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2007年10月09日

青唐辛子味噌

(4)

テーマ：食べ物あれこれ(50926)

カテゴリ：生活

　今年は、夏が暑かったせいか、数回収穫できました。

　姪っ子（姉の娘）が来た。
　最近、ちょくちょく家に来ては娘たちと外出したり食事したりする。
　日曜日の体育祭も、彼女と出かけた。
　そうそう、前記の棒倒し競技。
　ものの1分もしないうちに、大勝利です～！！
　「目にも止まらぬ速さ」→攻撃側は、まるで見てなかった。＾＾;
　長女の防御に驚いてる間に、終わってしまって・・・。

　で、この姪っ子に味見させようと出したのが「青唐辛子味噌」。

青唐辛子の味噌漬

　青唐辛子に、妻楊枝などで数箇所穴を開け、市販の味噌などに漬け込んでおいたものです。
　間引きのように摘まんで、味噌に漬けておくだけで簡単に風味あるお味に。

　お腹が空いてるようだったので、おにぎりに塗ってあげようとしたら、何と、辛いものは全然、平気だよ～！！って、言うんです。
　じゃぁ、ちょっとかじる程度にしなさいと、一本出してあげると、
ガブリ
（うわぁ～。）

　一言も発せない状態の数秒後、
「おいし～い！！」
　と、お茶碗を持ち、炊飯器のフタを開けてました。
　（だから、彼氏がいないのか・・・？）

　唐辛子にも人生にも、辛いもの、辛くないもの、当たり外れがあるようです。

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