メキシコ・ベリーズ・グァテマラ・ホンジュラス・エルサルバドル・コスタリカ・パナマ 31
タヒチ・パラオ・バヌアツ・パプアニューギニア・ニューカレドニア 31
全118件 (118件中 101-118件目)
Freshness Burger posted by (C)nana期間限定ででているベジタブルバーガーの一つマッシュルームバーガーは試食済みじゃさ、もう一個方も方も食べてみたいと思うじゃない その名もビーンズ・バーガーオートミールとゴマと3種のお豆のパテパッと見、完全なるハンバーガー レタス・オニオン・パテ・サルサ だものおいしそうなルックス いっただきま~~す とウキウキとかぶりつくどことなくチリビーンズの感じで悪くない…と思ったのもつかの間オートミールとお豆 …ってことは、香りってものは期待できないしお味もシンプルと言えば聞こえがいいけど、単調飽きた ま、万能選手のタバスコ投入するとなかなか良いお味になったのでデフォでピリ辛仕立てだといいかもねFreshness Burger posted by (C)nanaそんなわけで、ルックスはビーンズ、お味はマッシュルームってところでしょうかてことより、今度行くならやっぱりお肉のハンバーガー食べようっと 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
September 19, 2013
コメント(0)
Freshness Burger posted by (C)nana期間限定ででているベジタブルバーガーの一つマッシュルームバーガーを食べてみたいと伺ったフレッシュネス・バーガーそう言えばご無沙汰していると改めて思う …過去記事が無いってことは、ブログを始める前ってことで3年以上ぶりってことなわけで、考えるとはるか昔ってことだな と ベジタブル・バーガーというくらいだから野菜なことは了解済みパテがお肉じゃなくて、巨大ブラウンマッシュルームそこにバルサミコソースがたっぷり焼いてあるオニオン、レタス、トマトと野菜フルマッシュルームというより、シイタケって感じのお味なんだがなかなか んまいっ オニオンリングも美味しいし…Freshness Burger posted by (C)nanaけど、圧倒的に不満足感が…やっぱりやっぱり最初に思ったんだけど…足りない少食女子にはちょうど良いのかもしれないけど大食、くいしんぼには足りなかったう~~む、やっぱりバーガーは肉肉しいのが好みだわ 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
September 17, 2013
コメント(0)
Bistrot En Ballon posted by (C)nana昔の職場の同僚が、まったく違う世界に飛び込みフレンチビストロのオーナーになるとは夢にも思っていなかったそんな彼のお店もすでに4年目、盛況の様子はfbなどでもうかがえるのだけどしばらく行く機会がなかったので、ちょこっと足を延ばしてランチ お店はビストロっぽくいい感じでざわざわ …おいしそうな匂いもメインは4種ほど、追加でスープ、デザート等がつけられるシステム一番シンプルなメイン+パン+飲み物で1000円の中から【限定10食】ワラサのポワレ、ローストトマト添え、バルサミコソースをいただくことに限定って言われると、ついね ゴロンと大き目にカットされたトマトのロースト …これ大好き チーズのかかったモリモリサラダとフライドポテトでかなりのボリュームワラサはブリの小さいものだけあって脂のノリもよく鰤照りのごとくテラテラと輝いていて白身はふっくらとやさしく …かなり混雑してきた店内だけど、ゆっくりしていってねと言わんばかりの大きなグラスでアイスコーヒーが注がれてくる西麻布でこのお値段のランチ、貴重だなぁ Bistrot En Ballon posted by (C)nanaビストロ アンバロン Bistrot En Ballon東京都港区西麻布1-9-7 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
September 2, 2013
コメント(0)
