台湾・沖縄そしてお茶＜子みん＞ママのブログ

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みん1001

2006/03/01

この写真は、高記の小籠包でございますー。

「鼎泰豊」のある、永康街に、ある上海点心の老舗だす。

入り口からして、ゴージャスめでたい赤色が利いてるの

でも、お値段は、お安目にゃのよ、うふふ。

店頭で、良い焼き色の「中華菓子」も販売してるので

その、香りにも、ふらふら～っと、近寄って行ってしまうのよね

帰りに買って、ホテルでのお楽しみにしましょう～

では、入ってみましょっかねぇ～

入ろうとすると、すぐにお店のお姉さんが

「どうぞ～」

お客さんは、数件隣の、「群品香」　が若者・家族が多いのに対し

サラリーマンの方が多く、年齢層やや高め。

接待ちゅうのもあるのかな？

背広姿のおっちゃんグループ、なんてのが多めでした。

でも、林森北路みたいに「おねえちゃん同伴」は居なかったぞ

健全なお店で、えかった・えかった

通常の、小籠包屋さんにはない、

小皿料理や、飲茶などの料理も、充実！

蒸籠のまま、熱々で運ばれてきます～

お目当ての小籠包は、一口サイズに、コクがある濃いめのスープ

もっちろん、じゅわーっとうまみが効いてます、きゃー。

小籠包は、これぐらい濃いお味の方が好きだわん。

スープ類も、いろいろあるので、選ぶのが楽しい～♪

今日は、海苔のスープとやらにしてみました。

お味は、あっさり。潮の香りがして、こちらもウマウマ～

日本語メニューがあるので、

席について、ゆっくりと、美味しそうなものを、選べます。

有名どころの「鼎泰豊」は常に人が多いので、なんとなく落ち着かない

店内が、あまりに明るいから、というのもあるかな？

マクドなみに明るく清潔が、鼎泰豊。

こちらのお店は、

黄色の蛍光灯でやや暗め、大人の雰囲気

また、鼎泰豊よりも、地元の人の割合が多いので、

より一層台湾に来たぜ！小籠包を食べてるぜぃ！

って感じがストレートに伝わります。

が、私が思うに、なぜだか、黒酢がちょっと・・・。

黒酢を、付けずに食べる人だったら、

とってもとってもおすすめです。

私は、もう一度、お気に入りの黒酢を持参して行きたいと思っておるっす

３店（鼎泰豊・群品香・高記）ともに、近いので、

いろいろ食べ比べてみてね～(^_^)

ちなみに、３店ともビールがあります！でも大瓶・・・。

お腹が一杯になってしまうので注意です。