メガネ工房 ナインブルー徒然日記

メガネ工房 ナインブルー徒然日記

2007年11月05日
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カテゴリ: おでかけ

良い~お天気ですね~

今日はメガネ工房についてではなく昨日の夜に“奥さん”こと私の母と一緒に行ったレストランについて

つくばの同峰公園横にある 和洋創作料理レストラン“北” なのですが。

実はこのレストランはメガネ工房のお客様がされているのです
親子で作られているのですが、お父さんと息子さんがそれぞれ洋食、和食の技を持ち、それを上手く組み合わせてオリジナルお料理を出してくださいます

で、突然昨日夕方、奥さんが「久々に北さんのとこに食べに行きたいわね~と言い出したので、メガネ工房に店長ひとり残して2人でGO

 いつも行く度に、まずあの落ち着いた空間と素敵な奥様のトークに癒されます

kita
お洒落なネームプレート
kita
素敵な店内(奥さんが写っちゃったw)

では

早速肝心のお料理の紹介へ行ってみましょ~う
(カメラを忘れて携帯で撮ったのでいまいちなのですが^^;&料理名は覚えていなかったので私の感覚でw)

ディナーは2コースあったので、奥さんと私で1コースずつ

まずは、 前菜 の『生ハムのムースと季節のフルーツ』 

kita
生ハムのムースがフルーツと相性GOOD!
見た目にも美味しく、これから出てくるお料理へのお腹の準備OK!w

kita 奥さんチョイス
刺身盛り合わせ、ほうれん草のトマトソースパスタ、しょうゆ漬け黄身のいくら添え、野菜のテリーヌえびマリネ添え、ウニと白子の茶碗蒸し、カブの和風あんかけ仕立て、牡蠣のグラタン

kita 私チョイス ぶれちゃってました^^;
かにの錦糸シュウマイ、牛フィレステーキみぞれソース、ホタテと揚げ豆腐のグラタンスープ仕立て、カボチャの練り揚げ和風あんかけ、ほうれん草のトマトソースパスタ、野菜のテリーヌ・シーフードマリネ添え、刺身盛り合わせ
私は、シーフードのマリネと揚げ豆腐のスープと牛フィレステーキのみぞれソースが気に入りました♪

kita 季節の野菜握り (奥さんのコースは別プレートで牛フィレステーキが)

そして。。。。

お待ちかね(奥さんはステーキ辺りで結構いっぱいだったようなので、私だけ?w)

デザート
kita
豆乳ムースのマンゴーソース、クレープキャラメルソース掛け、4色アイスのミルフィーユ風、イチジク、メロン
ソースが染みこみ、溶けたアイスがからまったクレープは最高♪
豆乳ムースは紀州から取り寄せたそのまま飲んでも美味しい豆乳使用の贅沢な一品☆

もぅ~お腹も気持ちも 大・大・大満足 なディナータイムでしたハート

つくばに行かれた際にはぜひ寄られてみては。。。手書きハート
(メニューは毎月変わります)

同峰公園とアンデルセン(パン屋さん)の角を曲がって約150m(私の感覚デス^^;)右側コンクリートの2階建て左奥






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最終更新日  2007年11月05日 14時15分32秒
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