Bistro en Ballon posted by (C)nana昼の1時から5時過ぎまでオイスターバーでしこたま食べ続け、飲み続け… なのに、なんだかまだ足りなくて(お腹じゃないよ)しゃべり足りずに、西麻布まで進出してきた女子3人 ココは元同僚がオーナーのビストロ何度か訪れているけど、こんなにお腹が空いていない時に来るのは初めて それでも仕切り直しってことで、またシュワシュワから始めるあたり飲む気満々か ・・・・・Bistro en Ballon posted by (C)nanaさすがに軽く…キャロットラぺ、ピクルス… なんて選んでいたがボードにお勧めメニュが ホタルイカのタブレ無類のほたるいか好き …あ、牡蠣もね、貝もね… しっかり頼んじゃったみじん切りにした野菜とクスクスをドレッシングで和えてその上にホタルイカを乗せた一皿クスクスちょっとでいいぃ、ホタルイカたくさん欲しい …なんてわがままを クスクスのプチッと感とほたるいかのフニュッとした感じが口の中に入るとほろにが甘なホタルイカがぷにゅっと崩れて… そのまま脳にお知らせがうまい っす と届くようBistro en Ballon posted by (C)nanaあまりの美味しさに、ワインの感想がぶっ飛んでしまっているどっしりした赤とチーズ ふぅ… ためいきBistro en Ballon posted by (C)nana結局10時前までしゃべり倒していた …気がしますはぁ しゃべったみんくさん、mykさん本当にお付き合いいただいてありがとうございます これに懲りずまた開催しましょうねビストロ アンバロン (Bistrot En Ballon)東京都港区西麻布1-9-7 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
March 5, 2013
コメント(5)
Le Petit Marche posted by (C)nana寒い寒い…雪に近いみぞれの降る中、ランチらんち… と温かいものがありがたいお日和そうそう、こちらにグラタンがあったはず…12時半過ぎに伺うと、8割方埋まっていたけれどカウンターに通されたカジュアルなお店のようだけど、きちんと傘とコートを預かってくださり席に丁寧に案内される …好感度アップ 朝採れの三浦産お野菜のサラダも惹かれるけれどやはり温かいものがいただきたい併設のベーカリー「ラトリエ・デュ・パン」の焼きたてのパンは食べ放題食べ放題と言っても、とりに行くわけではなく、きちんと持ってきていただけるポイント高いです6種のディップ オリーブオイル、キャロット、バルサミコ酢、はちみつトマトソース、イチゴジャムがエスカルゴの器のようなもので出てきましたけれど、パンが美味しい ・・・・だからディップが必要ないかも…プレーンのパンも美味しかったけれど、ドライトマトとオリーブのフォカッチャレーズンパンも美味 ただし、あまりに美味しくてパクつくとメインが ・・・メインの熟成肉のミートソースとほくほくポテトのグラタンはひき肉という概念が崩れるくらいのお肉お肉したものそれに、ゴロゴロとしたホクホクのグラタンは美味しくないはずがない添えられているシャキシャキのサラダもドレッシングがビネグレットソースっぽい野菜フルなもので、さっぱりといただけましたコーヒーもついて1200円は、この六本木というエリアではリーズナブル Le Petit Marche posted by (C)nanaワインも豊富なこちら… う~ん、夜も行ってみたいワイン食堂る・ぷてぃ・まるしぇ(Le Petit Marche)東京都港区六本木6丁目1番12号 21六本木ビル2階 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
February 6, 2013
コメント(2)
Mercer Brunch posted by (C)nana最近NYスタイルの朝食… ってよく眼にするし耳にする パンケーキ、エッグベネディクト… 等々ねココもそう、NYスタイルのブランチ専門カフェブランチ専門と言っても、夜もやってるみたいだけどね昨年の12月1日にオープンしたばかりのMERCER CAFEの新業態店舗六本木通りをちょっと入っただけで、いきなり住宅街っぽくなるエリアカジュアルだけど、ゆったりとしたつくりな明るいお店はカフェらしいカフェ 中央に暖炉の火が灯り、何とも暖かな設え ブランチ専門店だけあって、朝9時からやっている病院の帰りとか… いわゆるランチタイム開始の11時半よりちょっと早く終わっちゃってでもお昼は食べて戻りたいなんてときに便利 