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今日のおやつは転勤するHさんが買って来てくれた静岡駅ビルのアスティでも売られている「りべーるだんふぁんす」のロールケーキです。写真ではそう見えないんですが、美味しいです静岡のロールケーキだと、他に沼津の冨久屋がお薦めです。清水の藤栄堂の長~いケーキも味はまあ、悪くはないんですが、そこまで長くなくていいだろうと…。一回買ったことがあるのですが、手に持つと地面に付いちゃうんですよ
2008年04月02日
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あの来栖けい氏をして「西のリョウコと双壁」と評された飯田橋の「バティスリー・カーヴァンソン」にケーキ買いに出かけました。その後持ち歩くことを考えてタルトショコラ(これはリョーコがメチャウマだったので比べたかったの)とエクレアモカを購入。確かにうまいっす。リョウコさんより複雑な味。でもどっちが好きかと言われたらリョウコさんかも。ちなみにこちらもパティシエールなんですね~。イシイ・ヴァンソン・ケイコさん。エヴァンにいらっしゃったこともあるそうです。日本のスイーツはいまや女性が牽引?それにしても飯田橋で降りたのって何年振りだろう?
2008年03月16日
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デパ地下で限定発売されたピエール・エルメのマカロン。美味しかった~
2008年03月06日
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百貨店の九州物産フェアで見かけたこの博多の石畳というお菓子。一度買ったらとっても気に入って、また今日、買いに行ってしまいました五層になっているんですが、こういうのに弱いんです。いろんな味が混ざり合って微妙なハーモニーを奏でています。とっても柔らかくって口の中でとろけます5cm四方くらいもあってこれだけでお腹いっぱいになってしまいます。でもぺろりと食べちゃいました
2008年01月29日
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食事の後ってどうして甘いものが欲しくなるのでしょう?最後にスイーツ食べないと何かしまらない、外食、特にランチでは100%デザート食べてしまう甘いもの好きのわたしですが自宅では金銭的にも、カロリー的にもなかなか毎食後、というわけには行かずやや甘めの飲料水で満たされない気分を誤魔化すことも多い今日この頃…。でもこの「栗原さんちのおすそわけ」シリーズは味も良いうえにカロリーも控えめ、財布にも優しい130円と、主婦には嬉しいデザートです♪まずは「とろけるパンナコッタ」を試食。もともとパンナコッタ大好きなわたし、ほんとにとろけそう~そのままでも充分美味しいけど、キャラメルソースを掛けるとほろ苦さが加わってより深い味わいになりますね。「深い」などと言ってる割にはあっと言う間に完食。次は「抹茶プリン」の方。実はちょっと不安もあったのです。抹茶を使ったお菓子って当たり外れが多いんですよね。中にはほんとにひどいものもあり…。でも、ご安心、これはイケますこちらに付いているのは何とレモンソース。一瞬えっ?と思ったけど恐る恐る使ってみて正解!抹茶とレモンがこんなに合うと思いませんでした。このソースによってほんの少しだけ感じていた粉っぽさが全く消えました。というわけでこちらもあっと言う間に完食。ふたつ食べたら「カロリー控えめ」の意味ないじゃん!と反省したのでありました(~_~;)なお、内ふたには栗原さんのこの商品を使ったオリジナルレシピも潜んでいます。至れりつくせり名前だけのコラボではないのがひしひしと伝わって来ます。
2008年01月09日
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クリスマスケーキは毎年伊勢丹で注文しています。新宿店では取り扱っているけど普段は食べられないケーキを。それを友人たちと五分割して食べているのです。今年は写真のピエール・エルメのケーキ。ちょっと甘めだったけど美味しかった特にキャラメル部分が苦味と甘味が微妙に絡み合って最高でした。ケーキの前にはこれも恒例になった年末ランチ。今年は最近出来たモダンな和食の店へ。1500円で人気のお弁当を予約して行きました。なかなか食べ応えもあってお得な一品でした。さて、来年はどこのケーキを予約しようかな?
2007年12月23日
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