★ナッツの焼きたて★

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ピーナッツバターロール

◆ピーナッツバターロール◆



スキッピー スーパーチャンク 1.8kg

**今日のレシピ**
はるゆたかブレンド 250g
水 170gくらい
パネトーネマザー 5g
砂糖 20gくらい
バター 10g
ピーナッツバター 40~50g
(↑有塩なので、塩は省略)
***

クッキーコース+ドライイースト生地コース。
出来あがった生地を、のばして、まるめて
仕上げ発酵40分、予熱190℃14分で完成。

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【スキッピー】
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(2月16日)


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