どのメニューにもブリオッシュフレンチトーストかSTAUBで焼かれたままでてくるパンがつく今回、サラダはちょっと寒いな… と朝ご飯っぽくオムレツをウニとホタテのオムレツ うにクリームソースう~~ん、朝ご飯にこのオムレツはありえへん なけど、非日常を求めて…何ともきれいなオムレツ登場コレは割ってみなきゃね Mercer Brunch posted by (C)nana割るととろ~~りと…ウニが美味い今まで食べた中で一番高級なオムレツなことは確か何とも贅沢なオムレツなんだけど、パンがブリオッシュのせいか甘いのねそう、せっかくのウニの香りを消してしまうぜ ってことで、パンは食べずにオムレツだけをいただくそしてまた、フォークがとまる いくらなんでも… サラダとは言わずでも野菜が欲しい彩り程度に乗っかっているクレソンだけでは… 超贅沢な、超栄養バランスの偏った非日常ブランチでした美味しかったけれどね次はちょっと暖かくなったら、サラダランチしてこようっと…隣の人が美味しそうに食べてたのマーサーブランチ (MERCER BRUNCH)東京都港区六本木4-2-35 アーバンスタイル六本木三河台1F 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
February 2, 2013
コメント(0)
Bistro en Ballon posted by (C)nana久しぶりに大好きな街西麻布 が、そこもここもあそこも…な感じで閉店していたりお店が変わっていたり…そんな中で、元気のあるビストロアンバロン元同僚が脱サラしてオープンしたお店で久しぶりにランチ 毎日fbでランチメニューをアップしてくれるので食べたいじょ… と思うメニューがあると居ても立っても居られない状態今日はパングラタンが気になって 限定6個と言われると、余計気になって ラスト1個にありつけました時間が20分くらいかかるとのことなので、ま、飲むか… と白を一杯いただくパングラタンは、バケットとパンチェッタ、チーズがトロットロものすご~く濃厚なの 火傷しそうな熱さなんだけど、止まらないのよしっかり上顎火傷したけど…パンなんだけど、まるで濃厚なカルボナーラをいただいているかのようチーズフォンデュのようでもあり…ふ~ んまっ Bistro en Ballon posted by (C)nanaサラダ、食後の飲み物がついて1000円はリーズナボーグラスワインは500円、こちらもリーズナボーだよねBistro en Ballon東京都港区西麻布1-9-7今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
December 12, 2012
コメント(0)
Osteria FIORENZA, posted by (C)nana鶏レバーのラグーと白ネギのパスタが食べたくて、西麻布のフィオレンツァへ でも一旦お店に入ってしまうと「本物のカルボナーラ」が売りのお店でもあり…メニューを見て迷ってしまう 結局オーダーしたのは、「ポルチーニ」、「自家製生パスタ」というところに惹かれポルチーニとシャンピニオンクリームの自家製生パスタコチラは1000円(平日のみ)からランチがあるのだけどポルチーニとシャンピニオンクリームの自家製生パスタを選ぶには、1900円のBコースを頼むことになるちなみに1000円のランチは、パスタはフィックス1400円のAコースはサラダとパスタ、選べる種類は5種類くらい1900円だと前菜盛り合せ、上のパスタ+5種類ほどのパスタから選べるま、前菜好きでもあるので、必然的にこのコースってことか前菜は、ガスパチョ… 冷たさがうれしいオリーブオイルの香りがたっていておいしかったです自家製鶏ハム、干しタラをミルクで煮てペースト状に仕上げたものマッシュルームのマリネ、コーンムースの5種だったが、干しタラのペーストが変わっていて、でも不思議に美味しく… ワインが欲しくなるお味パスタは… やはりここのパスタ大好きお味はしっかり目濃いめだと思うけど、ポルチーニの香りも良くシャンピニオンがたっぷり入っているせいか、クリームも重くなくパンチェッタと一緒に幅広のパスタに絡まり、んまっ Osteria FIORENZA posted by (C)nanaドルチェは、塩チーズケーキ とマンゴーアイス だったと思う甘いもの苦手だけど、食べられちゃったアイスティーをいただき… ごちそうさまです オステリア フィオレンツァ東京都港区西麻布3-17-25 KHK西麻布ビル1F 今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
