暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

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人気上昇↑　注目レシピ☆ゴーヤ編
＜楽天レシピ＞



数日前～嬉しいことに、

楽天レシピにて、「人気上昇↑みんなの注目レシピ」で掲載させて頂きました。

何度あっても、やっぱり嬉しい～出来事です☆






真夏の間～

何度も収穫を楽しんだゴーヤ！

昨年は、ゴーヤの佃煮やゴーヤ茶などで楽しみましたが～

今年はゴーヤの干し野菜を楽しんだり、

「ゴーヤの味噌佃煮」で楽しみました。

紹介されたレシピはコチラ



ゴーヤの味噌佃煮


料理名：ゴーヤ　油味噌　味噌　佃煮
作者： 根岸農園


■レシピを考えた人のコメント
苦いゴーヤですが、お味噌とかつおぶし効果で美味しい常備菜になりました♪

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味噌あじが、ちょっと苦いゴーヤを抑えてくれて～

アツアツご飯にも、お酒のおつまみにもよく合って美味しかったです

そんな～ゴーヤちゃん。。

季節はもう～10月！！

悲しいかな・・昨日にて栽培終了となりました(｡＞0＜｡)ﾋﾞｪｪﾝ





夏の間は毎日たくさん収穫できて～

「もう～いらない～！！」って言っていたのに・・

これでゴーヤも終わってしまうのかと思うと、やはり寂しいですね。








そんなゴーヤ棚、

先日の台風では棚ごと倒されて～散々でしたが・・

（台風被害の様子は コチラ 　）

その後少し回復を見せ、今回小さいながらも収穫ができたなんて～

ゴーヤの生命力ってすごいですね♪

も～褒めてあげたい！！（笑）

ゴーヤ棚１ posted by (C)根岸農園

ゴーヤ棚２ posted by (C)根岸農園

小雨の降る中～今回は、旦那様も手伝ってくれたので

緑のカーテンとして楽しんだ、ゴーヤ棚のツルもすべて撤去し、

１時間ほどで終了。

すっかりｽｯｷﾘと綺麗になった分、更なる寂しさが襲ってきます。




来週の週末は、

ココでまた「秋のビアガーデン」開催の予定です。

（（￣ ￣；）ﾊｯﾊｯﾊ・・だから撤去作業も手伝ってくれたのかな？）




3連休も今日で最終！！。

悔いの残らない？時間を過ごしましょう（笑）








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