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2012年02月03日
カテゴリ： ランチ・デザート
先日、大阪から友人が上京するのに合わせて仲間が集まりランチをしました。
新幹線が東京駅に到着するのが午後１時少し前。
その時間から、東京駅近辺で総勢７人でランチをするとなると
予約をしておかないとランチ難民になってしまう・・・
せっかく大阪から友人が来るので
東京駅近くでできれば羨望良し、時間制限がなくゆっくりできるお店を探してみたのですが、
いくつか候補にあげてたお店は、ランチタイムが２時半までとか日曜は予約ができないとかで条件に合わず。
食べログを参考に検索して、７人で予約ができたので決めたお店は
八重洲北口目の前の大丸東京12Fにある ブラッスリー ポール・ボキューズ
カジュアルフレンチのお店です。
土日祝のランチタイムは 11：00～17：00
リエット・メイン・デザート・飲み物 のランチAセットが2000円
これに前菜がつくBセットは3500円です。
本当は丸の内側の方が眺めが良いので、丸ビルのお店が良いかな～と思ってたんだけど。
八重洲側の眺めはビルが多いし、お店が12Fなのでイマイチでしたが、
スカイツリーが見えたので良かったです。
私たちは2000円のAセットを注文。
メインは私はお魚をチョイスしました。
「スパイスの香りを付けた鶏肉のリエット “マルコポーロ風”」
スパイスはカレー風味。フランスパンにつけていただきます。
リエットはもちろん、オリーブオイルも美味しかった！
「キャベツで巻いた真鯛のルーロー 季節野菜添え ブイヤベース仕立て」
友人がチョイスしたお肉料理は
「豚フィレ肉のパネ リヨン風 ジャガイモのエクラゼ
ブール・ド・メートル・ドテルを添えて」
デザートは３種類から選択できました。
私は「苺の軽いグラタン仕立て ラズベリーのシャーベットと共に」をチョイス
オレンジを薄くスライスしてパリパリになってるモノが刺さってました（笑）
グラタン状になったカスタードクリームの中に苺がゴロゴロ。
クリームの甘さとラズベリーシャーベットの酸味が対照的なデザートでした。
友人が頼んだ「ムッシュ ポール ボキューズ”のクレーム・ブリュレ」
とっても大きい！
この他にもうひとつ「チョコレートのタルト フォンダン仕立て バニラアイスクリームと共に」があります。
食後の飲み物はコーヒー・紅茶・オレンジジュースから選択できます。
お替わりはできないようです。
コーヒーカップは可愛いけど持ちにくい…
お味は美味しかったけれど、テーブルと椅子がなんとなくお店にそぐわないような…
本場のカジュアルなフレンチはこんな感じなのかしら？
まぁ夕方まで７人でゆっくりランチ＆デザート＆お喋りを楽しめて（何度もお水はつがれたけど^^;)
友人にも喜んでもらえたので良かったです。
新幹線が東京駅に到着するのが午後１時少し前。
その時間から、東京駅近辺で総勢７人でランチをするとなると
予約をしておかないとランチ難民になってしまう・・・
せっかく大阪から友人が来るので
東京駅近くでできれば羨望良し、時間制限がなくゆっくりできるお店を探してみたのですが、
いくつか候補にあげてたお店は、ランチタイムが２時半までとか日曜は予約ができないとかで条件に合わず。
食べログを参考に検索して、７人で予約ができたので決めたお店は
八重洲北口目の前の大丸東京12Fにある ブラッスリー ポール・ボキューズ
カジュアルフレンチのお店です。
土日祝のランチタイムは 11：00～17：00
リエット・メイン・デザート・飲み物 のランチAセットが2000円
これに前菜がつくBセットは3500円です。
本当は丸の内側の方が眺めが良いので、丸ビルのお店が良いかな～と思ってたんだけど。
八重洲側の眺めはビルが多いし、お店が12Fなのでイマイチでしたが、
スカイツリーが見えたので良かったです。
私たちは2000円のAセットを注文。
メインは私はお魚をチョイスしました。
「スパイスの香りを付けた鶏肉のリエット “マルコポーロ風”」
スパイスはカレー風味。フランスパンにつけていただきます。
リエットはもちろん、オリーブオイルも美味しかった！
「キャベツで巻いた真鯛のルーロー 季節野菜添え ブイヤベース仕立て」
友人がチョイスしたお肉料理は
「豚フィレ肉のパネ リヨン風 ジャガイモのエクラゼ
ブール・ド・メートル・ドテルを添えて」
デザートは３種類から選択できました。
私は「苺の軽いグラタン仕立て ラズベリーのシャーベットと共に」をチョイス
オレンジを薄くスライスしてパリパリになってるモノが刺さってました（笑）
グラタン状になったカスタードクリームの中に苺がゴロゴロ。
クリームの甘さとラズベリーシャーベットの酸味が対照的なデザートでした。
友人が頼んだ「ムッシュ ポール ボキューズ”のクレーム・ブリュレ」
とっても大きい！
この他にもうひとつ「チョコレートのタルト フォンダン仕立て バニラアイスクリームと共に」があります。
食後の飲み物はコーヒー・紅茶・オレンジジュースから選択できます。
お替わりはできないようです。
コーヒーカップは可愛いけど持ちにくい…
お味は美味しかったけれど、テーブルと椅子がなんとなくお店にそぐわないような…
本場のカジュアルなフレンチはこんな感じなのかしら？
まぁ夕方まで７人でゆっくりランチ＆デザート＆お喋りを楽しめて（何度もお水はつがれたけど^^;)
友人にも喜んでもらえたので良かったです。
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