August 26, 2012
コメント(0)
松六家 posted by (C)nana肉な気分… 肉肉肉… と食べたいものが頭に浮かぶものの店が浮かばないそうだ、行ってみたいお店があった六本木駅からすぐの、ミッドタウンにも近い夜はかなり高級なお店ランチにずいぶんとお安く良いお肉を食べさせてくれると評判さっそく… 行っちゃうもんね… ってこれ昨日の抜糸前のこと泉岳寺に向かうには、六本木経由&途中下車もあながち遠回りではないこと発見1時前に伺ったが、外に4人ほど並んでいる状態…でも、いいの、だって、今日は絶対ここで食べるの… と食い意地はりまくりの 待つこと10分強…席に通されるや否や、「和牛のひつまぶし御膳プリーズ」うぅ、美しいお肉だ… 国産A5ランクの黒毛和牛にこだわった贅沢な御膳というだけあって見るからに… 見るからに… よだれがでそうなつややかなお肉まずはそのまま、ごはんとお肉 タレがかかっているので、そのままパクつく …声が出ない口の中で溶ける感じ… その後、薬味の三つ葉、胡麻団子、あられをかけて、ひと味変えていただく何と、このお丼、ごはんの間にもたっぷりお肉が挟まっているんんんんんんぅ~~ん、っまいっ 小鉢はトロットロの湯葉とひじきの煮もの2鉢シャキシャキの6種類の野菜を盛り合わせたサラダも美味しい頃合いを見計らって、お出汁とおかわり用のお櫃が運ばれてくる松六家 posted by (C)nanaお櫃って… と笑い飛ばそうにも、やっぱりね「特製のだしをかけて極上の『和牛茶漬け』で〆る」 そーだよねーーこれ、外せないよねーー 薄味の関西風なお出汁、最高結局お櫃半分くらい行っちゃったわ 香の物は、長芋、キュウリ… 地味だけど美味最後の甘味は、ココアの羊羹何となく「レバ刺し」チックな外見 満足感アリアリのランチこれで1,200円、コスパ良すぎです 松六家 東京都港区六本木4-10-2 荒川ビル1F今日もポチッと応援よろしくお願いします にほんブログ村メッセージはこちらからお願いします バックナンバー ◇◆海外旅行記◆◇
July 4, 2012
コメント(0)
かいひこ(仮) posted by (C)nanaこちらのお店を知った時には、すでに今月いっぱいで終了するとの告知先週伺った時、全種食べてみたい… と心底思ったでも、特に生うにのクリームパスタは絶対 って思ったんだよねやっぱり、行かねば…本日のメニューに生うにがあることを確認してから出かけるロシア産 生うにのクリームパスタは1500円クリームソースと言っても、ワインが効いているせいかさっぱりとした仕上がりそこにねっとりと甘い雲丹が盛盛マスター曰く、今日はうにが高くて、買うのを止めようかと思ったけどエイヤーって買っちゃったって… こんなにさっぱり&濃厚クリームパスタは珍しいかも… やっぱりマスター止めないで~かいひこ(仮) posted by (C)nanaしっかり手作り感ありありのクラムチャウダーと、軽い前菜という北海道産 帆立の貝柱とタコの野菜のオイルマリネもおいちかいひこ(仮)港区六本木5-1-5 加藤ビルB1F今日もポチッとクリックよろしくお願いしますにほんブログ村メッセージ&ペタはこちらから 最新の旅行記をアップしましたバックナンバーは↑のHOMEボタンをクリックすると、右サイドにリストがあります2012年GW:マルセイユ~ニース~ミラノ~モデナ~ヴェローナの旅
June 22, 2012
コメント(2)
