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2014.04.21
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カテゴリ: 映画鑑賞
2012年フランス映画、原題は"Les saveurs du Palais"です。

ミッテラン大統領のプライベート・シェフを2年間勤めた実在の女性シェフ、

ダニエル・デルプシュをモデルに描かれた作品です。

主演のカトリーヌ・フロがセザール賞とリュミエール賞の最優秀女優賞に

ノミネートされたものの、受賞は逃しています。

アメリカでPG-13指定、日本でGです。


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あらすじ



フランス、べリゴール地方の農園で老いた伯父と暮らすオルタンス・ラボリ

(カトリーヌ・ラボリ)は、やってきた政府の迎えの車に乗り込みます。

列車に乗り換え、なんと行き先はフランス大統領公邸のエリゼ宮と聞かされ

驚きます。

大統領(ジャン・ドルメッソン)の私的な昼食会の料理を担当するシェフに抜擢

されたのですが、主厨房のシェフ、ルビック(ブリス・フルニエ)やその部下らに

とってはいきなり見ず知らずの女性シェフが縄張りを荒らしに来た感じで面白い

わけがありません。

小さな厨房を与えられ、オルタンスの助手として付けられたのは、若いパティ

シエのニコラ・ボヴォワ(アルチュール・デュポン)だけ。

オルタンスにとっても、ずっとニコラと待機し2時間前に人数が知らされてから

メニューを決め、主厨房から材料を調達し、調理…というやり方に動きにくさを

感じます。もちろん主厨房は、意地悪して、材料も分けてはくれません。

「直接大統領に料理の好みなど聞きたいわ」と給仕長に言うと、それは許されない

との返事。

しかし、ある時裏口が開いていないから表玄関から入っていったオルタンスは、

偶然にも玄関近くで一人でいる大統領と遭遇。

あとで話をする時間を作りましょうと大統領の約束を直接取りつけます。

大統領との面会はいきなりやってきました。

10分間の予定が話が弾んで40分を越し、お付きの人はヤキモキ、そんなことなど

お構いなしのオルタンスは、「材料は直接自分で仕入れてよい」というお墨付きを

大統領から取りつけ…。

私の感想



初めて見る珍しくて美味しそうな料理が次々と登場する、見ていてなんともお腹が

空きそうな映画でした。

たった2時間だけでデザートまでのフルコース作れるものなんでしょうか。

すごいな。

それが、大統領の「祖母やおふくろの味」にそっくりというんです。

料理学校の先生をしていたオルタンスだからこそ、大統領の出身地の特色を活かした

料理や昔のレシピを再現するなど、趣向を凝らすことができたのでしょうね。

しいていえば、もっと調理のシーンとか、料理が見たかったのと、主厨房との攻防の

エピソードをもっと盛り込むともっと盛り上がったのでは?と思いました。

アフィリエイトが使えないので、DVDリンクが貼れませんが、以前ご紹介したフランス映画

シェフ! 三つ星レストランへようこそ 」はジャン・レノが出演したコメディで、こちらも

メッチャ美味しそうな料理が目白押しでした。おススメです。

☆☆☆


↓↓↓ 本作とは関係ないと思いますが、こちらはアメリカ大統領の料理人の著作でしょうね。


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最終更新日  2014.04.22 22:28:49
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