuisineアジアン料理店に行ったようです。アジアンといっても、アメリカによくある中華系のお店です。海老・お肉と野菜の炒め物 + フライドライス のプレートワンタンスープが付いています。中華系のお店でよく見かける料理ですね。量は多すぎず 丁度よいボリューム味も馴染みがあり、美味しかったようです出張先に日本食店がすぐ近くにない場合はたいてい このような中華やアメリカっぽいハンバーガー系で済ませることが多いようですね。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.12.12
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ノックスビルへ出張の主人です昨日は ミシシッピーへ日帰り出張天気予報では、夕方から雪が降るかもしれないと言っていたのですがこの辺りは 少し散らつく程度。ミシシッピーからの帰路では、うっすらと白くなっていたようですが、何事もなく帰宅。気温が低く、かなり冷え込みましたが今朝は雪もなく昼から テネシー州東部のノックスビルへ出張に出かけて行きました3時間ほどかかるのですが、1時間時差があるので1時過ぎに出発すると、到着するとすでに5時なので、夕食の写真を送ってきましたRed Robsterテネシー州のフランクリンにある店舗には以前 ランチに一度行ったことがあります。とりあえず ビールトマトとモッツァレラチーズのサラダ と夜もサービスで付いてるのかな(?) スコーンですメインは・・・やはり ロブスターは高い!!!ひとりで高価な美味しいものを食べたら 私に怒られる!?なので、エビ料理にしたようです・・・海老のクリームパスタ・海老のフリット・海老のアヒージョがセットになった料理なようです。海老づくしでしたが、とても美味しかったようです今度 近くの店舗に一緒に行こう~~とメッセージも付いていたので、その時は ロブスターを食べられるといいなブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.12.11
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主人はメンフィスへ出張でしたメンフィスはテネシー州の西部にあり、ナッシュビルからは 車で4時間ほどかかりますメンフィスは、治安があまり良くありませんなので、会社のアメリカ人達や前任者の方から教えてもらっている比較的安全な場所にだけしか 立ち寄らないようにしています!朝出発すると、お昼に到着こちらへ以前出張した時に利用したことがお店で ランチをしたようです。鍋焼きラーメンを食べようと入ったのですがメニューを見て、カツカレーに気が変わり・・・注文が!!カレーだと思っていたメニューは、とんかつだったとか カツは、アメリカではお馴染みの薄いとんかつです。これならば、元々決めていたラーメンにしておけば良かったな・・・とこの日の夕食は、同じお店に行き、鍋焼きラーメンを食べることに・・・が!!!鍋焼きラーメンは、ランチ時のみだそうで仕方がないので 天ぷらうどんを注文天ぷらうどん・・・ワカメなどがトッピングされたうどん にエビと玉ねぎの天ぷらが 別皿で提供。天ぷらには天つゆも付いているので、トッピングというよりはうどんのおかずの一品として提供されているようですね。治安が良くない地域では、暗くなって出歩くことは避けた方が良いので、日が落ちる前に夕食も済ませたようですOSAKA Japanese Cuisine2200 North Germantown Pkwy #101, Cordova, TN 38016(901)425-4901翌日のランチ・・・主人は フライドチキンが美味しい Gus's で食べようと出張前に計画していましたが、前日にラーメンを食べ損ねたことが どうしてもイヤなのかまたもや OSAKA へ鍋焼きラーメン3度目の正直!?当初の計画通り、鍋焼きラーメンが食べられて大満足した主人です仕事でメンフィスへ行ったのに、食べることが大好きな主人は、やはり食事が大事なようですね・・・(もちろん仕事もきっちりとしていますが)ちなみに、朝食は宿泊ホテルです今回は ホリデーイン に宿泊のためワッフルではなく トーストルームは、普通のアメリカサイズの部屋だったようです今月はアメリカの人達が休暇を取る クリスマス前までにあと数回 他の地域へも出張が続くようです・・・ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.12.06
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アラバマ州へ出張の主人ですいつものように、出張先で食べた料理の写真を送ってきてくれました初日は、アラバマ州のバーミングハム(バーミンガム)にある IKKO Japanese Ramen and Sushi で1909 11th Ave S, Birmingham, AL 35205豚骨ラーメンをランチに食べたそうです写真は美味しそうなのですが・・・硬めの麺が好きな主人には、お店の人は日本人ではないので、やはり湯切りがしっかりとされていなく、麺が やわらか過ぎたようです夕食は、日本食のお店でお寿司弁当サラダとスープが付いています。ここも日本人の方のお店ではなく・・・スープは味噌汁ではなく、醤油ベースのスープ?だったようです。