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2022年09月25日
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栗の渋皮煮

(2)
テーマ： 秋の味覚♪(570)
カテゴリ： 美味しい食・飲
数日前に、楽天ブログの女神
キャロトモさんが栗の渋皮煮 を
作っていて、レシピも書かれて
いたので…。


ウマほぉ〜(^q^)！
作らにゃならんやろ！


…と思っていながら、ほら奥さん、
栗の渋皮煮って、作るの大変で
メンドクさ…はっ！本音が…。
という事で、食べたいけれど
作っていませんでした。


んがっ！


蕎麦買いたいなぁーっと、いつも
行っている天童の道の駅に
行きましたら、入り口に
丁度よい量！
大きさ申し分なし！
…の栗に出会いまして、
買ってきましたよ〜〜〜♫



↑栗の札の裏に
Thank youと書かれてあって嬉し


メンドクサイなぁ、と思う前に
チャチャッと作りましょう！


上記キャロトモさんの作り方を
参考にしました！



↑テレーン！


丼一杯分出来たよー！



↑しかし、実際に食べるのは
崩れたやつから（笑）


冷水ビシャーとか、金属の
お玉とか、皮の削ぎすぎとかが
ありますと、繊細な栗は崩れ
ちゃいます。
なんならアク抜き途中で食べたし（笑）。


甘さ控えめで美味しかったので
丼からまた１個２個とつまみました…。


秋は太りますなぁ〜！！
ワッハッハっ！！



​ ​
↑楽天の購入品のみ載せています♪





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最終更新日  2022年09月25日 15時00分20秒
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