かいひこ(仮) posted by (C)nana六本木交差点から、外苑東通りを飯倉方面へ100mほど歩くとビルの前に、「築地の魚介のパスタセット」という黒板がお店の名前は… かいひこ(仮)仮って… 実は夜は「Ant'n Bee(アントンビー)」というバーで、その二毛作のお店だそうだ5種類ほどのパスタメニューが黒板に書かれていたもうヨダレMAX… のだって…【築地の魚介のパスタセット 1,000円(税込)】北海道産 ベビー帆立のトマトソース静岡県産 生桜えびと小はまぐりのペペロンチーノ富山県産 白えびの白ワインソース (+200円)富山県産 生ホタルイカとハマグリの白ワインソース (+300円)ロシア産 生うにのクリームパスタ (+500円)どうするどうする な状態… だって…白エビがここでいただけるぅ生のホタルイカがいただけるぅえぇ 雲丹ぃ だもんね 吸い込まれるように、地下1階へやはり生ホタルイカの誘惑が一番強烈だったのでそちらを・・・ってついこの間、雲丹うにウニって未練がましく連呼してたのに・・・さかいひこ(仮) posted by (C)nanaまず、クラムチャウダー前菜は、タイラ貝とタコの野菜のオイルマリネどちらも、手作り感たっぷり… タイラ貝の美味しいこと… 期待でワクワク カウンターでじっとマスターの手元を見つめる生のほたるいかが冷蔵庫からでてくる…ピンセットで目をとって… え いったいいくつ使うのってくらいたっぷり手前の2つは出汁をとるために完全に火が通った状態その他は、最後の仕上げで投入するため、半生ねっとりとしたホタルイカのワタで、パスタが赤味がかった色になるくらいほのかに苦味のあるワタの味で、なんという濃厚ぅなパスタ もうツボにはまりまくりです 残念なことに、今月いっぱいで営業を終了されるとのこと…もっと早くに訪れていたら… あ~~全部食べてみたい かいひこ(仮)港区六本木5-1-5 加藤ビルB1F今日もポチッとクリックよろしくお願いしますにほんブログ村メッセージ&ペタはこちらから 最新の旅行記をアップしましたバックナンバーは↑のHOMEボタンをクリックすると、右サイドにリストがあります2012年GW:マルセイユ~ニース~ミラノ~モデナ~ヴェローナの旅
June 15, 2012
コメント(2)
Osteria NAKAMURA posted by (C)nanaご無沙汰をしているオステリアナカムラに9か月ぶりに訪問メンツは前回同様 元同僚4人… カジュアルだけど、濃ゆい時間を味わえる大好きなイタリアン北イタリアのお料理がメインなので、ついこの間食べてきた感じ…のお料理満載でもやっぱりここは日本ってのを感じるのは鮎のコンフィなんて一品があることこれ・・・ ただただ絶品としか言いようがない若鮎故、多少小さ目の鮎これをカリッフワッな仕上げップリ、頭から内臓から骨までペロリ こんなお料理があるから、日本ってやっぱり素敵だわ… って思っちゃうさてさて、この日はホワイトアスパラがドイツから入荷しているとかでそりゃさ、そう聞くとさ… 食べるさ …しかもメニューにあった二皿とも速攻オーダー Osteria NAKAMURA posted by (C)nanaサラダ仕立ては、あっさりと、奥の赤い付合わせはポテト味なのビーツと和えてあるのかな… というお味 相変わらず超いい加減ほんのりピンクがかったロゼのような色のピノ・グリージョ …美味しすぎて溜息だわねもう一品のホワイトアスパラは、カルボナーラ仕立ていわゆるオランデーズソースのイメージなのだけど、もっと濃厚空豆とパンチェッタを合わせてあり、確かにカルボナーラみたい… ワインワインと自家製のパン、フォカッチャが胃の中へワインとともに吸い込まれていく Osteria NAKAMURA posted by (C)nanaまだまだ前菜っす… ハーブ風味の豚耳入りサルシッチャレンズ豆が敷き詰めてあり、一緒にパクリんんーーっと、唸り声しか出ない… んまいっ ようやくパスタに突入… カニとポロネギのイカ墨入りタリオリーニふぅ、これがお口直しなんて贅沢な状態になってしまったカニの風味と、ポロネギの甘み、イカスミの香りが残っているパスタ…さっぱりと仕上げてあるので、ペロリOsteria NAKAMURA posted by (C)nanaさて、メインは仔牛のグリル、マッシュルームソース濃厚なお味が得意のお店だけに、この濃厚さはたまらん 付合わせはつくしのジャンボ版とも見えるアスパラソバージュ少しネバネバなオクラのような食感Osteria NAKAMURA posted by (C)nana最後は… まだ食ってるよぉ豚さんのバルサミコナンチャラソース おいっバルサミコと玉ねぎのソースなんだけど、名前を忘れましたもうね、何も言えません ただただ こんな気分 Osteria NAKAMURA posted by (C)nana泡に始まり、白を飲んで、赤を2本空けて… 幸せなごはんだな… こうやって集まれること、食べられることにひたすら感謝 オステリア・ナカムラ(Osteria NAKAMURA)東京都港区六本木7-6-5 六本木栄ビル2Fにほんブログ村こんなランキングに参加してるよ…と呆れた貴方 ポチッとクリックしていただけると嬉しいです
