ひなのナチュラルライフ

かんたん黒豆



パタパタひな




☆　かんたん黒豆　☆



黒豆　１カップ（一晩水につけておく）

砂糖　　　　　　　　　　１／２カップ

水　　　　　　　　　２と１／２カップ

しょう油(または塩)　　　　 　　　少々

重曹　　　　　　 ティースプーン１／３



１．水・砂糖・しょう油をお鍋に入れて火にかける。

２．沸騰したら火をとめて重曹を加える。

３．一晩漬けた黒豆を水を切って、２に加える。

４．３のまま一晩置く。

５．４を火にかけ沸騰したら、弱火にして１時間で完成♪





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