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子どものころ、父の実家の農家で食べさせてもらい、以来大好物の「サバ 乾麺うどん」です。
乾麺うどんとサバ缶とネギと醤油さえあれば簡単にできます。
一人暮らしのときにも良く食べてました。
先日ふと思い出して作ってもらったら、一輝が大喜びしました。
(サバ缶に少し醤油をたらしてご飯にかけて食べさせたらこちらも大受け)
春休みの最終日に、5人前を4人で平らげた我が家でした。
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