「植物工場」は、環境問題、農業問題の救世主になるか| nikkei BPnet 〈日経BPネット〉
原発事故以降、食品の安全性への懸念が高まっていることと、工業化された農業ビジネスの発展と、植物向上とも言われる水耕栽培や最適化光源などの技術革新を利用し、家庭向けに、家庭菜園ならぬ、工業的に野菜や果物を育成できる家庭培養キットが発売されるかもしれない。
家庭用なので小規模だが、培養器の中は、センサーとコンピュータ制御により完全にコントロールされた環境が維持され、誰でも失敗なく、安全に食べられる野菜、果物が作れるという代物だ。
庭に置く物置ぐらいのサイズの商品が登場する可能性もあるだろうし、金魚の水槽のような小規模な水耕栽培グッズも、流行る可能性があるだろう。
明けましておめでとうございます 2015年12月31日
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