2007/07/25
テーマ： 今日のランチ(40281)
カテゴリ： グルメ
いよいよ、夏ですかね・・・・
先日の日記 でご要望のあったヤツを調査して参りました
スモークサーモンサラダ丼 です。
まずは写真です・・・・ちと照明のせいでオレンジ色っぽくなりました
ご飯の上に、サニーレタス、きゅうり、そしてスモークサーモンがのっています
上にかかっているソースが・・・・
プチプチと、とびっこが入っていました食感も面白く
ぴり辛で・・・・・
口に含んで、うーーん
この香りと辛味はラー油、そして醤油の香りもする・・
お店の人に聞いてみましたよ
そうしたら「ラー油と醤油ととびっこ、ベースは マヨネーズ です」
おおー、結構当たっているじゃない(笑)
お味も美味しかったですよ～
それにこの材料なら自宅でも作れるし
来客時のごはんとして、大皿に盛り付けてだしたら
かなりのインパクトあると思いますよ～
先日の日記 でご要望のあったヤツを調査して参りました
スモークサーモンサラダ丼 です。
まずは写真です・・・・ちと照明のせいでオレンジ色っぽくなりました
ご飯の上に、サニーレタス、きゅうり、そしてスモークサーモンがのっています
上にかかっているソースが・・・・
プチプチと、とびっこが入っていました食感も面白く
ぴり辛で・・・・・
口に含んで、うーーん
この香りと辛味はラー油、そして醤油の香りもする・・
お店の人に聞いてみましたよ
そうしたら「ラー油と醤油ととびっこ、ベースは マヨネーズ です」
おおー、結構当たっているじゃない(笑)
お味も美味しかったですよ～
それにこの材料なら自宅でも作れるし
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