May 25, 2012
コメント(0)
Bistrot En Ballon posted by (C)nanaがOLをしていたころ… 遠い目だが…会社勤めをしていた時の元同僚がオープンしたビストロ時々夜に訪ねることはあったが、ランチは未訪西麻布方面に用事があった今日こそはと、訪れた 12時前だったので、先客は2組ほどまだ余裕があったので、マチュピチュに2度も行ったというオーナーのMさんといろんな話を… マチュピチュ2度はさすがにすごいやね スープ+メイン+食後の飲み物で 1300円 とこの場所にしてはリーズナブルな設定メイン+飲み物なら1,000円という驚きの設定スープは春人参のスープということだが、ニンジン色より黄色が強い色味濃厚な人参スープは、人参とは思えない甘みメインは豚肩のコンフィ ヴィネグレットソース フライドポテト添えこのコンフィ、周りはカリッカリッの仕上がりナイフを入れると、カリッの中から、ジュワッと肉汁豊かなホロホロのお肉ケイパーの効いたヴィネグレットソースでさっぱりといただけちゃいました たっぷりの葉っぱのサラダと、コロンとかわいいミニサイズのフライドポテトでかなりのボリューム… ここにワインが無いのが唯一さびしい…Bistrot En Ballon posted by (C)nana場所がらか、外人さん率が高いなあ~と人間ウォッチングも楽しいビストロ アンバロン (Bistrot En Ballon)東京都港区西麻布1-9-7 にほんブログ村こんなランキングに参加してるよ…と呆れた貴方 ポチッとクリックしていただけると嬉しいです
April 19, 2012
コメント(6)
7月の暑い盛りにお邪魔して以来の再訪もうクリスマスツリーの季節昔の知り合いがオーナー兼ソムリエをしているビストロお店は年末近いせいもあり、満席でもせっかくだからと、通常バー利用のカウンターを使わせてくれることに 女子二人でカウンターを占領 まずはシャンパンで「今年もお疲れ様でした」と一応納会の気分さて本日のお勧めはボードに書かれているメニューをながめ二人とも風邪っぽいのもあり 食べるか…と食べる気満々 いろいろ悩んだ挙句、前菜2皿+お魚+お肉ワイン はグラスで… に決定まず一皿目は、エスカルゴの軽い煮込みパセリニンニク風味んまぁい赤っぽく見えるのはポテトマッシュルームとポテト… なんていう品種なんだろそこにゴロゴロ入っているエスカルゴ、パセリの香りも良く、ワインくださぁいって言ったら、なんとよそのテーブルのマグナムボトルを持ってきてくれてちょっと飲む という悪魔のささやきが… 飲む飲むグラスが小さいのではなく、ボトルがデカイのすごく香りがよいの そして、今度はサラダリヨネーズ自家製パンチェッタと砂肝のサラダ砂肝がカリカリになるくらいまで焼いてあり、香ばしくてこれまた止まらない… どちらも盛りがよく、結構お腹がふくれてくる… が、食べ続ける… 女二人メイン一品目のお魚は、陸前高田のアイナメのポワレユリ根と下仁田ネギのプレゼう、う、美しい盛だ皮目がパリッとしており、身はホクホクユリ根がねっとりと絡まってきて… ネギもここにいるぞと主張してるしまた、オーナー様、飲み物込みでサービスしている他のテーブルからお勧めのワインを持ってきてくれる またしてもマグナムボトルだわこれがしっかり重めで、でも渋くない香り高いボルドー最後は、アンバロンのスペシャリテ熊本産梅肉ポーク肩ロースのポワレ粒マスタードのソースお腹がいっぱいと言いつつこのほのかにピンクのお肉にノックアウト美味しいお肉は脂身も美味しいのね金時人参と普通のオレンジの人参の色味も鮮やかにその他の付合わせはなんと里芋 と 蕪 これだけ食べて(食べれて?)風邪気味もあったものじゃない…〆にコーヒーをいただくコーヒーのソーサーの絵がかわいいずっと途切れることのない客足にぎやかに、心地よいワサワサ感とても心地よくお腹いっぱいに ごちそうさまでしたビストロアンバロン東京都港区西麻布1-9-7にほんブログ村こんなランキングに参加してるよ…と呆れた貴方 ポチッとクリックしていただけると嬉しいです
December 17, 2011
