むっちーのままごと日記？？

いよかんとささ身の春サラダ～☆

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材料

・・・ささ身３本、いよかん１個、ミニトマト５個、玉ねぎ1/2個、キャベツ1/4個・・・

・・・片栗粉、オリーブオイル、レモン汁（今回は、熟味酢を使用）、ハーブソルト・・・

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いよかんとささ身で作るさっぱりサラダのレシピは、いつも簡単美味しくと

モットーにされている みつみつさんのサラダのレシピ を参考にして、

玉ねぎとキャベツを追加して作りました

盛り付けた下には、ゆでたキャベツがたくさん敷いてあります

みんな、混ぜ合わせたりはしませんでしたが

キャベツには、混ぜたタレが落ちてきて、さっぱりとして頂けるのです

しかも、オイルも少しだし、カロリーも控えめだし

たくさん食べたい時のさっぱりサラダにしたの～

大食いの夫婦なので、どぉ～～したって、食欲を抑えるのには無理があります

野菜たっぷり食べること

低カロリー高たんぱく質を摂る事

ついでに、ビタミンＣも摂る事

この３つの条件に当てはまるのが、いよかんとささ身のサラダがピカイチ☆

オリーブオイル、ハーブソルト、レモン汁を使い、さっぱり感を味わえます

しかも、このレシピは、マラソンアスリートにとって、最高のレシピなの～

寒い冬でも、近くの体育館へ行って、マシーンストレッチと、マシーンランニングを

毎日、行っているおっとさんは、寒くても汗をかいて来るのであります

汗をかくことで、ビタミンＣの補給が必要になってくるのです

りんごを毎日食べる理由もその一つなのですが、りんごって、あまりないのよね～

いよかんが出回ってきている今が、春らしいサラダが作れるので

うれしいのです～＾０＾

何より、いよかんとささ身のレシピを考案したみつみつさん、ほんと素敵な方です

参考レシピはこちら～ みつみつさんのいよかんとトマトのマリネレシピ

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今日は、マイカーの車検の日です～。仕事は休みです～＾＾

ディラーさんが、代車で引き取りに来るのですが、

事前に、オートマ車でしたっけか？・・・と、もちろんですよ～と、

でも、今の車の前は、マニュアル車でした。

オートマに変えたら、なんとまぁ～、ギアチェンジいらずで、ほんとに運転が楽です～

いまさら、マニュアル車に乗りなさいよと言われても～、ギアチェンジをすっかり忘れてしまっているだろうなと思います～。

クラッチ踏むことすら、忘れているんだもん

おっとさんの軽乗用車が、マニュアルだから・・・・

こないだ、運転したら、空ぶかし～ぶ～ぶ～でしたもの～

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