★ナッツの焼きたて★

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シュガーセサミ

◆シュガーセサミ◆



**今日のレシピ**
はるゆたかブレンド 250g
水 170gくらい
白神こだま酵母 2g
砂糖 10g
塩 2g
白ゴマ 適宜
バター 10g

バター トッピング用に
グラニュー糖 お好みで
***

クッキーコース+ドライイースト生地コース。
小分けして生地に、はさみで十字の切り込み。
そのクープにバターとグラニュー糖をのせます。
仕上げ発酵40分、予熱190℃14分で焼き上がり。

goma0923
【シュガーセサミ】
(6月9日)


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