コメント(0)
西麻布へ出かけたついでに、知り合いのビストロでランチしようと訪れたらあ…定休日…やっちゃった さて、せっかくだものどこへ行こうかと青空のもと店を探して散歩することに勝手知ったる、かつての遊び場の西麻布も様変わりそうだ京橋にあるリストランテフィオレンツァの姉妹店オステリアだけあって、多少お値段もお安め設定サラダ+パスタ+飲み物セットが1,050円前菜盛り合わせ+パスタ+ドルチェ+飲み物セットが1,400円前菜食べたさで迷わず1,400円のセットを10種類ほどあるパスタから選んだのは、鶏レバーのラグーと白ネギのパスタまた内臓もの頼んでるよ、この人 もちろんこちらのお店にも看板メニューの【生クリームもベーコンも使わない"本物のカルボナーラ″】もメニューにあるパスタの種類は、リストランテより多くて、選ぶ楽しみが食欲増進させちゃうかもゆで加減がとても好み鶏レバーのラグーは、かなりレバーっぽいお味ねっとりとした食感も残っており、濃厚かなり大量に振り掛けられている黒こしょう&チーズでグググッと引き締まりボリュームがあったがあっという間にペロリソースの量が多いので、男性でもだとお水ではなく、ピーチティがデフォのようですが、甘い…お水をいただくことに前菜は、自家製スモークサーモン、野菜のトマト煮カポナータキノコの入った卵焼きフリッタータ、豚肉の何とか(忘れた…)それと、焼き立ての温かいフォカッチャ暑いくらいの日差しの中を歩いていたので、飲み物はアイスティーリンゴのケーキとチョコのプリン甘いものが苦手だがリンゴケーキはリンゴの甘さだけチョコプリンは、苦くて美味完食してしまった こちらのお店はオープンして1年ほどだそう街にもなじみ、とても居心地の良い空間ガラス張りの大きな窓際に座り街ゆく人を眺めながら本を読む… う~ん、贅沢だわオステリア フィオレンツァ東京都港区西麻布3-17-25 KHK西麻布ビル1F にほんブログ村こんなランキングに参加してるよ…と呆れた貴方 ポチッとクリックしていただけると嬉しいです
October 25, 2011
コメント(2)
暑気払い のお誘いを受ける美味しい物食べに行こう予約が取れないお店の一つオステリアナカムラにをしてみるとあっさり取れちゃったやったね ってことで3年ぶりくらいで再訪場所は六本木、ミッドタウン前の細い道を入って行った結構わかりにくいところにあるカウンター6席、テーブル16席ほどのこじんまりしたお店オーナーの中村シェフと奥様が切り盛りしっかりしたどっしり系のイタリアン7時半からの予約で10分ほど前に到着…メンツは4名… がワタクシを除いて全員金融… たぶん遅れるスプマンテを飲みながら、1人目到着が8時 やっぱりね何かつまんで飲んで待ってるしかないねってことで、前菜からマッシュルームとパルメザンチーズのサラダ厚切りの(という表現でいいのか)マッシュルームにこれまたたっぷりとパルメザンチーズがいいねいいね、ワインに合うよ…もう一品は、豚とレバーのパテ ピクルス添えこれはもう鉄板メニューどっしりとした厚切りのパテレバー感はあまりなく、肉肉した感じんますぎ温かいパンをいただきパクつくまだ来ぬメンツのことなんざ忘れしばし楽しむちょうど、落ち着いた頃、2人目登場… 9時だよ何か頼むか… とメニューを眺めていたらようやく全員揃った … 9時半マダムお勧めの小粒だけど味の濃いムール貝… 止まらない蒸し野菜のアンチョビソースかけいわゆるバーニャカウダをぶっかけたものよ…とマダムは笑って説明してくださるまだいけちゃうね ってことでカラスミのパスタカラスミだらけのパスタ塩味がドンピシャでカラスミの香りが際立つあ~幸せメインもいっちゃう… オッソブッコ 髄のトロトロもいっちゃうよん添えてあるのはポレンタ、こんなにトロトロふわふわなのは初めてわーもうお腹いっぱいだぞ って時に仔牛のカツレツが登場あれ 誰か頼んだ ま、いいかって完食したところマダムが他のお席のオーダーを間違ってこちらに持ってきちゃったって あら あらら食べちゃった サービスですって しゅみましぇんこの日は、全員揃いもそろって、調子いまいちデーだったので、飲みはワイン2本オンリーそれでもこんだけ食べて、11時過ぎるまでしゃべっていたのだから、全然元気ジャン相変わらず美味しく元気がいっぱいでるお料理でしたにほんブログ村とうとうこんなランキングに参加してるよ…と呆れた貴方 ポチッとクリックしていただけると嬉しいです
