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忘れてはいないのですが・・・・使い切れなかったんです。
で 今回 白菜と玉ねぎのスープに変身させました。
オレンジクイーンという品種を使ったので オレンジ色のスープになりました。
白菜自体に水分が多いので さらっとした出来上がりになりました。
昨日 作ったキャベツのスープは今夜の夕飯にいただきました。
キャベツの臭みもほとんどなく さらりと喉を越していきました。
スープはやっぱり熱い方がよい 2017.01.25
今日は キャベツで・・・ 2017.01.23
意外と美味しかった~ 2017.01.22