弁当となっているので、お寿司 + おかず なのかと思って頼んだようですがおかずは 春巻き1本だけで、あとはお寿司だけ・・・2日目の朝は、お馴染みのホテルの朝食フルーツやスムージーで、しっかりとビタミン補給しています2日目のお昼は、日本食のお店。EDO Japanese Restaurant104 Intercom Dr, Madison, AL 35758で カツカレー野菜がゴロッと入っていて、家で作るカレーみたい!!味も 日本のカレーっぽくて、美味しかったようですカツは、アメリカの他のお店同様に 薄っぺらかったそうですが アラバマにも、結構たくさんの日本食店があるのね!?テネシー同様 たいてい日本人の経営ではないですが・・・ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.11.22
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夕食は フォーのお店へ行ったようですアメリカの宿泊ホテルには夕食は付いていません。今回は、ホテルから徒歩で行くことができる場所にあったお店へPHO 999117 Executive Park Dr, Knoxville, TN 37923(865)357-2099アメリカに来てから、フォーが気に入っているようで食べる機会が多くなっています。店内は、明るく広いようです。注文したのは、もちろん Phoこちらのお店でも、もやしなどは別に盛り付けられて提供され、自分で加えていただくようになっています。とても美味しかったようです2日目の夕食も こちらのお店にフォー以外のメニューもあったのでプレート料理を注文中央にあるメインが、ポークチョップ。その手前にあるのが、メンチカツっぽいものだったとか。タイ米が苦手な主人は、ご飯は残しおかずのみ。トマトとキュウリ・・・アメリカなので仕方がないですが、やはりもう少し野菜っ気がほしいですね。ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.11.08
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主人はノックスビルに出張ですノックスビルはテネシー州の東部にありますが、テネシーは東西に長い州なのでナッシュビルとは時差(緑の線を境に)が1時間あります。ノックスビルでも 主人お気に入りのHampton Inn に宿泊です今回も、ひとりなのにベッドが2つもある広い部屋!!サマータイムが終わり、陽が沈む時間も早くなっているのでノックスビルの時間で 夕方6時前には外は真っ暗!!ホテルは間接照明だけなので写真のように2~3ヶ所だけ点けるだけでは暗いです。(全て点けても、オレンジっぽいライトなので薄暗いですが・・・)いつものように Hampton Inn を利用しているのは朝食で 焼きたてワッフルを食べることができるから1日目の朝食あいかわらず 野菜っ気はポテトなのでフルーツを使ったスムージーなどでビタミン補給ワッフルは、一度に4枚焼くことができます・・・が(写真は以前のもの)ダイエットを頑張っている主人!!!食べ過ぎないように、2枚分だけ焼いたようです2日目の朝食ほとんど変わり映えはしませんがしっかりと朝食を摂って、仕事を頑張ってもらいましょう~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.11.07
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主人はミシシッピ州&アーカンソー州へ出張ですテネシー州だけでなく、その周辺の州にも行かなければいけません。移動は車隣の州だから~~といっても、アメリカは広い!!!朝8時前に出発し、ミシシッピー州に入ったのはすでにお昼今回は、まずミシシッピ南部まで行くとのことでさらに車で移動17時過ぎに、宿泊ホテルに到着!!!この日は、夕方に1件打ち合わせを済ませましたが残りは移動しただけになり、運転嫌いな主人には、かなりキツイようですこの日泊まったホテルは、いつもより部屋が広かったようです上の部屋は、いつもと変わりませんが、もう1部屋?、くつろげる部屋が!?ベッドがある方にもTVやソファーがあるのに、こちらにも・・・ひとりで宿泊する主人には不要ですがゆっくりと休めたようです翌朝は、いつものようにワッフルを焼いて食べた写真を送ってきましたアメリカらしく、野菜っ気・・・というか彩りがない食事です。昼食は、中華バイキングのお店に行ったようです。中華ですが、お寿司など好きなものをしっかりと摂取夜は、ステーキ&コールスロー&フルーツひとり分ですが、やはりアメリカサイズ!!!ステーキには、サイドメニューが付き、ポテトは、さすがに食べられないとわかってきたので、フルーツを選択でも、結構な量があります翌朝も、ワッフル1日目はプレーンに食べたので、2日目はチョコ味お昼は、帰路の途中、テネシー州西部の街 メンフィスで鍋焼きラーメンを食べたそうです2泊3日の出張、往復で1000マイル(1600km)も車で移動したので、かなりお疲れ気味に帰宅ですでも明日からも元気に働いてくださいね~~ブログランキングに参加しています。よろしければ、クリックして応援をお願いします。にほんブログ村簡単料理ランキング
2019.09.26
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