August 9, 2011
コメント(0)
facebookのおかげで、またしても懐かしい人と再会OL時代…はい、かれこれ10年ほど前っす 古っ一緒に働いていた2人… 東京なのにめっちゃ関西弁やった懐かしっそんなお二人と、これまたその時一緒に働いていた方がなんとビストロを2年前にオープンしたと聞いて、行ってきたよんまるで同窓会ノリ場所は、西麻布の閑静な場所…赤がおしゃれ…伺ったときは、撮影クルーがいてなんだか慌ただしい再来週の「王様のブランチ」らしい… チェックそんなクルーを眺めながらまずはシュワシュワと汗をかいたのでのどを潤す泡は心地よいオリーブをつまみちょっと色は悪いがポテトが美味ワインは選んでいただくこれがまた旨いおすすめメニューのボードを眺めながら選んだ前菜は一皿目が、自家製ロースハムカルパッチョ仕立て紫マスタードソースそして、甲イカのセージマリネイカスミソース の2皿普段ハムを食べることはあまりないのだが、これは美味しかった全然お肉お肉してないの… どっちかというと鶏肉のイメージ甲イカは、ただひたすら「んまい」と言いつつあっという間になくなった、好きだなこの味その後、メニューボードで目が釘付けになっちゃたブツ登場鮎のジュニパーバリー風味のパテ青トマトとメロンクーリメニューボードをしてきたのだが、こうとしか読めない…違ってるかも鮎を丸ごとコンフィしてからムース状にして、鮎の身を桜チップでスモークしたものと合わせてパテにしている丸ごと使っているから、肝のほろも苦味もあり、燻味がきて、濃厚ねっとりとしているの…3人とも言葉を失うくらいの美味しさ強烈な印象を残しました… 後味がまた良いの…さて、そろそろメインワインも赤に変わり一皿目は 穴子フォワグラパートブリック焼き赤ワインソース穴子ふわふわフォワグラとろとろワインぐびぐび付合わせはごぼうもうお腹はいっぱいよ~ と言いつつ合鴨胸肉のスパイスローストオレンジソース仔牛ロースのポワレにんにくクリーム添えどちらも美味しかったのだけど、もうお腹がいっぱいで美味しかったという印象しか残ってない美味しいビストロ素敵なお店でしたそれにしてもこのオーナー、まったく畑違いの転身なのだけど、会社員のころより、ビストロのオーナー業の方が100倍輝いていたよ… ビストロアンバロン(BISTRO EN BALLON)東京都港区西麻布1-9-7にほんブログ村とうとうこんなランキングに参加してるよ…と呆れた貴方 ポチッとクリックしていただけると嬉しいです
July 7, 2011
コメント(7)
あれよあれよという間に1月もお終いちょっと いや、かなり遅くなってしまったが新年会六本木のフレンチ「MAXIVIN」(マクシヴァン)2005年に全日本最優秀ソムリエに輝いた佐藤陽一さんのお店久しぶりの再訪ですシュワシュワ~シャンパンとアミューズのブータンノワール字のごとく、黒い血のソーセージなのだが、佐藤さん曰く、「軽~くOREOクッキーみたいに仕上げてます」とのこと確かに軽い…けどねっとり シャンパンも無くなり、ここからは佐藤さんにお任せのグラスワインまずはあまりスッキリしすぎていない白から…1皿目の前菜は冬の味覚“ジビエ”のテリーヌ クルミドレッシングであえたインゲンのサラダ添えそんなにジビエっぽくはないので、苦手な人でもな感じ続いて2皿目の前菜は、ずわい蟹のフランと美味しいビスクのソースかにと豚足のベニエ添え これはもうカニのプリンとでも言いましょうか…ワインがすすむすすむこのあたりから、軽めの赤にグラスが変更… 軽くはないよ~ めちゃくちゃ美味いよ~~お魚料理は長崎産天然クロムツのポワレ、バジルが香るピストーソース皮がパリパリで中がジューシー バジルは本来冬は季節外れなのだけど、このバジルはこの時期が旬だそう…そしてメインディッシュのお肉は、スパイスを効かせた<エゾシカ>の熱々パイ包み焼きポワブラード(胡椒の)ソースで ワインもしっかりしたものに変えてもらい、鹿さんを食しますミンチまでいかない荒挽きのミンチ状、たまりませんこのあたりで、お腹いっぱい幸せいっぱいあ、今回はチーズのための胃の隙間はなかったにほんブログ村とうとうこんなランキングに参加してるよ…と呆れた貴方 ポチッとクリックしていただけると嬉しいです
February 1, 2011
コメント(4)
全118件 (118件中 101-118件目)