皆様、こんちはっ (o^∇^o)ノ
関東は久しぶりに良いお天気になってますよ~♪
でも…桜の満開はまだかにゃ (;^_^A
ウチの地元では、この土日に「さくら祭り」をやる予定ですが
多分1週間ほど早いでしょうね。
季節のイベントって、時期選びが大変そうです~ (>▽<;;
゚★。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚ 。.:*:・'゚☆。.゚★。.:*:・'゚☆。.:*:・'゚ 。.:*:・'゚☆
さてさて…。
今週のお料理はめっちゃシンプルでした~。
時間があまりかからなかったわ。
ま、たまには楽な週もあるということですね v(*'-^*)-☆
<4月6日のメニュー>
★チキンソテーサラダ
★カブのポタージュ
そうそう…。
今週の主食はライスでなくてパンですけど
作ったわけではありません…念のため (;^_^A
市販の黒糖ロールですね☆
実際作るとなったらとっても大変そうです (>▽<;;
●チキンソテーサラダ●
●カブのポタージュ●
チキンは塩こしょうをふってソテーしました。
写真では忘れちゃいましたが
オーロラソースが添えられてます♪
シンプルな下味に甘しょっぱいソースがいいですね~。
お肉にも、敷いた野菜にも合ってましたよ v(*'-^*)-☆
ポタージュも、カブの味がしっかりしていてベリグ~♪
とっても美味しかったですよ (‐^▽^‐)
余談ですが、このオーロラソース…。
トマトケチャップとマヨネーズを同量混ぜるんですけど
出来上がりは明るいオレンジ色になるんですよね。
「先生~! どうしてこの色で『オーロラ』って言うんですか~??」
なんて質問が、私を含めた数人から出てました。
先生も知らないそうですけどね ( ´艸`)
皆、感じる疑問はおんなじだったみたいです♪
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