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June 26, 2008
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カテゴリ: パン屋さん

関東3DAYS 3日目

次に東京に行ったら、絶対に買いに行くぞー!!って思ってた シニフィアン・シニフィエ

出来ればお店に行きたかったんだけど・・・事情があり断念。。。。

でも、ちょうど 日本橋高島屋の地下 に出店されてたので、無事にゲットできましたー♪



前回 、その美味しさに本当にびっくりした ペイザン も買いたかったけど

今回は食べたことのないパンを中心にチョイス。


SS パン・ジャポネ.JPGSS ジャポネ断面.JPG

パン・ジャポネ 。・・・つまり、あんぱん(笑)

ちょこん とした小さなサイズ。白胡麻がトッピングされてました。

さら~っとした漉し餡が詰まってます。


SS ペイザン・オ・マイス.JPGパン・オ・マイス コーンぼろぼろ!.JPG

ペイザン・オ・マイス

大好きなペイザンの生地!ってことで買わずにはいられませんでした~。

カットしてみると、 コーン ぼろっぼろ こぼれてきてびっくり!!

ぷにんぷにん の生地に、甘ーいコーンがたっぷり♪


SS パン・オ・カシス2.JPG

パン・オ・カシス 。 珍しい セミドライカシス のパンだそうです。

カシスがたっぷり!!  エキス の両方を練りこんであるそう。

甘酸っぱ~~~い!! こちら4分の1サイズで600円!


ビルとパン.JPG

そして、やっぱり SSといえば  パン・オ・ヴァン !!

通販は1本3,600円で手が出なくて(笑) ようやく買えました~!!

あぁでもグラム売りでも高いぃ。。。


SS パン・オ・ヴァン 2スライス.JPG

こうやって見ると、テリーヌみたいですね。

「煮詰めた赤ワインを使い、色づけ香り付けをしたパン」だそうです。

見た通り フルーツとナッツ が本当にたっぷりで、ナッツパウダーの効果なのか ねっちり 生地。

イチジク、クランベリー、ピスタチオ、カシューナッツ、アーモンド、マカダミアナッツ、

胡桃、ヘーゼルナッツパウダー
が入ってるようです。

凄いの一言!(笑)


今のところ、ペイザンとピカンがダントツで好きです♪

人気の 栗粉のバゲット も悩んだけど、今回は諦めました。予算オーバーだったので(笑)

やっぱりお店でイートインしたいなぁ~。


植木のらいん.gif

関東のパン屋さん巡りレポは以上です♪

長くなっちゃいましたが、お付き合いありがとうございましたー

ご紹介できなかったパンは、食べてからまたアップしますね♪ (*_ _)ペコリ







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Last updated  June 26, 2008 09:53:00 PM
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