★ナッツの焼きたて★

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ハイジの白パン

◆ハイジの白パン◆



**今日のレシピ**
はるゆたかブレンド　250g
水　170gくらい（粉と相談）
パネトーネマザー　5g
砂糖　10g
バター　10g
塩　3g

トッピング用の粉（強力粉や上新粉）
***

クッキーコース＋ドライイースト生地コース。
小分けして、丸めた生地の真中をぐいっと
菜箸でつぶして線をいれ、仕上げ発酵30分。
粉をまぶして、予熱180℃14～15分で完成。

siropan1203

シンプルな生地でもっちりおいしい

（12月3日）


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