PR
Keyword Search
▼キーワード検索
Calendar
Comments
July 18, 2006
カテゴリ： カテゴリ未分類
彼女が来て1週間が経った先週末、
本人にここで頑張ろうと言う意思があるのを確認して
彼女に言った・・・・
＊やる気がある。楽しいのはわかるけど今のままじゃダメ！！
＊今の仕事のやり方はお客さん相手の営業店舗の仕事じゃない！！
＊料理教室や調理師学校じゃないから綺麗に出来ればいいって言うもんじゃない
開店時間までにきちんと間に合わせることが大前提！！
＊自分が何をどう言う時間配分でやればいいのか全く考えてない！！
＊仕事の分担も大事。一緒にやる時と手分けしてやる時
＊取り合えず自分の意識改革が必要！！
そうで無いと一人でやってた時と変わらないし
二人でやっても休憩も出来ないし、時間内に終わらないぞ！！
今、学校給食には学校の栄養士さんがいて、献立から分量、味付けまでやるので
委託で入っている企業の栄養士と言っても”調理員”に過ぎないことが多い。
だから彼女も野菜の切り方考えたり、簡単な味付け出来たりすることが楽しそうだったので
僕も何も言わず1週間過ごした
（自分は正直、しんどかったけど・・・・）
でもそれだけじゃ店は営業できません！！
将来を考えると、きちんと仕事覚えてもらわないと・・・・
将来考えなくても今のままじゃ来月、僕は休めないんだけど・・・・・
でも今の気持ち忘れずに、ゆっくりでいいから仕事覚えてね！！
本人にここで頑張ろうと言う意思があるのを確認して
彼女に言った・・・・
＊やる気がある。楽しいのはわかるけど今のままじゃダメ！！
＊今の仕事のやり方はお客さん相手の営業店舗の仕事じゃない！！
＊料理教室や調理師学校じゃないから綺麗に出来ればいいって言うもんじゃない
開店時間までにきちんと間に合わせることが大前提！！
＊自分が何をどう言う時間配分でやればいいのか全く考えてない！！
＊仕事の分担も大事。一緒にやる時と手分けしてやる時
＊取り合えず自分の意識改革が必要！！
そうで無いと一人でやってた時と変わらないし
二人でやっても休憩も出来ないし、時間内に終わらないぞ！！
今、学校給食には学校の栄養士さんがいて、献立から分量、味付けまでやるので
委託で入っている企業の栄養士と言っても”調理員”に過ぎないことが多い。
だから彼女も野菜の切り方考えたり、簡単な味付け出来たりすることが楽しそうだったので
僕も何も言わず1週間過ごした
（自分は正直、しんどかったけど・・・・）
でもそれだけじゃ店は営業できません！！
将来を考えると、きちんと仕事覚えてもらわないと・・・・
将来考えなくても今のままじゃ来月、僕は休めないんだけど・・・・・
でも今の気持ち忘れずに、ゆっくりでいいから仕事覚えてね！！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Re:その後の栄養士さん・・・・(07/18)
puku さん
Re:その後の栄養士さん・・・・(07/18)
yum1212
さん
なんやかんやゆうてるけど、若いだけで許せるでしょｗ
(July 19, 2006 09:39:08 PM)
Re[1]:その後の栄養士さん・・・・(07/18)
ｍｉｎｏｙａ
さん
Re[1]:その後の栄養士さん・・・・(07/18)
ｍｉｎｏｙａ
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
