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2019.11.20

石窯パン工房ichigo-ichie（いちごいちえ）のパン

カテゴリ：群馬県

何も知らずに寄ったパン屋さんが大ヒット、クリームパン最高
大泉町の「石窯パン工房 ichigo-ichie（いちごいちえ）さん、通りがかりに発見したよ。
私が利根川の向こう岸に行くとき、用事はほぼ太田市止まりなんだけど
約１か月前、珍しく大泉に用事がありまして（＾＾）
で、用が済んだあとの帰り道、通ったことのないルートから戻ろうとしたら

「石窯パン」の看板を発見！！
時期的に、手づくり市でパンを買い込んだ直後だったので
ほんの一瞬だけ躊躇しつつ…いや、せっかく初めての道で発見したんだし
石窯パンなんて言われたら、やっぱり寄ってみないと
我ながら、決断早かったな
通り過ぎる前に、誘導看板に従って角を曲がる。
（↑この写真はお店前の看板ですが）

地図で見ると、このエリアは板チョコのような住宅街ですな
コンパクトで可愛らしい雰囲気、お店前に駐車スペース少々あるけど
ごくごく希に寄る、ベスタ大泉（ベルクやツタヤがある所）から近いので
あっちの買い物ついでにちょっと歩いてもいいかな～
と、もう次回来店のことを考えちゃってます（笑）

おやきみたいなパンがあるのね、７種類も！
これ欲しかったけど、今回は買い切れず。
売り場は小さいながら綺麗に整っていて、いろんな種類がちょっとずつ。
食事パン・惣菜パン・甘い菓子パン…全体的にソフトな系統が多いかな。
コッペパンが色々あるね、食パンも種類があってミニサイズありがたい！
どれも美味しそう、さて困ったぞ（＾＾；
冷凍庫に食事パンの在庫が結構あるので
とりあえず今回は、お昼にすぐ食べちゃうものを中心としましょうかね！

メインのしょっぱい系統は、迷った末にベーコン＆チェダーチーズを挟んだ
イングリッシュマフィンのサンド・240円＋税。
もちっとして噛み応えのあるマフィン、しっかりした生地で
具材と良い感じに一体化して美味しい！
イングリッシュマフィンって、素朴な味わいのイメージがあるけど
こちらのは、ちょっぴり贅沢感がありますな（＾＾）

よく見ないで買ったクリームパン・160円＋税は、食べてみたら
何と…カスタードクリーム＆ホイップクリームの両方使いだよ
知っていれば、食べる前に割って写真を撮っておくところだったけど
かぶりついちゃったよ（笑）
（※当ブログは、かじった後の写真は掲載いたしません）

量的には、フワフワのホイップのほうが多いように見えたけど
カスタードクリームにコクがあって味的に強いので、一緒に口に入ると
ちょうど良いバランスになり、２つのクリームを均等に味わえる感じ
ブリオッシュっぽい生地との相性もよくて、
これは…このクリームパンは大当たりだったな！

両手に持って筋トレしたくなる形のクロワッサン（笑）は、
バリバリ系ではなく、ふわっと軽くソフト目なタイプ。
バターがきつくなくて、味も食感もやさし～い。

ミニサイズの生食ぱんは、お試しにちょうど良いね。
値段は170円か180円＋税…クロワッサンと、どっちがどっちだっけ（＾＾；
これがまたホワッホワで、このまま焼かず＆何も付けずに食べても
軽く甘みがあって、ほんのりクリーミィさもあり、最高に美味しい！
翌日に焼いて食べてもまた、「とろり」と表現したくなる食感。
シンプルで小さいのに、ものすごい満足感が得られるパンだったよ
食パンはいろいろ種類あったな、これはまた試してみないと。

ichigo-ichieさんは、看板にも書いてありますが
8:45～17:30営業（土曜は16:00まで）、日月休みです。
朝早いね、近くの人はいいな～

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