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2006.01.17
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門間みかさんのパンとル・クルーゼ

(5)
テーマ： 門間みかさんのパンを焼こう(249)
カテゴリ： カテゴリ未分類
さつまいも餡

昨日、さつまいも餡を作っておきました。

リッチの生地を１２分割し、丸めます。

手のひらで押して、菜ばしで模様をつけ、ゴマをふりました。

乾燥しない様に生地にガーゼをかぶせながらの作業です。




ル・クルーゼ

生地が薄いので、さつまいも餡の甘さ口に広がって、パンというより和菓子の感覚ですね。

ちょうど、友だちが来たので「どうぞ♪」と出すと１歳の男の子が凄い速さで食べてくれました。

楽しみにしていた鍋も届きましたよ。最初は何作ろうかな？







ル・クルーゼで日々のごはん
ル・クルーゼで日々のごはん
「ル・クルーゼ」ひとつで。
ル・クルーゼ」ひとつで。

「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理
「ル・クルーゼ」で、
つくりたい料理 		「ル・クルーゼ」で、おいしい和食
「ル・クルーゼ」で、
おいしい和食 		「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理
「ル・クルーゼ」だから、
おいしい料理





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Last updated  2006.01.17 14:33:17
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